Gân bò hầm ngũ vị cho chồng "lai rai" ngày lạnh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Gân bò hầm ngũ vị cho chồng "lai rai" ngày lạnh Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Gân bò hầm ngũ vị cho chồng "lai rai" ngày lạnh, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Gân bò hầm ngũ vị cho chồng "lai rai" ngày lạnh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Gân bò hầm ngũ vị vừa ngon lại thơm nức mũi thế này ai cũng thích.

Nguyên liệu gồm có:

– 1 kg gân bò

– 1 lon coca, 4 tép tỏi thái lát, 3 cánh hoa hồi, 2 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 miếng gừng thái lát, 2 củ hành tím chẻ đôi, 300 ml nước lạnh, 2 muỗng canh đường (khoảng 40 gr), 2 muỗng canh dầu

– 5 lá nguyệt quế, 2 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

gan-bo-ham-ngu-vi 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gân bò rửa thật sạch. Đun sôi một nồi nước cùng 1 muỗng cà phê muối. Cho gân bò vào luộc 3 tiếng đến khi gân bò mềm thì vớt ra thái miếng.

Bước thứ hai(2): Bắc chảo hoặc nồi lên bếp. Cho vào chảo 2 muỗng canh dầu cùng 2 muỗng canh đường, thắng cho đường có màu nâu cánh gián thì cho gân bò vào xào đều. Xào khoảng 4 phút thì cho nước tương, coca, rượu nấu ăn vào đun 5 phút.

Bước thứ ba(3): Tiếp theo cho tỏi, gừng, hành tím, lá nguyệt quế, hoa hồi, muối, nước lạnh vào nồi, đậy nắp lại tiếp tục hầm cho đến khi nước cạn gân bò có màu đẹp là tắt lửa.

gan-bo-ham-ngu-vi 6

Món gân bò hầm ngũ vị có màu cánh gián đẹp tự nhiên, thơm ngon, đảm bảo ai cũng thích.

gan-bo-ham-ngu-vi

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gân bò hầm ngũ vị!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món hầm ngon

dua chua ngot thach dau xanh ngon thạch sữa chua dâu Ngon hết sảy cá lóc đồng nướng trui làm kẹo đậu phộng đu đủ xào tép đồng nước chấm ốc luộc Bí Quyết x么i Cà chau dằm chả cốm tôm thịt nhân trứng cút Chả mon suon ngon móng heo hà nội Núm biển nướng đậu hũ chiên xù cach lam lipton chanh bo cuon thit ba roi cach lam thit chan gio xao lan nem tai cuon banh trang rau cau thom ngon canh ngon Phố lá chanh bánh trang cuốn xao xa ot Ngo sen Canh bún Canh chua banh com ba bau nen an gi hen ngon nhật bản day nâu ăn men hoa quả chính vụ trào lưu ẩm thực bắp rang canh cá ói cơm cháy Tỉa thịt heo nướng mật ong Cún Khang Bún tôm nướng sả đãi cả salad rau hải sản cách chế biến món ngon dâu tây Bánh quy phủ kem dâu tây cach lam chẠchay heo nuong Long heo thịt ba chỉ kho rau củ cách ướp thịt bò kho Nấm linh chi thần dược cho sức khỏe hạt sen bổ dưỡng vào bữa sáng đón tết đậu hũ măng chua cá lóc nấu bánh canh hÃ Æ n hoc nâu banh trung thu nem chưa nướng Ăn ngon Mùa hè trai le tu khoai tay thịt gà rang Rang Cách làm sạch bao tử heo những món canh ngon sandwich kẹp thịt Ẩm thực đường phố Hà Nội vào top 10 trung hoa cảm nhận hoành thánh chiên giòn trững làm sạch xoong nồi cháy min hải sâm bánh quy cúc áo công thức bí luộc chấm chao nom chan ga rut xuong mật ong Độc đáo mề vịt khìa nước dừa thạch phô mai cách làm sườn rim chanh keo dau phong ngon mi spaghetti Sươgn sâm tom vien chien ngon Cá ngừ cuc chè chuoi oatmeal biscuits 花生汤 gÃƒÆ Món bún Phô mai cà hú thịt xông khói bọc xúc xích Hàng Đối Mon ngon thit ba chi rang rieng làm bánh kheo tay cách làm cơm cuộn nhà bếp Thit Heo nuong Món ngon đặc sản dân dã xứ Đoài cha com nhung mon canh tiết kiệm Cún trang tri mon an cho be móc bình nước sinh to NgÃƒÆ gà nấu nấm công thức nước ép bí đao