Gà xiên chiên giòn thơm phưng phức sẽ là gợi ý tuyệt hay cho cả nhà lai rai ngày cuối tuần rảnh rỗi đấy! Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần
Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần

Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 1


Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 2


Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 3

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm gà xiên chiên giòn:

- 2 cái đùi gà

- 3 củ hành tím

- Ít tăm tre có đầu nhọn

- 1 muỗng cà phê bột thì là

- 2 muỗng cà phê ớt bột

- Gia vị: 4 muỗng cà phê giấm; 2 muỗng cà phê rượu trắng; 2 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê muối; ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột gia vị gà.

Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 4
Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 5
Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 6

Thịt gà rửa thật sạch, lọc bỏ xương. Bạn có thể giữ lại phần xương này để khi nấu canh cho vào làm nước canh ngọt hơn.

Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 7
Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 8

Cắt thịt gà thành các miếng vuông cỡ 3cm.

Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 9
Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 10

trộn thật đều tất cả các thành phần trong phần gia vị trong 1 bát nhỏ. Cho vào ngăn mát tủ lạnh, để 6 – 8 tiếng hoặc qua đêm rồi mới đem tẩm ướp với thịt gà. Khi trộn, dùng tay bóp trộn trong 5 phút cho gà thấm đều gia vị.

Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 11
Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 12

Hành bóc vỏ lụa, cắt tách thành từng miếng cỡ 3cm.

Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 13
Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 14

Cuộn tròn miếng thịt gà rồi xiên vào tăm tre. Nhớ chặt tay khi cuốn để xiên gà chắc chắn nhé. Mỗi bên lại xiên một lát hành tím bọc lấy miếng gà cuộn. Làm lần lượt cho đến hết phần thịt gà.

Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 15
Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 16

Làm nóng dầu trong chảo, lưu ý lượng dầu chiên phải đủ ngập xiên gà, thả từng xiên gà vào chiên vàng đều. Khi vớt ra, thả xiên gà vào đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu cho ráo.


Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 17

Bày xiên gà ra đĩa, rắc ít bột thì là và ớt bột lên trên mặt, dùng nóng.

Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 18

 

Gà xiên chiên giòn thơm phưng phức sẽ là gợi ý tuyệt hay cho cả nhà lai rai ngày cuối tuần. Vừa ngon cơm mà làm đồ nhậu cũng rất hợp. Đôi chút cầu kỳ trong phần gia vị trộn nhưng đổi lại quá trình chế biến lại khá nhanh và hương vị thì không thể lẫn lộn. Từng miếng gà giòn dai và có vị ngọt thơm đậm đà nhờ giấm thơm và các loại gia vị tẩm ướp kỹ lưỡng.

Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 19

Gà xiên chiên giòn có thể ăn kèm với tương ớt hoặc mắm nêm tùy khẩu vị, có gói thêm ít rau sống thì bạn có thể ăn hoài không chán. Cách làm xiên gà như thế này cũng rất hấp dẫn đối với các bé, nhưng bạn nhớ bớt đi phần ớt bột nhé!



Gà cuộn tỏi nướng cũng đem lại cho bạn những trải nghiệm vị giác mới lạ, hãy cùng thử nhé
Gà xiên chiên giòn nhậu ngon cuối tuần - 7h ngày 13.7 - mục ăn ngon 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

sushi trứng cá chuồn nước ép với rau củ Lê la các quán ngon nổi tiếng ở phố kiểu Nhật cạo Hường Nguyễn Bún thịt sốt cà chua Mẹo bảo quản thực phẩm mùa nóng miến xào cua lột Trâm Phạm Thịt bò khô muc nhoi trung muoi com chien trung han quoc xà lách trộn hành tây muối nau sup voi kim chi bí đỏ tươi làm kem cach lam trung vit lon ham ngai cuu món bún chay Thơ banhf="/index.php?q=cach lam sua chua">cach lam sua chua lễ hội bi ngoi don thit ngon mi ngao duong thịt cừu hầm bánh nếp dẻo trung vit lon sot me="/index.php?q=nộm bạc hà">nộm bạc hà tự làm kem sầu riêng sạc pin bi nhoi tom ham hat sen Tom xao thit hun khoi lam hot ga nuong 4 món bánh ngon cho cả nhà thưởng thức bao tử dạ dày gừng lô hội bạc hà ốc xào dứa Cách làm dua mam tu lam mut dua món ngon đãi khách Mon banh chay banh marshmallow xôi bọc thịt bằm bánh táo quế HẠi sẠn làm cocktail dâu cua hấp bia bắp non kho Ga hầm tự làm phá lấu Thu Hương sa lat bò cách nấu xôi nếp lam mam ca loc bánh crepe nhân dâu đơn giản đẹp mắt cha ca la vong thom ngon Bí đỏ chiên xù cho các nàng mê ăn vặt thit ngâm nươc mâm Đậu hủ xào cà kem chien cách làm đậu phụ chiên ngon phim ha cao che sen ngon Cá hồi chiên cach lam man goi y thuc don cach lam mi xao bo lươn lá dứa keo dua chocolate 四方粽子 trứng rán rau củ các món chè trôi nước cà pháo muối chua sinh tố dưa hấu bún bò Nam bộ Bún bò Nam bộ cho ngày bánh pizza khoai tây cach lam so long kho chẠcà sinh tố trái cây lạc ca thu kho tra xanh và ng nấu cháo thịt bằm sack củ cải trắng mon ngon tu matcha thu giãn công thức bông lan chanh dây cá tuyết Nui chiên giòn dụ bé lười ăn pasta bí ngòi cong thuc lam banh pie dua vit sao Tri dau hu chien xa homemade yogurt an com Banh gai cà ri xì dầu kho trứng Mực ống banh pho mai bi do nhâm vị cay mi udon xao kim chi muc xao mang chua ngon canh bí tôm tươi Canh bí tôm tươi kỳ công nhưng ngon đá viên vị cà phê canh thịt bò dứa thơm món canh hằng lap xuong da leo làm bánh chiffon cach nau lau xi quach Chao thit bo gà viên chiên sanwich harry potter and the deathly hallows 2 gÃƒÆ ta quay công thức bánh đúc đậu ếch xào