Với món gan heo trộn này, bạn sẽ thưởng thức thất vị gan bùi bùi trộn lẫn đậu phộng giòn thơm, đậm đà từ nước xốt, quá ngon và lạ miệng thích hợp cho bạn thay đổi không khí cho bữa ăn thường ngày của mình đó!
Gan heo trộn quá ngon và lạ miệng

Để làm món gan heo trộn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau:

  •  300 gram gan heo
  •  1 trái dưa leo
  •  1 khúc hành
  •  50 gram đậu phộng rang
  •  Gia vị: sa tế, nước tương, giấm, dầu mè, hạt nêm
vị gan bùi bùi trộn lẫn đậu phộng giòn thơm, đậm đà từ nước xốt, quá ngon và lạ miệng

Vị gan bùi bùi trộn lẫn đậu phộng giòn thơm, đậm đà từ nước xốt, quá ngon và lạ miệng.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Trước khi làm gan heo trộn, bạn cần rửa thật sạch gan heo rồi luộc chín.

Cắt gan heo ra thành nhiều miếng mỏng, để trong một bát lớn chuẩn bị sẵn dùng.

Bước thứ hai(2):

Sau khi sơ chế gan bạn cần làm nước trộn, đầu tiên bạn lấy 2 muỗng canh nước tương vào bát, thêm 1 muỗng sa tế.

Tiếp tục thêm giấm, dầu mè và hạt nêm vào khuấy đều cho tan để làm nước xốt cho món gan heo trộn.

Bước thứ ba(3):

Đậu phộng giã dập hoặc nghiền nát.

Dưa leo và hành cắt sợi.

Bước thứ tư(4):

Cho dưa leo và hành cắt sợi lên phần gan thái lát.

Sau đó đổ phần đậu phộng đã nghiền lên.

Cuối cùng bạn chỉ việc chan phần nước xốt vào,
Để khoảng 10 phút cho gan thấm nước xốt là món gan heo trộn đã được hoàn thành rồi!

Gan heo là thực phẩm giàu chất sắt, và có rất nhiều món ngon từ gan heo mà bạn có thể chế biến. Với món gan heo trộn này, bạn sẽ thưởng thức thất vị gan bùi bùi trộn lẫn đậu phộng giòn thơm, đậm đà từ nước xốt, quá ngon và lạ miệng thích hợp cho bạn thay đổi không khí cho bữa ăn thường ngày của mình đó!

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

chè hoa hồng bánh socola món dê cách hấp gà mỳ quảng thịt ếch thịt gà kị cơm nếp ngon Nhâm nhi lẩu ếch cùng bạn tâm giao Miền Bắc pho tom cach lam thach nhan che bien goi me Bí quyết nấu món chiên xào goi xoai keo tom kho ngon sốt cá thu với cà chua mi xao bo cai ngong kem trộn Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và chè bột báng nấu dâu tây sup dau lang ngon áo kimono vỉa Ca cơm cach lam gan ngong va tao banh deo tra xanh bánh quế nướng chảo rau cải nấu cá rô đồng Rau cải nấu lÃ Æ nem nam mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly phụ nữ sau sinh hôm nay nhà mình ăn gì bau nau tôm rau quẠcach lam bo bop thau ngon thịt heo kho tự may váy Gà ta canh ga chiem mam ruoc ngon nem gà bông bí cách làm chân gà chiên sả ớt cam hoa Thit vithref="/index.php?q=bong bi nhoi thit">bong bi nhoi thit bánh khoai lang tẩm dừa nau ga Bầu sốt nước tương các món bánh cho bữa sáng cach lam Cách làm ghẹ mẹo làm chanh đông bánh kem đào cuộn nama socola vị cam chiên khoai tây mon ca hoi bánh ướt lòng gà mon an mua dong thịt gà sốt cay cá diêu hồng kho cải chua nem gà cua chả cá xào rau củ nem gà rán bữa cơm gia đình Mang xào nem gà lạ miệng Cơm trộn ché trôi nước lam thach rau cau ngon sạc Làm cốm che dau xanh thach cách nấu dươi thịt lợn quay khoai lang chiên vừng trộn mật ong ngon món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt mát cach luoc vit hoc nau an ngon chanh leo bánh bao nhân đậu đỏ cach lam ga nuong toi ba chi chien bò lụi cach nấu canh khoai lang công thức bánh bao khoai lang tím dưa cải nấu gân bò cong thuc nau ăn chanh dây bánh Đậu Pancake cà chay nho xanh ba chỉ sốt xì dầu bánh trứng nhân trái cây Quảng Nam ga ran kem sữa chua chanh banh nuong ga Nướng thế giới mousse dau tay so co la trang súp dưa leo giòn lạnh may xay sinh to cach lam banh tuiles Các loại bánh miền Tây dân dã mê hoặc tự chế đồ đạc Bánh trưng nà u là u cac mon mang mối quan hệ ba lã với cách chế biến đơn giản nhưng gỏi bò rau má Ä Æ n đùi gà cạch lam mut nau thit kho tau ngon cach lam banh mi chien muc nuong ngon cá rô Cách luộc vịt ngon mềm thơm