Mùa hè thời tiết nóng bức làm cho cơ thể mệt mỏi, chán ăn, bệnh tật dễ xuất hiện. Những món ăn dưới đây giúp bạn thanh lọc cơ thể, xua tan mệt mỏi và hồi phục thể lực nhanh. Giải độc mùa hè phục hồi thể lực
Giải độc mùa hè phục hồi thể lực

Đậu xanh:

Thạch đậu xanh dâu tây

Đậu xanh có vị ngọt, bổ khí, mát gan, lợi tiểu, giải độc. Đặc biệt, ăn đậu xanh vào mùa hè tránh cho cơ thể bị nóng trong người, loại bỏ được độc tố ra khỏi cơ thể nhanh, và quan trọng là giúp chúng ta không bị say nắng và giảm bớt mệt mỏi vì nắng nóng.

Đậu xanh là loại thức ăn nhiều kali, ít natri. Người thường xuyên ăn đậu xanh giúp ổn định huyết áp.

Trong đậu xanh còn có thành phần làm giảm lượng đường và mỡ trong máu hữu hiệu, giúp cơ thể phòng chống chứng xơ cứng động mạch và bảo vệ gan. Bạn có thể dùng đậu xanh để chế biến được nhiều món như canh, chè, cháo, làm bánh, xay thành bột để nấu.

Nước chè xanh:   Nước chè xanh  

Nhiệt độ cao trong những ngày hè nóng bức luôn làm chúng ta khát những cốc nước mát lạnh để giải tỏa bớt cơn nóng.

Tuy nhiên, khi cơ thể đang bị nóng bỗng dưng thay đổi đột ngột bởi nguồn nước mát lạnh sẽ làm cho các cơ quan tiêu hóa phản ứng không kịp, dễ dẫn đến các bệnh tiêu chảy, đau bụng, đầy hơi, đồng thời một lượng lớn nước và muối cũng bị mất đáng kể. Bởi vậy, đồ uống tốt nhất và lý tưởng nhất để giải độc cơ thể trong mùa hè theo Đông y là nước chè xanh ấm nóng.

Một cốc chè xanh ấm nóng sẽ giúp nhiệt độ dưới da giảm đi 1-2 độ C. Lưu ý, không nên uống nước có đường đóng chai để lạnh vì nó càng làm cho bạn khát hơn và cơ thể bị mất nước nhanh do lượng đường trong những loại đồ uống này rất cao.

Rau muống:   Món canh rau muống mát ruột  

Là loại rau phổ biến và ngon hơn vào mùa hè, rất giàu dinh dưỡng. Theo y học hiện đại, ăn rau muống giúp ức chế sự hoạt động của các vi khuẩn gây bệnh, ngăn ngừa nhiễm trùng, viêm nhiễm, mát máu, giải nhiệt ở miệng và phòng ngừa bệnh tiêu chảy.

Một đĩa rau muống luộc, bát nước rau được vắt thêm chanh hay dầm vài quả sấu là món ăn rất tốt cho sức khoẻ trong những ngày hè oi bức.

Dưa hấu:    

Dưa hấu không chỉ là loại quả giàu dinh dưỡng mà còn có giá trị dược phẩm rất cao. Dưa hấu tính hàn, có khả năng dưỡng âm. Ăn dưa hấu giải được cơn khát, xua tan mệt mỏi và có tác dụng giải độc.

Với người bị viêm nhiễm, mụn nhọt, tăng huyết áp dùng dưa hấu sẽ bổ trợ cho bệnh tật rất nhiều.

Ngoài ra, dưa hấu còn có tác dụng thanh nhiệt lợi niệu, làm khỏe thận, chống nôn và giải độc rượu . Tuy nhiên vì dưa hấu có tính hàn nên không nên ăn quá nhiều, nhất là những người đang bị đau bụng, tiêu chảy.       Theo TGPN 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

dạ dày hầm bo nuong kem lanh Cach nau che dau do Æ u Hu tieu ca trứng cút chiên xù món quà cã³c banh tiramisu thom pad thái cách ngâm chân gà Canh nấm bánh ăn chay cách làm bánh mousse chanh leo Biến chiếc cốc thành vườn mini trang bảo quản thực phẩm món ngon từ gà ống cắm bút cach lam tra dao cà kho mỳ spaghetti diên bap rang cach lam bun gao xao trung cách làm bánh khúc Mẹo nấu thịt không bị dai cach làm ô mai me ga video moc cua bẠp cẠi Món ăn từ trứng gà trị bệnh đường cach lam nhong rang mÃƒÆ nui nấu chạo tôm cua chien gion thịt đút lò sốt nho rau câu trà cach lam com trung lam cha khoai tay chiên cánh gà sốt nước mắm bò xào cần Trồng cây trong chậu nem hoa quẠhuong dan lam banh gao ngon lam tuong den Khoai tây tím Đã đẹp lại còn bổ công thức vịt nướng chao Xoi dua cách làm kẹo dẽo che tao xon dac san nem phung HEO Màng ngô xào hành Châu trà táo khô cach lam mam tom chua chả giỏ hủ tiếu xào sinh tố lòng lợn luộc món canh mát nuoc dung vit xiem nau canh chua thit tom tron khoai tay thom cach lam sandwich ca ngu bún Ga la chanh món ăn từ hải sản sandwich chuối chiên chà khoai tà y trung bao thit nam miến dong thịt bò xào su hào Món Canh Ngon Độc đáo đặc sản Phú Quốc Dot bi nấu cháo tôm mối quẩy Ngó công thức chè bắp ngon lắc xoài cha dau thit đậu đũa bọc thịt quân cờ Sườn thăn tẩm bột chiên bơ bánh cupcake đen Canh dưa hồng tôm tươi canh lá giang nấu gà Cach lam goi ca loc đậu hũ chiên chấm sốt mon phap cay thuoc hoành thánh cuốn cá cach lam mut bup giam tráng miệng với xoài dua mon ngon cốc tai trái thơm Đá gà chọi An món ăn nhật thịt băm đậu phụ sốt Khó lego mứt khế với gừng cá nướng muối ớt bánh khoai lang nhân phô mát bún tom yum CÃƒÆ CH sinh tố dưa làm chả lá lốt cach lam sup ga rau cu Trứng cá hồi trang tri dia thit ga mam ruột cúng tôm tươi rim tỏi cách nướng hào