MÓN XÀO:
Kết hợp nhiều rau củ vào những món xào bình thường là một cách vừa để thêm hương vị, vừa giải nhiệt cho cơ thể. Cả đậu phụ, dứa va dưa chuột đều có tác dụng tốt cho cơ thể vào những ngày nóng: dứa giúp thanh nhiệt giải độc, dưa chuột và đậu phụ giúp giảm cảm giác chán ăn, giải nắng nóng.
MÓN CANH:
Mướp đắng là loại quả mang tính mát, có thể chữa được nhiều bệnh. Để làm món canh mướp đắng trở nên dễ ăn, bạn có thể kết hợp với các nguyên liệu khác như tôm, chả cá,... nhé!
TRÁNG MIỆNG:
Lê và hạt sen cũng là những nguyên liệu giải nhiệt rất tốt cho cơ thể, kết hợp cả 2 nguyên liệu này thành một món chè độc đáo thì sẽ hấp dẫn lắm! Trong thực đơn hôm nay, hãy cùng làm thử món chè sen hấp lê để đãi cả nhà xem sao nhé!
|
Đi chợ cần mua những gì: (cho 3-4 người ăn) Thịt: - 100 gram thịt thăn bò - 150 gram tôm tươi - 100 gram cá thác lác Rau củ/ hoa quả: - 2 quả mướp đắng - 2 quả dưa chuột - 1 quả dứa - Hành tím, hành lá, tỏi, gia vị - 4 quả lê Khác: - 200 gram sen tươi - 10 cây nấm hương |
Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:
Ăn tối cuối tuần với thực đơn các món tôm đặc biệt
bữa ăn ngon ngon toàn những món thuần Việt
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)
