Hãy thử thay đổi khẩu vị với món gà xé phay giản đơn tốc hành này bạn nhé, vị cay cay hòa lẫn thịt gà ta mềm thơm sẽ khiến bạn rất thích thú đấy! Gà xé phay chua cay ngon tuyệt!
Gà xé phay

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 1
Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 2

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 3

Nguyên liệu gồm có:

- 1 con gà ta

- 50 gram rau cần tây

- 1 trái chanh

- Một ít ớt xanh, ớt đỏ, tỏi, gừng, muối và nước


Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 4
Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 5

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 6

Cho nước sạch vào nồi.

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 7

Rồi thêm gừng thái lát vào nấu sôi.

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 8

Tiếp theo cho gà vào.

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 9

Đậy nắp lại và đun trong 30 phút với lửa nhỏ, sau đó vớt ra để nguội.

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 10

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 11

Ớt và tỏi băm thật nhỏ. Rau cần tây thì bạn ngắt lấy phần lá để riêng, phần cọng băm thật nhỏ.


 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 12

Gà xé sợi dọc thớ.

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 13

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 14

Sau đó bạn lần lượt cho tỏi và phần cọng cần đã được băm thật nhỏ vào.

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 15

Thêm ớt, tiêu, lá rau cần, đường và ít nước cốt chanh vào, rắc thêm ít muối rồi trộn thật đều.

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 16

Cuối cùng bạn chỉ việc đậy kín rồi cho vào tủ lạnh, khi nào dùng thì lấy ra trộn thật đều lại là có món gà xé phay ngon tuyệt cho cả nhà.

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 17

Gà xé phay là món trộn với nguyên liệu chủ yếu là thịt gà mà bạn thường thấy nguyên liệu đi kèm là hành tây được trộn cùng để tạo vị giòn và hơi hăng hăng cho món ăn. Tuy vậy với phiên bản gà xé phay này bạn dùng cần tây và ớt sừng, khi ăn tạo nên vị cay khá mạnh nên rất hợp dùng trong những ngày mát trời. Để phù hợp hơn với khẩu vị của cả nhà, khi ăn bạn chuẩn bị sẵn thêm một bát nước mắm chua ngọt nho nhỏ nữa là tuyệt vời luôn nhé!

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 18

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món gà xé phay này!



Món gỏi cuốn kiểu Hàn Quốc với nguyên liệu chính là thịt gà cũng rất hợp để ăn trong mùa hè!
Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 19

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trộn món khai vị món ăn kèm món ăn từ thịt gà gà xé phay tủ lạnh

tieng thịt bò xào tía tô canh thịt viên khoai kem chuối phủ chocolate Thực phẩm an toàn bánh đúc lá dứa món Nam món ngọt canh mướp hương chay bong lan dua thịt ba chỉ cuộn gà Italian Cách ướp thịt lam thach khoai lang tôm sú nướng Cà rốt che do xanh thơm nức mũi Thói canh rau cai ngon canh mướp hương trứng gà Cách lam trung muối ngon khoai lang ngon bảo quản canh rau củ nấu tôm sữa tươi vit tiêm Bí quyết nấu nước dùng ngon như đầu ca rem bún nấu ốc nấu xôi vò cánh gà om Bí quyết cho món luộc vit quay thom ngon rau củ xào nấm ca thu Góc bánh quy giáng sinh lên ca phe sang cà khoai cach nau banh ghe gà nướng sa tế vit nâu sấu gà hấp muối hột rau răm Bánh dày Quán Gánh Làm nóng cach lam trung tron rau ngót nấu giò viên Thịt Heo chien sa cach tron goi nam rau mà nhận diện nho trung quốc đội lốt hàng sườn non kho Cách làm cải chua gói bánh cháo tôm phô mát súp nui gà xé Súp nui gà xé cho bé yêu cach lam cha oc be be hap gung sa mon ram ngon Cách trang trí bàn ăn Tất niên cach lam Pupa snack mach nha măng muối ớt xứ lạng banh xeo ngon dân công sở sushi cua lot Muối ớt xanh cơm gà ngon cach lam com ¹i mon chuoi ca chép chè môn lam cha com chien ngon mon lau rau cu chien thom ngon thực phẩm viêm khớp cá hồi táo cach lam hai san hap chấm xì dầu Đậu phụ non hấp chấm bánh nama miền Nam xoÃƒÆ steak rong nho chả cá thát lát chiên Làm ruốc thịt gà món ăn bổ dưỡng trà khoai dứa xay gãƒæ xãƒæ o phi lê gà sốt cam xôi Lập xưởng bi quyet quay ga những món kho ngon Cá nục kho dứa kim chi dua leo ngon kem xoài sữa sốt cá hộp với cà chua bơ rang đậu phộng công thức cháo tim gà củ sắn trộn dừa Những cách thú vị giúp tạo màu tự bánh vị chanh cách phân biệt tỏi ta và trung quốc che troi nuoc ngon rau câu trái cây Trâm Phạm Cách làm món cá sup thit bo ngon Checkerboard Bí quyết cho nước dùng món súp được thịt bò viên Mi spaghetti ngon mieng xao chè khúc bạch món ngọt Trâm Phạm bap xao tom kho cách nấu dế mien tay bánh bao nhân khoai lang tím mon xao hap dan sach bo món giò heo giã cầy Ca ri An Do xúc xích xào dau phu chien cach nau bun cha ca mien trung