Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
trộn thật đều bột năng với bột cacao.
Châm từ từ nước sôi vào thố bột năng, hỗn hợp bột sẽ rất nóng. Dùng tay nhồi từ từ đến khi bột dẻo, mềm, sờ không dính tay là được. Tùy theo mỗi loại bột hút nước khác nhau mà bạn điều chỉnh lượng nước cho phù hợp.Ngắt bột dài ra, vê tròn thành những viên nhỏ.
Đun nồi nước sôi, thả bột năng vào, đun đến khi bột năng nổi lên bề mặt là chín.
Vớt ngay các viên bột năng ra thố nước lạnh để chống dính.
Pha trà túi bằng nước sôi.
Đợi nước trà nguội, cho từ từ sữa tươi vào, vừa cho vừa dùng thìa khuấy đều rồi tiếp tục thêm sữa đặc vào khuấy cùng.
Thêm đá lạnh vào bình trà.
Khi dùng bạn múc ít hạt trân châu vào ly, bên trên rót trà sữa, dùng ngay.
Món này tự làm ở nhà vừa ngon vừa rẻ lại hợp vệ sinh, các bạn cùng thử nhé!Mong các bạn có món trà sữa thật ngon nhé!
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)
