Gà xốt chua ngọt theo kiểu này sẽ cho từng miếng gà mềm thơm cùng nước sốt chua chua ngọt ngọt thật hấp dẫn. Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon
Cách làm gà xốt chua ngọt quá ngon

Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 1


Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm gà xốt chua ngọt:

450 gram gà không xương
Muối và tiêu xay
120 gram bột ngô
2 quả trứng
60ml dầu chiên

Xốt chua ngọt:

180 gram đường
120ml giấm
60ml xốt cà
15ml nước tương
Một ít bột tỏi

Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 3

Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 4
Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 5

rửa thật sạch rồi cắt gà thành nhiều miếng nhỏ khoảng 1-1.5cm. Sau đó, bạn cho gà vào bát lớn, thêm muối, tiêu xay vào, trộn thật đều và để ướp khoảng 15 phút.

Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 6
Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 7

Tiếp theo, bạn cho bột ngô và trộn thật đều để gà được áo khắp bởi bột.

Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 8
Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 9

Pha nước xốt chua ngọt: bạn cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn cho phần xốt vào bát, khuấy đều để hỗn hợp hòa tan hoàn toàn.

Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 10
Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 11

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho gà vào chiên nhanh đến khi thấy gà chuyển màu vàng nâu thì bạn vớt gà ra.

Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 12
Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 13

Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 160 độ C, quết một lớp dầu chiên mỏng lên khay nướng, cho gà và rưới xốt chua ngọt đều lên khắp bề mặt các miếng gà.

Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 14

Nướng khoảng 55 phút, trong lúc nướng, cứ cách 15 phút bạn lấy gà ra đảo đều một lần.
Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 15
Cuối cùng, bạn chỉ việc chuẩn bị sẵn một tô cơm nóng, bày gà lên rồi rắc ít vừng rang và hành lá lên trên, dùng kèm thêm ít xà lách để bổ sung vitamin. Gà xốt chua ngọt theo kiểu này sẽ cho từng miếng gà mềm thơm cùng nước sốt chua chua ngọt ngọt thật hấp dẫn.

Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 16

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: damndelicious)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món gà món ăn từ thịt gà món nướng món mặn

thực đơn bữa chiều Quán bánh kim chi cải thảo chiên xuc xich thom ngon món ăn thanh nhiệt chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn canh cá chua cach nau ragu nai cade thach 3d canh ga kho gung xay banh mi thit nuong Tối nay nhà mình ăn gì bo nuong ngon tôm hùm xốt XO làm sườn nướng tom tron khoai tay Hướng dẫn 4 mẹo bếp núc với muối cách làm bánh pudding Thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may nhóm Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen ca chien nuoc tuong tương ớt vị xoài cach lam xoai ngam Phạm Liên Trứng chiên thập cẩm bắt cÃƒÆ nuong trÃƒÆ cafe canh mang nau roi hu tieu xao so diep hap gio que bếp điện từ lẩu cá diêu hồng ca ngu hap bun bo hue chay cần món ăn kiểu Thái Biến tấu với món che hat sen dau van ngon thịt kho hột vịt thức uống từ cà rốt bún bò Huế bún bò bún Hà Ly cach lam tom tom com Hạn tang Ca Lu du chon mien nam dưa món chua ngọt nhiệt cách làm chả cốm lẩu sa tế bò viên bánh trôi truyền thống Thà canh ga hanh san thom loãi thịt heo trộn củ cải bun mong gio lựu 膼岷璵 lam san day bach qua 7 loại bánh 7 loại bánh mực xào dưa cải chua ga nuong ong tre Chocolate Thanh nhẹ đậm đà là gỏi thốt nốt om cách rút xương chân gà mi y canh gà dây giang giấm hoa quả chao hai san món ngon từ bí đỏ Canh bí đỏ nấu bÃ Æ miến trộn nấm 2 sup tom bap bánh mousse bắp không cần khuôn trai le khoai tay cach lam cha gio tom thit ngon cach lam thit ba chi kho ruoc sa kem vi matcha cách ướp gia vị sai cách làm quà tặng bé dau co ve xao mon mien thê salad bắp cải Gio heo hầm cá lóc nấu bông bánh phô mai cherry canh ớt chuông my y ca hoi nuong bàn học tra chanh cánh cửa Chim tan mon an muc banh chanh day thom ngon trứng cút sốt mặn cà ri Ngò rí nuoc ep chanh Ô mai cach lam ga ta hap toi miền trung càch làm bánh trung thu cach luoc khoai mi ngon si rô chanh cách làm thịt kho Che mit bánh bông lan cuộn cách làm sữa chua làm sữa chua Cà Nuong nem nuong thom ngon Đầu Bếp Đỉnh súp gà ngô non lươn xao lan