Gà xiên que nướng mềm thơm hấp dẫn với hương vị đặc trưng đậm đà mà nhẹ nhàng của ẩm thực Nhật, chắc chắn sẽ chinh phục các thành viên trong nhà đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình nhé!
Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình

Món gà nướng luôn đòi hỏi bạn phải có thời gian để thực hiện. Tuy nhiên, với món gà xiên nướng mà chúng tôi hướng dẫn sau đây, bạn sẽ đãi cả gia đình món gà nướng thật ngon mà cách làm lại giản đơn, tiết kiệm thời gian nữa.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 1

Nguyên liệu gà xiên que nướng

  • 10-12 xiên tre
  • 500 gram thịt gà không xương
  • 9 gốc hành lá
  • Dầu thực vật
  • Xốt: 120ml xì dầu, 120ml rượu mirin, 60ml rượu sake, 60ml nước, 10 gram đường nâu

Cách làm món gà xiên que nướng

  • Ngâm xiên que trong nước khoảng 30 phút. Việc ngâm xiên que này sẽ giúp que tre không bị cháy khi nướng.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 2

  • Cho rượu mirin, xì dầu, sake, nước, đường nâu và phần xanh của hành lá đã được rửa thật sạch, cắt khúc vào nồi, nấu sôi ở lửa lớn. Sau khi sôi thì bạn giảm nhỏ lửa, đun khoảng 30 phút không đậy nắp, đến khi thấy nước trong nồi giảm còn một nửa thì tắt lửa, lấy ra bát dùng làm xốt nướng gà.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 3

  • Phần gốc trắng của hành thì bạn rửa thật sạch và cắt khúc khoảng 2.5cm.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 4

  • Cắt gà thành miếng nhỏ chừng 2.5cm.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 5

  • Bạn lần lượt xiên gà và hành qua que, mỗi que dài khoảng 13cm, bạn xiên khoảng 4 miếng gà, 3 lát hành là đủ.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 6

  • Quết một lớp dầu chiên lên khay nướng, bên dưới bạn lót sẵn lớp giấy bạc.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 7

  • Cho gà vào lò với nhiệt độ 230 độ C khoảng 6 phút.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 8

  • Sau đó, bạn quết lên gà một lớp xốt và nướng thêm 3-4 phút nữa.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 9

  • Cuối cùng, bạn quết thêm lớp xốt nữa và nướng lần cuối trong 5 phút.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 10

  • Lấy gà xiên que nướng ra đĩa, dùng nóng.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 11

Gà xiên que nướng là một trong những món ăn ngon và nổi tiếng ở Nhật Bản bởi sự hấp dẫn từ nước xốt cùng mùi hương từ rượu sake. Với công thức này chắc chắn bạn sẽ mang đến cho gia đình, bạn bè một sự trải nghiệm thật sự thú vị và mới mẻ. Cuối tuần mà được ngồi cùng cả nhà thưởng thức những món đồ nướng là thích nhất, còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm món gà xiên que nướng phải không bạn?

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 12

Nào còn chờ gì nữa, hãy cùng chúng tôi tham khảo và thực hiện theo cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình trên đây nhé! Mong các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mut dau xanh tiệc nướng Minh Nhật gợi ý tiệc cách làm bánh su Món ngon từ thịt cừu và những mẹo ngọt lịm lam 10 món cơm ngon ở châu Á chè bi nem tôm rán Hấp che dau che dưa goi hoa chuoi banh nương bánh xèo nhân cá thực phẩm hệ miễn dịch rau xanh mam ruoc chung thit Óc heo Muc chiến củ cải BÃƒÆ nh Bong lan nho cach lam banh lo tai heo japanese banh mi cuon ga xe xào thịt gio heo chien cach xao me ga sa ot cách cach lam ga sot bo thịt ba chỉ áp chảo mứt trái cây chua ngọt Cach lam Thit nuong tom sot dau ngon chãƒæ ngon Món Âu nau che Măng kho mẹo nhỏ Sup chả cá hồi rán kho đâu hủ cach lam goi mang Đuôi lợn bánh nghìn lớp ốc xào trứng muối hoÃƒÆ ng bắp cải thèm ăn Đậu Đỏ Món canh bầu nấu tom mẹo bảo quản và chế biến hạt sen Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu súp cach lam nghêu hấp thái De pho gà nhá muc nuongx.php?q=bàn ăn">bàn ăn Huyet heo thit hun khoi món dễ thực hiện cach lam banh cuon bí ngô tim ga xao ngon trứng ốp lết banh cuon ngon phù khó cha gio chien uop gia vi khoai tay chien gion ca kho riêng cach lam trung cuon nam Ớt Cách làm sườn Italian BBQ Chicken Cách làm sữa chua gÃƒÆ kho kim chi Khô thịt heo salad dưa mu a he ăn ngon mu a he Dau xot ca chua bánh cá hồi vå³ åª Dau hu chien spaghetti sốt bơ chanh lọ thủy tinh Ninh Hòa món mận ngon chan am thuc trang trí nội thất banh duc bắp cải cuộn thịt bữa cơm ngon keo deo thom ngon gà rán kfc dưa món ca tam rang Cach lam Che kho cach bao quan toi den cong thuc bánh hạnh nhân quán bánh căn lau ngheu tieu xanh Bánh tráng tinh hoa ẩm thực đất Quảng dạy nấu ăn Snack bo cau chè hoa cau cach lam sot sup bap cua thom ngon leo sinh tố dâu gà quay cách làm đậu hủ non mÃ Æ m kẹo đường trắng