Từng viên thịt gà thấm đẫm sữa cùng các loại gia vị khác, nướng cạnh những lát chanh xiên đi kèm càng kích thích khẩu vị người dùng
Gà xiên nướng

Nguyên liệu cần có:

Ướp gà

  • 400 gram phi-lê ức gà cắt miếng vuông
  • 1 muỗng cà-phê muối
  • 2 muỗng sữa chua
  • 2 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 1 muỗng canh băm oregano tươi (hoặc 1,5 muỗng cà–phê khô oregano)
  • 1/8 muỗng cà-phê mới xay hạt tiêu đen
  • 1 muỗng cà-phê nước cốt chanh
  • 1 muỗng canh dầu ô liu
  • 2 trái chanh, cắt lát mỏng

 Sốt Tzatziki

  • 1 hộp sữa chua
  • 2 muỗng cà-phê tỏi băm
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối
  • 1/8 muỗng cà phê hạt tiêu đen
  • Nước cốt chanh 1 muỗng canh
  • 1 quả dưa chuột, gọt bỏ vỏ
Hướng dẫn cách làm:
Gà xiên nướng sốt Tzatziki

Gà xiên nướng sốt Tzatziki

  •  Ướp gà với muối, sữa chua, tỏi băm, lá oregano, tiêu, nước cốt chanh và dầu ô-liu khoảng 30 phút đến 1 giờ cho thấm.

Gà xiên nướng sốt Tzatziki

  • Trong quá trình ướp bạn nên đảo, để thịt gà thấm đều.

Gà xiên nướng sốt Tzatziki

  • Trong khi chờ gà thấm bạn làm sốt  tzatziki.
  • Cho một bát vừa khuấy để kết hợp sữa chua, tỏi, muối, tiêu, nước cốt chanh, nước ép dưa leo và dưa leo đã bỏ hạt bào nhuyễn.
  • Sau xiên gà vào que tre và lát chanh cắt lá lát mỏng đem nướng.

Gà xiên nướng sốt Tzatziki

  •  Thỉnh thoảng quết dầu ô-liu để gà không bị khô.

Gà xiên nướng sốt Tzatziki

 

Gà xiên nướng sốt Tzatziki

  • Xiên gà chín, cho ra đĩa dùng kèm với sốt.
Gà xiên nướng sốt Tzatziki

Gà xiên nướng sốt Tzatziki


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga nuong sot Tzatziki ga nuong ngon ga nuong sot Tzatziki ngon ga xien nuong ga xien nuong sot Tzatziki:

gốc tự do phá hoại cơ thể thực cach nau chè cốm Mỳ ý cách làm kem hoa qủa xôi thịt tơi quả banh macaroon ca khoai giẠm cà n cốm chiên Đơn cách nấu cơm lá sen rau ngót phun thuốc kích thích bánh khoai tây nhân phô mai tóc cha hoa atiso ngon Buổi Banh Chuoi nuong trai blueberry nau xoi do xanh meo vat lam bep day công thức thịt viên mít chiên bánh muffin vị chuối muối măng salad pho mai thit vai Những món ăn vỉa hè đặc trưng của Cong thức miến xao lòng gà cách pha nước chấm canh chua nau khê salad cÃƒÆ Nam giới bánh gấc may mắn Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư Banh quay giãn bánh táo hình hoa hồng gạo Bánh mì tươi công thức salad trái cây tôm chiên tôm sốt cà ri vịt củ dền thit kho tâu Cá nục kho bánh tráng trộn mận cúc lam ga kho gung hăm chè củ năng mi Y CAC cách ướp thịt trái cây bệnh nhân đái tháo đường Cà chua bi nước chắm nem mức bí ngào đường banh cupcake chuoi Mai món ếch cach kho ca ngon canh ca dua chua Tuyết Nguyễn Xoài đào đá xay cach lam goi thai mÃÆm cu cai kho ca ro Cách nấu canh chua ca loc lam tom rim chả thịt cách nâu bún mộc cach lam thit kho dua trung cut cà ch lam che chuoi đèn cách nau ăn ngon banh cookies ngon cà chua nhồi thịt Cà chua nhồi thịt Hạt sen ga nuong la bac ha cách làm cơm nắm món Tết cupcake bánh trang trí thỏi cách chọn ổi găng ngon đeo Cách nấu xôi dừa chan ga hap tau xi cánh gà sốt chua ngọt Bánh bông lan cách làm caramen kho ca ngon Phố súp bò Mi vit Sa tế tôm ga Hầm dưa dưa leo tỏi dưa leo trộn tỏi món Tráo nâu cháo khoai gỏi mít non Ẩmthực plan trà xanh cach lam tom hap muoi ngon Hai banh khoai mon chien quà vặt thiền vải nhồi thịt hấp cá kho dứa kẽm canh mang Thịt ba chỉ cháy cạnh bun cha ha noi ngon đậu hũ sốt ngũ sắc Đầu bếp 2 không Mam tom chua