Món ăn này vô cùng đưa cơm bởi vị bùi của gan heo kết hợp cùng vị chua chua của xốt cà khiến bạn ăn nhiều mà không chán. Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen
Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen

Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen  

Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen  

Nguyên liệu gồm có:

- 300gr gan lợn. - 100gr hành tây. - 200gr cà chua. - 1 muỗng nước sốt cà chua. - 50gr cần tây. - Gia vị, dầu chiên.
Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen   Thực hiện:   Gan rửa thật sạch, thái miếng mỏng đều nhau, ướp gia vị cho đậm đà.
Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen  

Cho chút dầu vào chảo, đợi dầu nóng, trút gan vào, xào săn. Sau đó, xúc để riêng ra đĩa.

Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen  

Hành tây bỏ vỏ, rửa thật sạch, bổ miếng cau.

Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen  

Xào chín hành tây, để riêng ra đĩa.

Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen  

Cà chua rửa thật sạch, bổ miếng cau.

Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen             

Cho một chút dầu ăn, xào chín cà chua chừng 2 phút. Bạn lưu ý cà chua phải chín mềm tạo thành xốt.

Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen  

Cần tây bỏ gốc, rửa thật sạch, cắt khúc ngắn.

Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen  

Khi sốt cà chua đã đạt yêu cầu, bạn cho gan, hành tây, cần tây vào, đảo đều trong khoảng 1 phút. nếm nêm gia vị cho vừa miệng.

Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen   Như vậy là món ăn đã hoàn thành, bạn cho ra đĩa, ăn chung với cơm nóng.
Gan heo là một trong những nguyên liệu nấu ăn quen thuộc của rất nhiều bà nội trợ. Món gan heo xào xốt cà này vô cùng đưa cơm bởi vị bùi của gan heo kết hợp cùng vị chua chua của xốt cà khiến bạn ăn nhiều mà không chán.   Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen   Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn ngon món xốt món xốt xốt cà xhua

banh bo bông sà Švideo oc nau chuoi dau Tôm xào khoà ng cach nau tom cháo cá lóc rau đắng trái cay ÃƒÆ mien nau cach lam mi xao thit bo Bánh gio lam heo quay đậu nhồi nấm chiên củ cải và cà rốt muối cha tai thịt lợn rán chè vỏ cam dango sashimi nem gÃƒÆ cari ca chem ngon cách làm Kim chi atiso cà nuong sinh tố bưởi mix xoài việt tôm nướng bơ tỏi sandwich kẹp phô mai ca kho to Cách mua được thịt quay sạch ngô nướng bơ mật ong cÃƒÆ kho ba bau com tam suon món canh ngày nắng Canh rau ngót nấu tôm tôm hùm tôm hùm nướng phô mai ga rang Thit ba roi so long thịt lợn chiên mon ngon da lat lò nướng lò nướng bánh Thit beo bánh ngón tay quỷ tai heo ngam mam trứng gà chiên Dân dã cá trích kho giấm công thức cải thìa xào thịt gà cách lam dau hu mon sup nau mien Ăn kèm ốc xào bơ nau banh khoai lá dứa món ngon Bắc Ninh Banh bi do ngao Tre cÃƒÆ Basa tau hu ngon bao tử cá xào me rửa bún thang công thức bánh tai heo Dà thịt khô cach lam dau phong rang muoi chè sen muc ong Tra sua gà hấp nấm cu hanh tim An Sang cheesecake hoa quẠCanh bầu Soi Rượu Sáng đồ uống có cồn socola kem vani ngon Gợi mua vai xuân giải nhiệt ã trung cut kho Detox nom chay sa lát trái cây Thiên lý nấu rượu mận nui sot so thom ngon suon chia nuong mướp xào ca nuc kho khe vịt chiên cách làm bento cach lam banh tart socola mực ống cach lam chao cu sen Các món ăn ngon ở Đà Lạt bắp bò xào đỗ sốt dầu hào ngon Cach nuong thit banh la sữa chua dẻo chao chim cut bún bò khô nhà hàng thực khách tiêu tiền các món gà ngon cach lam cha ca ngan banh mi cuon Khổ qua nhồi thịt canh gà cách làm thiệp kẹo lap xuong tuoi nà ng mon ca tam bot chien đặc sản miền bắc mi bo thap cam