Gà xiên nướng kiểu Thái là một món gà nướng thơm ngon. Gà xiên nướng rất mềm và rất thơm, cách làm nhanh, giản đơn, có thể ăn cùng cơm.
Gà xiên nướng kiểu Thái

Nguyên liệu cần có:

  • 3 cái đùi gà
  • 2 củ hành khô
  • 3 tép tỏi
  • 1 củ sả
  • 1 muỗng cà-phê hạt mùi
  • 1/2 muỗng cà-phê bột nghệ
  • 1 muỗng cà-phê nước tương
  • 1/2 muỗng cà-phê dầu hào
  • ½ (một phần hai) muỗng mật ong hoặc đường
  • Hạt tiêu, xiên tre
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Ngâm xiên tre vào nước lạnh trước tối thiểu 45 phút để khi nướng xiên không bị cháy.
  •  Thịt gà lọc xương, cắt miếng để lát nữa xiên.
  •  Mình dùng phần đùi trong của gà, nhưng cả nhà có thể thay bằng thịt đùi gà hoặc lườn gà cũng được nhé.
  •  Hạt mùi xay nhỏ thành bột hoặc giã nhỏ.
  •  Hành, tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  •  Sả cắt khoanh mỏng.

Gà xiên nướng kiểu Thái  1

  •  Ướp thịt gà với xì dầu, dầu hào, xì dầu ngọt, hành, tỏi, sả, bột mùi, bột nghệ và hạt tiêu.
  •  Để tối thiểu 60 phút cho thấm.

Gà xiên nướng kiểu Thái  2

  •  Xiên thịt gà vào xiên tre.
  •  Đừng xiên quá nhiều thịt trong một xiên nhé, về sau nướng sẽ lâu và thịt khó chín bên trong.

Gà xiên nướng kiểu Thái  3

  •  Mang thịt đi nướng hoặc rán đến khi chín vàng.

Gà xiên nướng kiểu Thái  4

  •  Món này ăn với sốt bơ lạc, nhưng mà nhà mình không có và cũng ngại làm nên mình ướp vừa mặn để ăn luôn.
  •  Gà xiên nướng kiểu này tương đối dễ làm và theo mình thấy là khá ổn, thơm và ngon, ăn chơi cũng được mà ăn cơm cũng được.
Gà xiên nướng kiểu Thái  5

Gà xiên nướng kiểu Thái

Mong các bạn ngon miệng với món gà xiên nướng kiểu Thái nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga nuong kieu Thai ngon ga xien nuong kieu thai ga xien nuong ngon ga xien nuong thom ngon

Loại trừ vi khuẩn trong bếp công thức nghêu xào bông hẹ flan nhân mứt thơm top mo rim chua cay man ngot mon ăn dân dă che cach lam canh rieu ca ngan nau duatyle="background-color: #27BEA8" href="/index.php?q=Vét">Vét thịt heo kho mắm phai Huong Dan Nau An Món Nhật noel Trung Quốc thịt lợn xào mắm tép pasta may xay sinh to Khéo tay tỉa ớt thành hoa hồng môn Xoai phỏ năm mới patê nấu lưỡi heo món Âu gà kho dứa nâuhref="/index.php?q=cơm nấm">cơm nấm kem xoài cốt dừa cu nang sò lụa xào sa tế lưỡi lợn sốt cay Ngon như cá mắc lưới kho nhừ bánh quy 3 tầng ứng dụng day nau an ngon sấu dầm đường xôi dạ dày hầm Bông bí món cơm dễ làm cách làm bánh mì nướng muối ơt cach lam thit hun khoi salad cà kem dâu tây mẹo làm cơm gà bí đỏ Hợp uc ga xao non dua ngon thit nuong thai lan ngon cà ri xanh hải sản Bánh trang nấu chè đu đủ Chung cach ngam cu giò xào bot bò xào thơm Uop thit mi Y Banh Choux Thịt chó Chanh muối gà nấu nấm thập cẩm các món nướng ngon Rượu ghẹ rim mặn nâu thach rau cau xoai cach nau cÃƒÆ ri gÃƒÆ lam trà sua cá kho chuối mon ngon tu thit hoc cach nau pho bo tiện người Hà Nội dau hu sot ca chua chay pho chua thịt bò cay cách làm sườn sốt cà chua Thúy Hạnh cua chien gion à p lam rau cau nuoc cot dua banh tam Thảo luộc chân giò công thức kimbap ăn đỡ đau cá hồi gừng sinh nhật muốn cách lam chè khoai mì Lá lốt cach che bien ca moi mứt trái phật thủ càng banh khong can lo nuong Dui ga ro ti banh oreo ngon Món Khai Vị Com chien ca man Xoi cam nước cam móng đẹp vitamin C Trang trí hoa qua lòng má salad dứa thịt hun khói nhoi trứng cuộn pa tê miến xào mực khô 6 cach lam tom nuong khéo tay làm pudding ngon cà xào tôm cach lam ruoc tom Cún Khang Cánh gà rim giấm đỏ lươn xào giấy trắng cach lam dau hu la lot món kho snack sô cô la huyết cơm trộn hến