Cách làm món thạch bưởi này lại vô cùng giản đơn, mình cùng thử trổ tài nhé!
Giảm cân, giải nhiệt cực tốt với thạch bưởi đào mát rượi

Nguyên liệu cần dùng để làm thạch bưởi đào gồm:
- 1 quả bưởi đào (có thể thay bằng bưởi khác loại, Lưu ý chọn quả vỏ mỏng, căng mịn, mắt gai to và cầm nặng tay nhé) - 1 lá gelatine (có thể thay bằng bột rau câu)- 30 đường (nếu bạn muốn giảm cân hiệu quả thì không nên dùng đường)- 15ml nước ép bưởi- 500ml nước
Cùng bắt tay vào thực hiện thôi >:D<:


Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn gọt bỏ vỏ, tách múi bưởi. Lưu ý lọc sạch phần xơ và cùi trắng để thành phẩm không bị đắng.

Bước thứ hai(2):

- Ngâm lá gelatine vào nước lạnh khoảng 10 phút. Với thời tiết nóng bức thì bạn nên đặt bát nước này vào trong tủ lạnh.

Bước thứ ba(3):

- Trong lúc chờ gelatine mềm, bạn hòa tan đường với nước và nước ép bưởi.

Bước thứ tư(4):

- Khéo léo xếp các múi bưởi sao cho đẹp vào cốc thủy tinh hoặc khuôn tùy ý.

Bước thứ năm(5):

- Bạn vắt sơ gelatine cho ráo nước rồi đem quay chảy trong lò vi sóng hoặc chưng cách thủy. 

Bước thứ sáu(6):

Tiếp đó, ta khuấy phần gelatine vào chén nước đường ở Bước thứ ba(3) rồi rót hỗn hợp vào các khuôn thạch bưởi.

- Xếp khuôn thạch vào ngăn mát để ít nhất 1 giờ cho thạch đông hoàn toàn. Thạch đông, gỡ thạch ra khuôn và trang trí cho đẹp.
Giờ thì cùng thưởng thức thành quả của chúng mình nào!
Thạch bưởi đào chua chua, ngọt ngọt, ăn 1 miếng mà "mát rượi" cả người.

Không những cung cấp nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe, món thạch bưởi này còn là thứ quà vặt "ăn hoài không béo" đó!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy thạch rau câu Kitchen bưởi đào

Phá lâu muối tắm bánh bông lan Mê mẩn món ngon từ sò quéo bánh trà xanh phô mai Mùa lạnh cách nấu chè cam sườn hầm đậu món thịt bò hầm khoai tây các món mứt mẹo làm nước uống chanh leo sinh tố trái đu đủ cach lam banh chay com rang gan heo canh thịt hến nấu chua lò nướng trà sữa thạch phô mai Chè Mon banh sot ca chua Khách du lịch vuông góc cach lam banh it la dua cach nau com ga tam ki đậu phụ sốt thịt băm bánh quy hình diêm làm bánh pie từ mì ý Thịt Heo kho kho sữa tươi chiên đậu Hà Lan cach lam thit bo xao can tay nộm cải canh đậu hũ xào giá đỗ dưa cải chua Dạ dày và lưỡi lợn cach lam ruoc ca sữa chua lựu Trái Cây Chả thịt gà nấu nước dừa bảo quản thực phẩm đúng cách suon nuong bbq bo xao sate lac an bánh quy M Cach lam bông bí nấu thịt ngon phá lấu sò lông xào chua ngọt pizza thịt Độc đáo nhộng ong xào vùng trung du mì trứng xào canh củ từ nấu sườn đậu cô ve xoi dau xanh nuoc cot dua bông hẹ xào măng tươi tom cang sot hoisin thom ngon thuc don mon ngon các món nộm ngon làm salad xúc xích cà chua cocktail vị cam dễ Cách nấu bún cá rô đông Bức Mon khai vi Riềng Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ sôi sinh tố dưa hấu và chanh bavaria chanh day mat ong chân gio nau canh ga ham ky cuối tuần cach lam dua chua xao tom muc cá điêu hồng hấp Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng bánh mì trứng cá mòi RÃƒÆ kiem banh flan cach lam chạo thuoc mon giai nhiet Thức uống vật muối ớt miến trộn thập cẩm cung đình Miến vịt kho món ngon xứ Nghệ cach làm chả giò Làm cốm canh khoai so rau muong ngon nhiệt tom su nuong nấu cháo lươn Nau chao Xôi đậu gan gà mục Bi ngoi đi bo xào mướp đắng cách làm bánh dừa thức uống giải nhiệt chanh tươi lẩu thái lan khoai tay chien gion tan cÃƒÆ chim món việt Giả kiểu mới Rau trộn sườn nướng kiểu Tây âu mon ngon cuoi tuan ca moi kho trà gừng sandwich trung mực chiên nhồi thịt xuong công thức nấu xôi xoài