Món xiên gà trộn tương là lạ mà ngon ra phết đấy các bạn ạ!
Nguyên liệu làm gà xiên trộn tương
- 200gr thịt gà phần ức
- 3 lát gừng tươi
- 2 muỗng canh nước sốt cà chua
- 1 muỗng canh sữa bột
- 2 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh xì dầu
- Nước lọc
- 1 muỗng canh dầu oliu
Cách làm gà xiên trộn tương
- Các ấy rửa thật sạch gà rồi thái miếng nhỏ cho vào máy xay sinh tố với một ít nước lọc.
- Gừng thái miếng rồi cũng thả vào máy xay nhuyễn, múc ra bát.
- Sau đó, bạn cho thêm 2 muỗng canh xì dầu vào trộn thật đều.
- Nạn múc từng muỗng một viên thành các viên tròn.
- Tiếp theo, bạn mang lên hấp chừng 10 phút.
- Cho dầu oliu vào chảo rồi thả các viên thịt gà vào xào.
- Bây giờ bạn pha: nước sốt cà chua, nước tương, sữa bột và nước lọc trong một bát con.
- Cuối cùng, đổ hỗn hợp vừa trộn vào chảo cho đến khi chúng quyện và thấm vào các viên thịt là được.
Chúng mình xiên vào que tre ăn cho dễ nhé.
Chấm cùng tương ớt hoặc nước sốt cà chua thì tuyệt.
Với cách làm món gà xiên trộn tương mới lạ mà thơm ngon hấp dẫn mà Naungon.com vừa chia sẻ thì các bạn có thể dễ dàng thực hiện món ăn này để chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần đấy. Tin rằng mọi người sẽ phải trầm trồ khen ngon cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)