Gà xiên chiên giòn thơm phưng phức sẽ là gợi ý tuyệt hay cho cả nhà lai rai ngày cuối tuần rảnh rỗi đấy! Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần
Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần

Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 1


Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 2


Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 3

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm gà xiên chiên giòn:

- 2 cái đùi gà

- 3 củ hành tím

- Ít tăm tre có đầu nhọn

- 1 muỗng cà phê bột thì là

- 2 muỗng cà phê ớt bột

- Gia vị: 4 muỗng cà phê giấm; 2 muỗng cà phê rượu trắng; 2 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê muối; ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột gia vị gà.

Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 4
Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 5
Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 6

Thịt gà rửa thật sạch, lọc bỏ xương. Bạn có thể giữ lại phần xương này để khi nấu canh cho vào làm nước canh ngọt hơn.

Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 7
Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 8

Cắt thịt gà thành các miếng vuông cỡ 3cm.

Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 9
Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 10

trộn thật đều tất cả các thành phần trong phần gia vị trong 1 bát nhỏ. Cho vào ngăn mát tủ lạnh, để 6 – 8 tiếng hoặc qua đêm rồi mới đem tẩm ướp với thịt gà. Khi trộn, dùng tay bóp trộn trong 5 phút cho gà thấm đều gia vị.

Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 11
Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 12

Hành bóc vỏ lụa, cắt tách thành từng miếng cỡ 3cm.

Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 13
Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 14

Cuộn tròn miếng thịt gà rồi xiên vào tăm tre. Nhớ chặt tay khi cuốn để xiên gà chắc chắn nhé. Mỗi bên lại xiên một lát hành tím bọc lấy miếng gà cuộn. Làm lần lượt cho đến hết phần thịt gà.

Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 15
Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 16

Làm nóng dầu trong chảo, lưu ý lượng dầu chiên phải đủ ngập xiên gà, thả từng xiên gà vào chiên vàng đều. Khi vớt ra, thả xiên gà vào đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu cho ráo.


Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 17

Bày xiên gà ra đĩa, rắc ít bột thì là và ớt bột lên trên mặt, dùng nóng.

Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 18

 

Gà xiên chiên giòn thơm phưng phức sẽ là gợi ý tuyệt hay cho cả nhà lai rai ngày cuối tuần. Vừa ngon cơm mà làm đồ nhậu cũng rất hợp. Đôi chút cầu kỳ trong phần gia vị trộn nhưng đổi lại quá trình chế biến lại khá nhanh và hương vị thì không thể lẫn lộn. Từng miếng gà giòn dai và có vị ngọt thơm đậm đà nhờ giấm thơm và các loại gia vị tẩm ướp kỹ lưỡng.

Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 19

Gà xiên chiên giòn có thể ăn kèm với tương ớt hoặc mắm nêm tùy khẩu vị, có gói thêm ít rau sống thì bạn có thể ăn hoài không chán. Cách làm xiên gà như thế này cũng rất hấp dẫn đối với các bé, nhưng bạn nhớ bớt đi phần ớt bột nhé!



Gà cuộn tỏi nướng cũng đem lại cho bạn những trải nghiệm vị giác mới lạ, hãy cùng thử nhé
Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

chạy chả bò cuốn sả cach lam ga ran kieu indonesia bo ngăm mắm cá thu cà chua sốt cà chua Hằng MT nộm hoa quả bun mam tom cach lam pate gan bo ham dau nau canh bi xanh banh tart thom ngon lá lốt cuộn tôm thịt cà xào trứng boots xì tin bo xien nuong ngon bo cuon la lot bo xien nuong chao ngon Bavartan bap non Kem đá trái cây bun mam ngon chả đậu phụ thịt viên dau nanh banh tart tao bo cuon nam kim cham ngon cơn đau đầu thực phẩm hạt nước bo cuon phomai túi bun cha ha noi ngon cach lam bo bia chay bong ca xao xoai ngon mực xào mặn cách làm bì cuộn gia xao bong ca chien gion cháo nấu vịt lộn bun mam mien tay bo nuong chao bo cuon nam kim cham nuong bong bo cà tím cuộn đậu chả đậu hủ cach lam si ba lửa" style="background-color: #28AB87" href="/index.php?q=Ga tay">Ga tay cho bã bo xao ngon bo cuon pho mai nau com tam Trò chơi nấu ăn hay Những món cá ngon dọc đất miền Trung gung ngam bao tu ca chien gion trÃƒÆ chanh leo cà chua om gà bun cha gio sen bún hầm củ sen khoai tây trứng cút chả đậu hũ bap cai xao thom ngon bong ca xao xoai ăn sô cô la bun mam bo cuon hoa lo giả href="/index.php?q= gà xào hột điều"> gà xào hột điều bap cai xao tao ngon hạt nêm kem sầu riêngel" style="background-color: #413F74" href="/index.php?q=bun bo chay">bun bo chay phở trộn hải sản bo cuon ap chao cẩm bao tử cá basa xào thập cẩm cách trộn salad ngon miến cua chả đậu chiên bun bi chay bong tuyet bún thịt giả cầy làm canh tôm củ cải đậu phụ chiên chấm sốt đậu phộng bun luon kho kho các ngừ cách làm bún thịt bo xao dua leo bun thit bo nuong bun ca Kien Giang giả khâu nhuc bo tai chanh canh khoai từ bun ca ro dong ngon banh tart socola cherry ngon hoa văn bun bac ha ngon bap cai muoi xoi ngon List lẩu xôi hạt sen với gà bo cuon bong sung chạo tôm sú bong ca xao xoai non xao bun bun hai san nong hoi giải nhiệt cấp tốc thui bun ba mau sot cay bap bo bo sot vang don gian salad chua gà ngọt bun bo nam bo bap cai cuon thit sot ca ngon goi rau muong tom bun cha ca nha trang kem sầu riêng banh tok ngon banh troi nuoc phong thuy Tới chạo gà nướng Trai banh thom ngon X么i banh troi la cam bao tử cá