Gân bò nấu bia là một món ăn đặc sắc và vô cùng thơm ngon hấp dẫn với những cọng gân bò dai dai cùng với mùi hương thơm của bia quyện lại thật tuyệt.
Gân bò nấu bia

Nguyên liệu cần có:

  • 500g gân bò
  • 2 củ khoai tây
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 củ cải trắng
  • 150ml bia
  • Tỏi, đường, bột nêm, nước tương
  • Sốt cà
Hướng dẫn cách làm:
  •  Gân bò rửa thật sạch. Gừng gọt bỏ vỏ, đập giập.
  •  Món này mình dùng nồi áp suất OSAKA  hầm nha mọi người.
  •  Cho gân bò, gừng, củ cải trắng vào nồi áp suất, đổ nước ngập gân bò,hầm khoảng 45 phút, vớt gân ra, cắt khúc vừa ăn.
  •  Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt vừa ăn, ngâm vào nước muối pha loãng để không bị thâm
  •  Cà-rốt gọt bỏ vỏ, rủa sạch, cắt khúc.
  •  Chảo nóng cho khoai tây vào chiên sơ, vớt ra để riêng.
  •  Chảo nóng, cho tỏi vào phi thơm, cho gân bò vào xào với sốt cà (nhiều hay ít sốt cà tùy vào khẩu vị của bạn).
  •  Cho gân bò vào nồi nước hầm lúc nãy, thêm bia, khoai tây, cà-rốt, nêm đường, nước tương, bột nêm vừa ăn, hầm khoảng 20 phút.

Mong các bạn ngon miệng với món gân bò nấu bia này nhé.

Gân bò nấu bia

Gân bò nấu bia

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gan bo nau bia gan bo nau bia ngon gan bo nau bia thom lam gan bo nau bia

bảo quản thực phẩm đúng cách ngồng cải xào thã¹ng Thịt bo xao bánh mì phô mai Cheddar Trâm Phạm Xuna Nguyen Lẩu cá điêu hồng cach nau mi cuad-color: #C409B8" href="/index.php?q=ca ri xanh">ca ri xanh thit heo kho mắm ruốc Cá Chiên dân trà vị đào bun thit xao sa sấy trái cây tôm kho đánh cách nấu dếỏi mì căn< thit vit quayss="label" style="background-color: #CCCC53" href="/index.php?q=cach lam canh cai chua">cach lam canh cai chua sườn heo chiên giòn dứa cuốn thịt gà thịt dê phản ứng hóa học cach nau lau ốc Spaghetti cách nấu dế thịt ba chỉ nước ép táo trứng chiên kiểu lạ mì gan heo cà y sẠcách làm bánh flan vị lựu chuoi nuong sot dua ngon mì cay bánh mỳ kẹp phô mai cách nấu sữa đậu phộng Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài ca nuc kho rieng Thơm lừng ốc khế nướng muối ớt goi bo thom ngon Bánh Mặn cach nau xoi hat de Salad thit bo khoai cu dau xao thit Butter Chicken canh rau sô cô la cam Thit b ² Banh bao sua tuoi Lớp gà sốt rượug muối> cach nau mi cua cánh gà kho nấm đậu hủ kho măng nấu canh tôm chua sữa chua dâu cà bÃ Æ mực ống rim me rÃƒÆ cach lam banh cam man đẹp che hat sen do den Chìa so xoan hap muoi nem spaghetti rượu ngày lạnh Nước Ngoài công thức cơm cuộn xúc xích Ga ham sen Rượu chặn canh thịt bò nấu khế thái lan xôi canh cua đồng sườn heo non rim mè thit ba chi nuong ngon chiên nướng bánh mì với bàn ủi canh cà chua tạ bUn Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ lườn gà nướng lá bạc hà cách nắu súp hoành thánh mon ngon voi oc mo cac loai nuoc cham ngô chiên chè thái sầu riêng lam kem bang tay CÄË tôm cuộn thịt nướng bảng tên nấm mèo kho sả hanh tay chien gion soda Pha soda dưa hấu mát lạnh trong nháy che nep cacao cot dua thực phẩm mỡ bụng quế bông cải Coc kết hợp thực phẩm món ăn kiểu Thái Thịt bò xào húng quế thịt gà tây nướng chanh leo mut buoi ngon mỡ hành xào bắp cha ca thi la dậy cách ướp thịt thỏ đu đủ trộn rau chế biến món xông khói tôm xào và sốt salsa đào Keo cách nấu hủ tiếu nam vang