Cách làm gan gà rán muối ớt ngon, hấp dẫn nhất. Bạn đã thử vị ngon với món gan gà rán muối ớt chưa? Công thức hay cho món gan gà nướng muối ớt cay cay ngon ngon
Gan gà rán muối ớt, Cách làm gan gà rán muối ớt giản đơn mà quá ngon

Ở bài viết trước chúng ta đã có dịp được khám phá món gan gà quay ngũ vị quá ngon rồi, tiếp tục ở viết này chúng ta sẽ cùng đến với món gan gà rán muối ớt. Mới nghe tên món ăn thôi cũng đã thấy thơm nức và muốn biết cách thực hiện luôn rồi. Giờ mình cùng bắt tay vào làm nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món gan gà rán muối ớt:

  • 200 gam gan gà
  • 1 củ hành tây, 1 muỗng súp muối hạt
  • 2 quả ớt sừng, 1 củ tỏi
  • 1 cây hành lá, 20 gam bột mì
  • 1 quả trứng gà
  • dầu chiên, muối, tiêu

Các bước thực hiện làm món gan gà rán muối ớt dành cho bạn đây:

  1. Gan gà bạn đem rửa thật sạch với nước muối loãng.
    gan gà gan gà rán muối ớt Vào bếp trổ tài món gan gà rán muối ớt ngon miễn chê gan ga
  2. Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, thái khúc 3 cm. Bột mì cho ra đĩa sâu lòng.
    hành lá gan gà rán muối ớt Vào bếp trổ tài món gan gà rán muối ớt ngon miễn chê hanh la–  Tỏi bóc vỏ, thái lát. Ớt 1 quả thái lát còn 1 quả bạn cho vào giã nhuyễn cùng với muối hạt.
    –  Hành tây bóc vỏ, bổ kiểu múi cau. Trứng gà cho ra bát và đánh tan đều.
    trứng gà gan gà rán muối ớt Vào bếp trổ tài món gan gà rán muối ớt ngon miễn chê trung gaNhững món ngon từ trứng gà đã xuất hiện khá đầy đủ, đừng bỏ lỡ chúng để có thêm nhiều trải nghiệm hay về vị giác bạn nhé.
  3. Bắc chảo lên bếp, nấu nóng dầu, nhúng gan gà vào trứng gà đánh tan rồi lăn qua bột mì, cho vào chản rán vàng rồi vớt ra.
  4. Bắc 1 chảo khác lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho tỏi + hành tây vào xào tái trước. Tiếp đến thêm ớt thái lát + gan gà + hỗn hợp muối ớt vào đảo đều tay chừng 1-2 phút cho gan gà thấm hương và quyện vị. Cuối cùng là thêm hành lá vào đảo đều 1 lượt và tắt lửa.

gan gà rán muối ớt gan gà rán muối ớt Vào bếp trổ tài món gan gà rán muối ớt ngon miễn chê gan ga ran muoi ot

Vậy là chỉ mất 1 thời gian khá ngắn, chỉ chừng 15 phút thôi là bạn đã có một món ăn mặn với cơm khá tuyệt rồi, vừa đổi vị vừa giàu dưỡng chất. Gan gà mềm thấm vị cay cay của muối ớt mang đến cho bạn 1 chút gì đó vừa lạ biệt lại vừa cuốn hút khá hay. Ngoài làm mới bữa ăn thì đây cũng là một món nhậu ngon dành cho ông xã bạn đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm gan gà rán muối ớt mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Ngò cach lam mojito cach lam thach rau cau la dua Muối dưa chua vui cháo gà tự bánh mì nhân mặn cua chien gion ca ro kho cay muc nhoi thit chien bánh mì nướng phô mai cơm tối Rau câu sô cô la cho bé sachn nấm mỡ salad cải bắp phà cà Nau xoi huong dan cam hoa thit nuong satay mi thai ngon CÃÆu cách làm ốc lác xào cay banh gato cuon bánh trứng món ăn khai vị Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu dạ gà xào dưa Xoi ga chien banh tok ngon cánh gà hấp lá dong ba roi kho cha dau thit đọc cách làm bún thang máy thường hay phở bánh bí đỏ chiên giòn cu sen sot sua chua ngũ vị hương Thịt chiên ngũ vị hương Quý bò xốt tiêu chiên giòn mon an dam sườn nấu cà chua canh củ cải sot ca chua làm bánh bao chay Trứng cá hồi Bo kho bot puff pastry Mở cu cai do sach canh riêu phở gà trộn moi cà thà c là c hoa quẠthở kem que trà i cà y kem chocolate kẹo sữa caramel hấp dinh mùi ngó khoai nấu mẻ bún Mẹ Chanh muối dau bap xao cach luoc ga tom kho trứng chiên củ cải khô am thuc bánh ngot bún sườn hầm sen Cach lam banh tet cach lam trung ga nuong hôm nay ăn gì sốt rau củ canh bí ngòi nau hat sen hoa hanh tay chien công thức xôi tím lá cẩm nấm rơm thit xa xiu mâm cỗ Tết truyền thống banh my thit bo bam nuong các món ngâm giấm ca cam chien vịt nấu lẩu chả thịt lá lốt Ngắm sôcôla mi pham handmade Cach lam ga quay tia thịt bò om khoai bit đống cách làm nấm chiên xù Mong vịt giả cầy món vịt Hiếu Trần Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành trứng xào chua ngọt mut me má i mat ong trung ga lanh Bánh canh ghẹ bánh sắn xào ô mai Thứ mach banh tart dua nau xoi dau xanh cach lam banh ray heo con banh macaron cháo cật heo rau củ