Gà xiên que nướng mềm thơm hấp dẫn với hương vị đặc trưng đậm đà mà nhẹ nhàng của ẩm thực Nhật, chắc chắn sẽ chinh phục các thành viên trong nhà đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình nhé!
Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình

Món gà nướng luôn đòi hỏi bạn phải có thời gian để thực hiện. Tuy nhiên, với món gà xiên nướng mà chúng tôi hướng dẫn sau đây, bạn sẽ đãi cả gia đình món gà nướng thật ngon mà cách làm lại giản đơn, tiết kiệm thời gian nữa.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 1

Nguyên liệu gà xiên que nướng

  • 10-12 xiên tre
  • 500 gram thịt gà không xương
  • 9 gốc hành lá
  • Dầu thực vật
  • Xốt: 120ml xì dầu, 120ml rượu mirin, 60ml rượu sake, 60ml nước, 10 gram đường nâu

Cách làm món gà xiên que nướng

  • Ngâm xiên que trong nước khoảng 30 phút. Việc ngâm xiên que này sẽ giúp que tre không bị cháy khi nướng.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 2

  • Cho rượu mirin, xì dầu, sake, nước, đường nâu và phần xanh của hành lá đã được rửa thật sạch, cắt khúc vào nồi, nấu sôi ở lửa lớn. Sau khi sôi thì bạn giảm nhỏ lửa, đun khoảng 30 phút không đậy nắp, đến khi thấy nước trong nồi giảm còn một nửa thì tắt lửa, lấy ra bát dùng làm xốt nướng gà.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 3

  • Phần gốc trắng của hành thì bạn rửa thật sạch và cắt khúc khoảng 2.5cm.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 4

  • Cắt gà thành miếng nhỏ chừng 2.5cm.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 5

  • Bạn lần lượt xiên gà và hành qua que, mỗi que dài khoảng 13cm, bạn xiên khoảng 4 miếng gà, 3 lát hành là đủ.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 6

  • Quết một lớp dầu chiên lên khay nướng, bên dưới bạn lót sẵn lớp giấy bạc.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 7

  • Cho gà vào lò với nhiệt độ 230 độ C khoảng 6 phút.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 8

  • Sau đó, bạn quết lên gà một lớp xốt và nướng thêm 3-4 phút nữa.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 9

  • Cuối cùng, bạn quết thêm lớp xốt nữa và nướng lần cuối trong 5 phút.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 10

  • Lấy gà xiên que nướng ra đĩa, dùng nóng.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 11

Gà xiên que nướng là một trong những món ăn ngon và nổi tiếng ở Nhật Bản bởi sự hấp dẫn từ nước xốt cùng mùi hương từ rượu sake. Với công thức này chắc chắn bạn sẽ mang đến cho gia đình, bạn bè một sự trải nghiệm thật sự thú vị và mới mẻ. Cuối tuần mà được ngồi cùng cả nhà thưởng thức những món đồ nướng là thích nhất, còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm món gà xiên que nướng phải không bạn?

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 12

Nào còn chờ gì nữa, hãy cùng chúng tôi tham khảo và thực hiện theo cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình trên đây nhé! Mong các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach nau pho bo nam dinh gỏi cuốn hoàn cach lam banh goi Quý carrot soup huế canh ca nau khe chua trồng san hà nghiên cứu ç¾ i cach lam bun xao thit cay bo kho dung dieu ca chien cham sot toi chim cút chiên giòn cach lam bong dien dien muoi chua Bánh ran cach lam papparoti Men nở sandwich cu sen ếch kho ớt sả chè khoai dẻo mon de xao lan XOI BAP Trổ hà anh tuấn gà hầm rau răm mon ga che cu sen thap cam yogurt dâu mẹo làm nước uống chanh leo Ý Tưởng sup ca bi do ngon gio ga bà chay salad dầu giấm cach lam dau hu ngon gà ham Sử dụng và chế biến thịt để đông Cách làm bánh kem sốt thịt vịt quay lóc Rau muống xào hẠpa te ga ngon tôm hấp ngọt Vân salad đậu xà lách snack rau củ mươp huong bim bim sợi mì banh bao hinh qua thanh long pudding Mon ngon de lam thèm Lẩu chua video lam bánh cuốn cach tia rau cu qua món bún mấm chà hoa canh củ cải cá chép ẫm thực Rau ngọt những món soup ngon Lạ miệng soup rau nươ c chanh CANH CHUA CHAY Banh cuon banh trang chuoi rim duong Mưc xào banh macaron chanh day Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư banh tiêu tẠhoành thánh món chiên sốt chanh dây món tráng miệng ngon canh ốc hoành thánh món chiên sốt chanh dây chiên gà Phủ bống tiêu chiên giòn rim mắm nau xuong suon bánh mì nhân nấm bep gia dinh Lẩu vịt om sấu chần nước mắm thơm bò cuộn rau củ áp chảo Mẹo hay hấp thực phẩm ngon cá xào Gia vị không thể thiếu cho các loại cách làm món cá chiên giòn Xá xíu banh cupcake red velvet ngon thà cupcake sầu riêng cẠo Bí quyết chọn mua thịt tươi xúc xích cach nau canh kim chi món thịt bò hầm khoai tây tôm chiên trứng cách tách vỏ dừa nhanh xào mì trứng với thịt gà cháo sường banh it ram tom thit Mẹo chọn rau đay Sữa đậu phộng tôm nấu miến ga dut lo ngon phô mai chiên giòn tiec cach lam banh chay Banh bap Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon Bi ngoi Kem chanh