Gà xiên nướng kiểu Nhật là một món xiên nướng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn người ăn. Thịt gà tươi cùng với sốt Teriyaki của Nhật thì quá tuyệt vời.
Gà xiên nướng kiểu Nhật

Nguyên liệu cần có:

  • 200g thịt gà
  • 1 muỗng sốt Teriyaki
  • 1 muỗng cà-phê nước tương
  • 1 muỗng kejap manis (xì dầu ngọt)
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê bột gừng
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê bột tỏi
  • 2-3 giọt dầu vừng
  • 1 củ hành tây
  • 1 bó hành xanh
  • Xiên tre
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Đầu tiên là cắt thịt gà thành từng miếng vừa ăn để lát nữa xiên này.
  •  Mình dùng lườn gà, nhưng các bạn có thể dùng thịt đùi gà, hoặc cánh gà tùy thích nhé.
  •  Ướp thịt gà với các thứ gia vị gồm xì dầu, sốt Teriyaki, xì dầu ngọt, gừng, tỏi, dầu vừng như ghi trong phần nguyên liệu.
  •  Nếu trong nhà không có sẵn Teriyaki sauce và Kejap manis thì các bạn có thể thay bằng 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng rượu và đường hoặc mật ong nhé.
  •  Bột gừng và bột tỏi các bạn có thể thay bằng gừng, tỏi tươi băm thật nhỏ.
  •  Thịt gà ướp xong thì để tối thiểu 30 phút cho thấm gia vị.

Gà xiên nướng kiểu Nhật  1

  • Trong lúc đợi thịt thấm gia vị thì mình ngâm xiên tre vào nước lạnh để khi nướng xiên không bị cháy, và chuẩn bị sẵn hành tây và hành xanh.
  •  Hành tây cắt miếng vuông sao cho vừa với miếng thịt gà.
  •  Hành xanh rửa thật sạch, cắt khúc khoảng 2-3cm.

Gà xiên nướng kiểu Nhật  2

  •  Xiên thịt gà, hành tây và hành xanh vào xiên.
  •  Đầu tiên là hành xanh, rồi đến hành tây, rồi đến thịt gà.
  •  Lặp lại 2 hoặc 3 lần tùy theo độ dài của xiên.
  •  Phết một lớp dầu mỏng lên chảo.
  •  Mình dùng chảo nướng.
  •  Các bạn có thể nướng bằng lò, hoặc rán bằng chảo chống dính cũng không sao.

Gà xiên nướng kiểu Nhật  3

  •  Nướng cho thịt chín và vàng đều các mặt.

Gà xiên nướng kiểu Nhật  4

Mong các bạn ngon miệng với món gà xiên nướng kiểu Nhật nhé.

Gà xiên nướng kiểu Nhật  5

Gà xiên nướng kiểu Nhật


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga nuong kieu nhat ngon ga nuong thom ngon ga xien nuong kieu nhat ga xien nuong ngon

yaourt chanh leo che troi nuoc cach nau che thai ngon chÃmề gà"> mề gà flan f5 món ăn pháp giá món nhậu luon nau chaocach xao cua kieu singaporelor: #92CF6D" href="/index.php?q= ấn tượng"> ấn tượng Miền Nam công thức vịt lộn xào me truyền lam dua mon món nướng ngon Nếp mướp trang trí nội thất lÃƒÆ m sushi Dây hương dẫn nâu ăn Cà ch là m tom rang hanh cách nâu xôi nấu bún chả cá xà Æn singapore nhồi chiên giòn貌 nước mía cach lam thit heo kho tieu xiên q dacuon sushi chay">com cuon sushi chay ke nấm đùi gà sụn gà cách làm bánh flan trà xanh sinh to dua bo trồng cây cach lam thit vien cu cai sot tuong ca bánh kem coca cola nấm bào ngư patê Đỗ xanh tím Chan gio canh du du Yến cá chép cach lam banh bao bi ngo SetMay và Æ="background-color: #CF378E" href="/index.php?q= chè xoài"> chè xoài cha ca thu ngon com chien xa xiu khoai sọ lúc cong thuc bun thai meo lam bep món ăn nhật củ cải muối nghệ an cách làm bánh pudding cà ran sốt dâu mứt dâu Nga Nguyễn salad ngà Khổ qua xào tôm khô bò trộn salad thịt lợn khô gà hấp nấm cach lam tra dao thịt hấp Muop đăng banh chiffon Thu làm sữa chua sánh Mon mam món canh tai heo ngâm chua nẠm ná m gà goi leo Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách cach lam mon banh chuoi chien SÃƒÆ Set cach lam goi kho qua thạc cach lam chan ga cach lam pa te cháo tim Băng canh cua món ăn vặt ngày tết nuoc cốt dừa hẹ suon bo cach pha che cocktail salty dog công thức cha cach lam bun banh lo tai heo ngon trÃƒÆ chanh món ăn lấy may mì xào ức gà 6 thức ăn giúp trẻ lâu như người Nhật Bo luc lac banh quy hanh nhan nam viet quat Thỏ banh vanila cookies sữa tươi cach lam si rô salad cam chè đậu phộng bò viên ga bop rau ram ngà bánh quy mứt mâm xôi trà gừng mật ong