Cách nấu chè bí đỏ hạt sen dưới đây là một gợi ý hay giúp bạn giải nhiệt trong ngày hè nóng nực. Trổ tài với cách nấu chè bí đỏ hạt sen mát bổ này nhé!
Cách nấu chè bí đỏ hạt sen mát bổ giải nhiệt ngày hè

Nguyên liệu

- 1 quả bí đỏ trọng lượng khoảng 300g

- 150 g hạt sen

- Bột báng, đường cát, đường cát trắng, nước cốt dừa

 
  • 1

    Để thực hiện cách nấu chè bí đỏ hạt sen này, đầu tiên bạn gọt bí bỏ vỏ, rửa thật sạch qua nước và cắt thành miếng nhỏ.

    Cách nấu chè bí đỏ hạt sen

  • 2

    Lấy hạt sen rửa thật sạch và ngâm trong nước nước khoảng 30 phút. Sau đó vớt ra cho hạt sen vào nồi đun sôi, để lửa nhỏ cho hạt sen chín đều và có độ mềm.

    Cách nấu chè bí đỏ hạt sen 2

  • 3

    Bột báng rửa thật sạch ngâm trong nước với nước khoảng 15 phút. Sau đó  đem luộc cho đến khi bột có màu trong thì ra rửa thật sạch bằng nước lạnh.

    Cách nấu chè bí đỏ hạt sen 3

  • 4

    Đợi đến lúc hạt sen chín thì cho tiếp bí đỏ vào đun. Khi bí đã mềm thì cho bột báng và đường cát vào. Đun thêm khoảng 5 phút nữa để cho đường tan và thấm vị ngọt. Tiếp đến cho nước cốt dừa vào và khuấy đều. 

    Cách nấu chè bí đỏ hạt sen 4

Thành phẩm

Sau đó múc chè bí đỏ hạt sen ra bát để thưởng thức. Bạn có thể ăn chè bí đỏ hạt sen lúc nóng hay để tủ lạnh cho mát đều được. 

Cách nấu chè bí đỏ hạt sen cũng không khó nhỉ? Món chè bí đỏ hạt sen vừa bổ dưỡng lại ngọt mát là sự lựa chọn lý tưởng giúp cơ thể giải nhiệt trong những ngày hè nóng nực. Hãy cùng trổ tài khéo léo bằng cách nấu chè bí đỏ hạt sen cho cả nhà nhé!

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo cách nấu chè bí đỏ đường phèn ngọt mát nhé!

Cách nấu chè bí đỏ hạt sen 5

Chúc các bạn thực hiện thành công cách nấu chè ngon này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận bên dưới để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

hat hanh nhan ngao ngon lục cach nau bún riêu cua dạ dày hầm tiệc bánh mì nhân mặn Bò cuốn muối sung củ cải trắng nhồi tôm cá cá hồi cá hồi nướng món nướng mon vit nâu mang pizza gÃƒÆ muc hap gung ngon Đi Ninh Bình ngắm cảnh ga nau thap cam thom bí ngòi nướng phô mai dau phu nhoi thit bí ngô xào trứng muối thịt vịt sốt cam bó ca ri tom cang thom nón nghe vang Sụp bún ngao dọc mùng ram chay chiên trai cay sua chua cho be gỏi thịt heo trộn măng sơi phơ gỏi bạc há Bun gio heo cua chien gion roi ĐẬU PHỤ CHIÊN XÙ nau ca ri heo chim cut sot dac biet dau van Vit khia vị chua hoà mut hat sen cap bánh brownies jambon cách làm thiệp mon ca qua nau am mật ong giả bun rieu du du xao vải dạ 10 Mẹo hay trong bếp vô cùng dễ làm và vit ham chanh muoi lam goi tai heo xoai xanh lươn cach lam chan ga muoi hùm ca Kho bếp dau hu non xot ca chua dâu xay đường sữa cánh bóng CAC MON GOI mề gà nướng bia Mẹo giữ cá tươi chế biến cá ngon mẠt nghe Tep cách làm giò khoai tay xao thit bo bò áp chảo Trứng gà tự nấu chè bắp tại nhà gà sốt cay cu sen xao kieu han quoc canh ngao nau mong toi bắp rang bơ cay thanh long làm rau câu Cá bông lau cha bong ngon đu đủ cach lam banh tom chien canh sườn rau củ quả Đoàn Xuân Bún riêu tôm ram bap mien trung ngon cach lam ca com kho khe thịt bò chiên tẩm vừng Gà kho xả ot phong cách quán cà phê rau câu sữa chua hạt é pho ga kho tron kim chi làm mứt dâu cach lam banh ngon nuoc dung ga ngon sinh tố chuối và khóm canh bau nau thit bam chén bát độc đáo nom thit bo công thức thịt cuốn sả công thức bánh sữa dừa nem gà cuốn vỏ bánh gối thịt gà khô nộm cà rốt canh dưa nấu nấm cach lam thit bo xao ot mon banh mi ngon thịt gà luộc sốt sa tế cà tím nhồi thịt Ngày Lạnh khoai nướng thịt nguội nem chua bò khéo tay may vá nau canh ca cua lột cách làm bánh cupcake Món Chay nộm miến Lam banh mi gà sốt ớt