Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Gan ngỗng béo ngậy kết hợp với vị chua của chanh sẽ làm phải bất ngờ.
Gan ngỗng xốt chanh leo

Thành phần

  • 300 g gan ngỗng
  • 4 lát bánh mì
  • 100 g táo
  • 50 g
  • 100 ml bột mì
  • 10 g đường
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa cà phê mùi tây băm
  • 2 thìa canh dầu chiên
  • 100 g chanh leo
  • 1 thìa cà phê bột bắp
  • 1 thìa cà phê tỏi băm

Hướng dẫn

  • 1. Gan ngỗng rửa thật sạch, xắt lát vừa ăn, ướp ngò tây, muối, tiêu, để thấm 10 phút, tẩm qua bột mì. Các bạn làm nóng dầu chiên, cho gan ngỗng vào áp chảo vàng đều hai mặt.
  • 2. Sau đó, mở lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C, cho gan ngỗng vào nướng khoảng 8 phút.
  • 3. Làm tan chảy bơ, phết ½ (một phần hai) phần bơ lên bánh mì, cho vào lò nướng, nướng chín ở nhiệt độ 220 độ C trong 5 phút.
  • 4. Táo các bạn rửa thật sạch, bỏ ruột xắt lát dày, lăn qua đường. Làm nóng ½ (một phần hai) bơ còn lại, cho táo vào chiên vàng.
  • 5. Xốt chanh dây: Chanh dây rửa thật sạch, nạo lấy ruột. Làm tan 20 gram bơ trên chảo nóng, phi thơm tỏi băm, cho chanh dây vào khuấy nhẹ, nêm 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối, mật ong vừa ăn, làm sệt xốt bằng bột bắp. Lưu ý: chanh dây không cần nạo hết cả hạt, hãy dùng thìa miết nhẹ theo chiều kim đồng hồ, nước cốt chanh sẽ ra rất nhanh và không bị lợn cợn, không cố nạo hay đè quá mạnh tay sẽ làm nước cốt bị đục, xốt không ngon.
  • 6. Đặt bánh mì, táo, gan ngỗng lên đĩa theo từng lớp, rưới xốt chanh dây lên.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn