Món bánh này rất phù hợp đề dùng cho bữa sáng hoặc những bữa tiệc nho nhỏ dành cho bé yêu nhà bạn. Gato kẹp mứt đào chua thơm hấp dẫn
Gato kẹp mứt đào chua thơm hấp dẫn

Gato kẹp mứt đào chua thơm hấp dẫn

Gato kẹp mứt đào chua thơm hấp dẫn   Nguyên liệu dùng cho khuôn chữ nhật 35cm x 25cm:

 60gr bơ 

 120gr đường 

 4 quả trứng để ở nhiệt độ phòng 

 120gr bột mì 

 1 muỗng bột nở baking powder 

 Mứt đào (hoặc loại mứt hoa quả khác mà bạn thích) 

 Đường bột 

 1 chút muối 

 1 chút hương liệu chanh (nếu thích)

Gato kẹp mứt đào chua thơm hấp dẫn
Cách chế biến:

Làm nóng lò ở 180 độ C. Lót sẵn giấy nến vào khuôn. Trứng tách riêng lòng trắng và lòng đỏ. Bơ quay nóng chảy. Đánh lòng đỏ với đường cho đến khi hỗn hợp chuyển sang dạng kem...
Gato kẹp mứt đào chua thơm hấp dẫn

 ... thì thêm hương liệu chanh vào. Thêm bơ nóng chảy vào hỗn hợp lòng đỏ trên trộn nhẹ nhàng.

Gato kẹp mứt đào chua thơm hấp dẫn

  Rây bột mì, bột nở và muối vào một cái bát. Sau đó trộn bột vào hỗn hợp ở Bước thứ hai(2), dùng phới lồng trộn nhẹ nhàng từ dưới lên trên. 

Gato kẹp mứt đào chua thơm hấp dẫn

 Cuối cùng dùng máy đánh trứng đánh bông cứng lòng trắng trứng. Rồi tiếp tục trộn với hỗn hợp bạn đã trộn lúc trước. 

Gato kẹp mứt đào chua thơm hấp dẫn

 Đổ hỗn hợp hoàn chỉnh vào khuôn, nướng 15 phút. 

Gato kẹp mứt đào chua thơm hấp dẫn

 Khi bánh chín, bỏ bánh ra để nguội. Sau đó cắt bánh thành những miếng tam giác đều nhau. Phết mứt đào lên một mặt bánh đặt một miếng bánh khác lên trên. Rắc đường bột lên mặt bánh. 


Món bánh này rất phù hợp đề dùng cho bữa sáng hoặc những bữa tiệc nho nhỏ dành cho bé yêu nhà bạn. Cách làm giản đơn chắc chắn bạn sẽ dễ dàng thực hiện chỉ mất 30 phút là bạn đã có một món bánh thơm ngon và hấp dẫn rồi. Cùng thử nhé!

Gato kẹp mứt đào chua thơm hấp dẫn

 Hy vọng bạn sẽ hài lòng với món bánh này! Hy vọng bạn thành công!



Nếu bạn thích sự mềm mại của bánh gato nhưng lại thích hình dáng nhỏ xinh của bánh qui, hãy thử món bánh Madeleines ngon tuyệt đến từ nước Pháp nhé!

Gato kẹp mứt đào chua thơm hấp dẫn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh mứt quả đào món ăn vặt các khác các khác

súp bắp cải thjt xong khói miền trộn rau củ thói quen tim trà xanh tập thể dục tim bánh mì gà Bánh cuốn muối sả mắm ruốc quán lẩu mỳ xào rau Banh đau xanh bánh trôi nhân đậu đỏ mứt dừa vị trái cây Làm mứt dừa cá ngừ trộn rau củ trÃƒÆ cam gà cuộn bông cải xanh cách làm xôi dừa lá dứa che troi Cách chọn trứng tươi ngon nau ăn ngon món rau quả Ä un Uop thit bo nấu canh bóng thả cach lam mi y sot nam ca tim pho mai sinh to nho den đẹp Muop đăng thịt xông khói hấp trứng cach lam banh tai vac bánh bột lọc trần bánh bột lọc món trị bệnh kháng sinh tự nhiên long ga xao ngon Làm cốm canh rau sấu dầm canh bá những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn siro dau khay nhựa cach lam pho tron thien ly xao trung va thit cach lam cua sot hanh gung Thịt bo xao Tu lam banh mi kẹo caramen thã¹ng kem xôi xoài hình que kem dậy mocktail mùa thu 4 biến tấu mát lạnh của sầu riêng cho bánh trôi vị lá dứa cari Gà gan gÃƒÆ cach lam thịt heo ngâm nuoc mam cháo đậu xanh bí ngô nâu mon ăn ngon xôi dứa bọc trứng cút Thit suon gà xào rau củ Thịt gà xào rau củ giò chéo quẩy viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ chặn cách làm bột chiên xù banh flan hap cach thuy bánh mì kẹp thịt bò viên cà bÃ Æ rÃƒÆ Bì thính nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt lau gÃ Æ Quá c mẹo làm chả cốm ngon ga chien thom ngon cà sốt me Vo món ngon lạ miệng banh trung thu deo nhan khoai tim Cá lăng hấp bia ngô chiên nuoc ep can cuốn thịt bò với lá lốt cach lam trung vit lon ham ngai cuu nau an cho nguoi an kieng Cá thu kho to cá bống kho tộ pizza gà gỏi rau lang thịt bò ga quay hap dan xa lách xoong Mỹ Mon luon Ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội cong thuc lam banh nep mạn pho ngon Thịt bò xào cà tím phân bua trua sinh tố ngon thạch sữa xoài Lẫu chay miến trộn thịt bò thịt heo cuộn giá xào mắm ruốc bò cuộn rau củ thịt hấp ngon muối sả ớt mix lạc bánh mousse sữa bánh quy gừng bánh bèo dau phu chay cách làm tteokbokki Sườn sốt me Sườn sốt me Rau Muồng nguyễn súp đậu hà lan bun bo hue món ngon Đồng Nai trứng cuộn ớt ngọt Thể hiện tình yêu qua món ăn ngon mực nước