Nguyên liệu gồm có:
- ¼ (một phần tư) quả dưa hấu, ¼ (một phần tư) quả dưa lưới, táo, lê, nho… tùy ý
- ½ (một phần hai) quả cam vắt nước, 1 quả chanh vắt nước, 1 muỗng cà phê mật ong
- 2 muỗng canh lá bạc hà băm thật nhỏ, 2 muỗng cà phê gừng mài nhuyễn, 1 nhúm muối.
Vị ngọt của hoa quả và mát của bạc hà chắc chắn sẽ đem lại cho bạn cảm giác ngon miệng thường ngày.
Thực hiện:
Bước thứ nhất(1):
Cắt tất cả các loại hoa quả thành miếng vuông cỡ ngón tay cho vào tô lớn.
Bước thứ hai(2):
Trộn mật ong, nước cam chanh, gừng, lá bạc hà xắt nhỏ và muối, đánh tan. Nếu thích ngọt hơn, bạn có thể cho thêm mật ong.
Bước thứ ba(3):
Đổ hỗn hợp trên vào bát đựng hoa quả, dùng thìa nhỏ trộn thật đều, nhẹ tay. Đổ hoa quả ra bát hoặc đĩa, bạn có thể để tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi ăn nếu thích.
Hoa quả trộn chính là giải pháp hữu hiệu giúp cả gia đình bạn chống ngán và giải nhiệt sau những bữa ăn giàu thịt cá ngày Tết. Vị ngọt của hoa quả và mát của bạc hà chắc chắn sẽ đem lại cho bạn cảm giác ngon miệng thường ngày.
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món salad hoa quả!
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)
