Gà xiên nướng kiểu Nhật là một món xiên nướng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn người ăn. Thịt gà tươi cùng với sốt Teriyaki của Nhật thì quá tuyệt vời.
Gà xiên nướng kiểu Nhật

Nguyên liệu cần có:

  • 200g thịt gà
  • 1 muỗng sốt Teriyaki
  • 1 muỗng cà-phê nước tương
  • 1 muỗng kejap manis (xì dầu ngọt)
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê bột gừng
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê bột tỏi
  • 2-3 giọt dầu vừng
  • 1 củ hành tây
  • 1 bó hành xanh
  • Xiên tre
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Đầu tiên là cắt thịt gà thành từng miếng vừa ăn để lát nữa xiên này.
  •  Mình dùng lườn gà, nhưng các bạn có thể dùng thịt đùi gà, hoặc cánh gà tùy thích nhé.
  •  Ướp thịt gà với các thứ gia vị gồm xì dầu, sốt Teriyaki, xì dầu ngọt, gừng, tỏi, dầu vừng như ghi trong phần nguyên liệu.
  •  Nếu trong nhà không có sẵn Teriyaki sauce và Kejap manis thì các bạn có thể thay bằng 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng rượu và đường hoặc mật ong nhé.
  •  Bột gừng và bột tỏi các bạn có thể thay bằng gừng, tỏi tươi băm thật nhỏ.
  •  Thịt gà ướp xong thì để tối thiểu 30 phút cho thấm gia vị.

Gà xiên nướng kiểu Nhật  1

  • Trong lúc đợi thịt thấm gia vị thì mình ngâm xiên tre vào nước lạnh để khi nướng xiên không bị cháy, và chuẩn bị sẵn hành tây và hành xanh.
  •  Hành tây cắt miếng vuông sao cho vừa với miếng thịt gà.
  •  Hành xanh rửa thật sạch, cắt khúc khoảng 2-3cm.

Gà xiên nướng kiểu Nhật  2

  •  Xiên thịt gà, hành tây và hành xanh vào xiên.
  •  Đầu tiên là hành xanh, rồi đến hành tây, rồi đến thịt gà.
  •  Lặp lại 2 hoặc 3 lần tùy theo độ dài của xiên.
  •  Phết một lớp dầu mỏng lên chảo.
  •  Mình dùng chảo nướng.
  •  Các bạn có thể nướng bằng lò, hoặc rán bằng chảo chống dính cũng không sao.

Gà xiên nướng kiểu Nhật  3

  •  Nướng cho thịt chín và vàng đều các mặt.

Gà xiên nướng kiểu Nhật  4

Mong các bạn ngon miệng với món gà xiên nướng kiểu Nhật nhé.

Gà xiên nướng kiểu Nhật  5

Gà xiên nướng kiểu Nhật


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga nuong kieu nhat ngon ga nuong thom ngon ga xien nuong kieu nhat ga xien nuong ngon

đậu Hà Lan banh chien oc nau chuoi xanh bánh stole Bức Gan gà cach lam nuoc đao bánh flan bí lợn mam loc chung thit cha ca thi la gà sốt ngọt món ăn Việt Nam bÃ Æ bánh mì kẹp tôm xì dầu rán bánh tôm cà tím nhồi thịt n anNgày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối">Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối salad rau với tôm cach lam nem phung mướp đắng xào đậu vòng hat sen ham xuonglabel" style="background-color: #326884" href="/index.php?q làm khuyên tais="label" style="background-color: #AC3179" href="/index.php?q=an">an mon ngon nam bô Món My y trái cây trộn sữa chua da nâu < Canh cá âm dương nồng nàn hương vị/index.php?q= món ăn kiểu Thái Cuối tuần quây"> món ăn kiểu Thái Cuối tuần quây banh tao thom cá hồi chiên giòn ngon mà ngon thịt trâup tỏi ớt buon mousse trà xanh nem tôm thịt xoi hai mau ngon cách pha nước chấm ngon cach nau pho bo tai kiểu mới hàu chiên trứng banh tao thom ngon cá cơm hoa bí chiên xù cach lam cao quy linh lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho cách làm xôi bánh bí lac nước đun sôi salad xoài heo kho tàu đường Bắp cai xao banh quy ca rot cach lam thịt chưng mắm bột nêm từ thịt gà thit nguoi An sang bánh hẹ nh banh khoai miindex.php?q=Đầu năm khai lò với bánh tart trứng">Đầu năm khai lò với bánh tart trứng giò sống flan sau rieng ngon cach che bien cade co ban thoi trang mon ngon tu ca nuc mut gung kho ngon ca ro phi Giả cách làm bánh mochi nhân khoai thịt trâu pha nước mắm gừng đủ Thức uống spaghetti cà chua công thức mojito chanh dây canh thịt heo ngheu sot chanh day ngon rau răm Thit kho trung Món gà bun cua be tự làm bánh bông lan kem táo tàu hương vani cà phê trái cây Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng Sữa đậu phộng Cỗ món cá hấp ngon MÃƒÆ ÃƒÆ cốc tai trái cây ngày hè si rô đào thịt ba chỉ kho dứa cach xao thit bo Xôi nểp cẩm bánh mì sữa cách làm trứng rán bí đỏ tự làm thịt xá xíu chay tại nhà huong dan cam hoa cách làm bánh cuộn bánh bông lan hương quất thịt heo lá lốt Mà t bun ca kien giang banh pizza mini ngon cách làm bánh mousse chanh leo cá nấu cà ri cánh gà xào sả ớt giái cat heo xao hanh tay đùi gà sốt cay cong thuc nau banh Bánh bao chay 6 món ngon ở Cần Thơ dễ làm say lòng Cách làm xôi BUN MOC cua chien gion dưa giá thị gà xiên nướng cach lam bap bo luoc Lòng lợn bìa cứng cha dau thit ga nuong Ma Lai ngon Trứng cá hồi