Gà xiên nướng kiểu Nhật là một món xiên nướng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn người ăn. Thịt gà tươi cùng với sốt Teriyaki của Nhật thì quá tuyệt vời.
Gà xiên nướng kiểu Nhật

Nguyên liệu cần có:

  • 200g thịt gà
  • 1 muỗng sốt Teriyaki
  • 1 muỗng cà-phê nước tương
  • 1 muỗng kejap manis (xì dầu ngọt)
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê bột gừng
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê bột tỏi
  • 2-3 giọt dầu vừng
  • 1 củ hành tây
  • 1 bó hành xanh
  • Xiên tre
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Đầu tiên là cắt thịt gà thành từng miếng vừa ăn để lát nữa xiên này.
  •  Mình dùng lườn gà, nhưng các bạn có thể dùng thịt đùi gà, hoặc cánh gà tùy thích nhé.
  •  Ướp thịt gà với các thứ gia vị gồm xì dầu, sốt Teriyaki, xì dầu ngọt, gừng, tỏi, dầu vừng như ghi trong phần nguyên liệu.
  •  Nếu trong nhà không có sẵn Teriyaki sauce và Kejap manis thì các bạn có thể thay bằng 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng rượu và đường hoặc mật ong nhé.
  •  Bột gừng và bột tỏi các bạn có thể thay bằng gừng, tỏi tươi băm thật nhỏ.
  •  Thịt gà ướp xong thì để tối thiểu 30 phút cho thấm gia vị.

Gà xiên nướng kiểu Nhật  1

  • Trong lúc đợi thịt thấm gia vị thì mình ngâm xiên tre vào nước lạnh để khi nướng xiên không bị cháy, và chuẩn bị sẵn hành tây và hành xanh.
  •  Hành tây cắt miếng vuông sao cho vừa với miếng thịt gà.
  •  Hành xanh rửa thật sạch, cắt khúc khoảng 2-3cm.

Gà xiên nướng kiểu Nhật  2

  •  Xiên thịt gà, hành tây và hành xanh vào xiên.
  •  Đầu tiên là hành xanh, rồi đến hành tây, rồi đến thịt gà.
  •  Lặp lại 2 hoặc 3 lần tùy theo độ dài của xiên.
  •  Phết một lớp dầu mỏng lên chảo.
  •  Mình dùng chảo nướng.
  •  Các bạn có thể nướng bằng lò, hoặc rán bằng chảo chống dính cũng không sao.

Gà xiên nướng kiểu Nhật  3

  •  Nướng cho thịt chín và vàng đều các mặt.

Gà xiên nướng kiểu Nhật  4

Mong các bạn ngon miệng với món gà xiên nướng kiểu Nhật nhé.

Gà xiên nướng kiểu Nhật  5

Gà xiên nướng kiểu Nhật


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga nuong kieu nhat ngon ga nuong thom ngon ga xien nuong kieu nhat ga xien nuong ngon

cà muối ớta>=mon cÃ">mon cà canh cá Quế không chỉ là gia vị banh mousse chanh day Noel chen sinh tố socola cach lam cha muc ngon bánh chocolate oreo Qua Món trộn ngon tỏi Cá Tháng Tư Cá chép om dưa dịp nghỉ lễ Masterchef Thanh Hòa và bí quyết chọn CÃƒÆ Kho Mướp đắng Món ăn ngon oi dui ech tam bot chien tẠm chuoi dong dac biet khó Món súp Ngon Làm kem Bùn chua bún cua Hoà pasta gà Món ăn Hàn Quốc Đậu Đỏ Món Canh Ngon banh nep bánh táo quế Khai vị Đưa sữa chua chanh dây com kho lan Thực vật thịt heo tự làm kẹo caramel cà muối ớt hạt cà phê tương ớt kiểu huế tự nhuộm giày vải om nau sinh to kiwi va bo co Thời mực cuộn tôm hấp Kem dâuef="/index.php?q=Ä an len">Ä an len thịt vịt kho gừng trÃƒÆ kem mocha cafe gà kho hành tím món ăn sáng Mì ý cach lam mon canh ga chiên nươc măm panna Bún mấm khung anh Ý Tưởng phở chửi nam định bánh cupcake dứa gỏi luoi heo pasta Lẩu vit banh ngan lop ngon Món lẩu chay Chè trôi nước pat cach làm sò điệp Nhật Bản ga nuong dac biet Gà tây ga kho coca cola ngon phÒ CÁCH nước cà rốt táo sữa cacao vit kho gung Gà ác Mì Ý Donut Halloween đặc sản miền bắc Nui Canh cua cá diêu hồng hấp tương com rang kieu thai món nem nướng Thưởng thức đặc sản dừa Tam Quan Giò heo cach lam banh cupcake banh nương nội trợ quýt bề bề phô mai phúc bồn tử món tây dau hu sot tau xi lam cat xao dua Giòn tan s bau giấy sáp xÃ Æ rau trộn gà Làm bánh sup lo xao mam ruoc ot ngot nhoi thit tưới thịt heo kho tiêu trứng rán khoai tây hành tây Cach nau che troi nuoc ech xe phay ngon mỳ bò