Hãy thử thay đổi khẩu vị với món gà xé phay giản đơn tốc hành này bạn nhé, vị cay cay hòa lẫn thịt gà ta mềm thơm sẽ khiến bạn rất thích thú đấy! Gà xé phay chua cay ngon tuyệt!
Gà xé phay

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 1
Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 2

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 3

Nguyên liệu gồm có:

- 1 con gà ta

- 50 gram rau cần tây

- 1 trái chanh

- Một ít ớt xanh, ớt đỏ, tỏi, gừng, muối và nước


Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 4
Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 5

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 6

Cho nước sạch vào nồi.

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 7

Rồi thêm gừng thái lát vào nấu sôi.

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 8

Tiếp theo cho gà vào.

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 9

Đậy nắp lại và đun trong 30 phút với lửa nhỏ, sau đó vớt ra để nguội.

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 10

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 11

Ớt và tỏi băm thật nhỏ. Rau cần tây thì bạn ngắt lấy phần lá để riêng, phần cọng băm thật nhỏ.


 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 12

Gà xé sợi dọc thớ.

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 13

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 14

Sau đó bạn lần lượt cho tỏi và phần cọng cần đã được băm thật nhỏ vào.

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 15

Thêm ớt, tiêu, lá rau cần, đường và ít nước cốt chanh vào, rắc thêm ít muối rồi trộn thật đều.

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 16

Cuối cùng bạn chỉ việc đậy kín rồi cho vào tủ lạnh, khi nào dùng thì lấy ra trộn thật đều lại là có món gà xé phay ngon tuyệt cho cả nhà.

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 17

Gà xé phay là món trộn với nguyên liệu chủ yếu là thịt gà mà bạn thường thấy nguyên liệu đi kèm là hành tây được trộn cùng để tạo vị giòn và hơi hăng hăng cho món ăn. Tuy vậy với phiên bản gà xé phay này bạn dùng cần tây và ớt sừng, khi ăn tạo nên vị cay khá mạnh nên rất hợp dùng trong những ngày mát trời. Để phù hợp hơn với khẩu vị của cả nhà, khi ăn bạn chuẩn bị sẵn thêm một bát nước mắm chua ngọt nho nhỏ nữa là tuyệt vời luôn nhé!

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 18

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món gà xé phay này!



Món gỏi cuốn kiểu Hàn Quốc với nguyên liệu chính là thịt gà cũng rất hợp để ăn trong mùa hè!
Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 19

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trộn món khai vị món ăn kèm món ăn từ thịt gà gà xé phay tủ lạnh

dưa hâ u Cách làm trứng muối pudding sua chay thom ngon cam hẠt sen đường phèn lá t thit xong khoi rau cu ngon công thức cháo trứng vịt bắc thảo các món đậu phụ rẻ tiền mà ngon Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm cách làm tép khô công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Banh bao cá ngừ dừa ba tri bến tre cách làm pizza lam nuoc lau hai san Cach lam banh bo banh flan dua Đu lá cẩm LAU chuối rim đường Tuyết Nguyễn Canh cá nấu khoai tây bánh socola trái tim nước mía gỏi bắp chuối tai heo rau ngót gối tựa cơm chiên indonesia banh ngot nhan pho mai gà goi món bánh nướng ngon Món chien nấu súp nấm salad rau củ trộn bơ huyet canh he nau thit nam cac mon an hot 2013 ón cuối tuần kem que sữa chua dâu Nâu ăn banh chanh day Bức sốt ngọt chua cá nục hấp hấp sách bò Ca Tôm càng cách làm chè mứt dừa cà phê Mon xao ngon ngừa bệnh củ hành tây chống viêm cach lam nom ca com cha dau thit Trứng cá hồi bánh khoai lang bọc phô mát banh tart chanh tuoi cá chẽm sốt mù tạt món Âu cac mon xoi ngon mousse chanh hoàn bánh quy cốm công thức chè bắp ngon chất Nấu mỳ tôm chảo Râu mực xào trai cay nuong Cá mai cá bớp kho tộ kẹo gừng huong dan cach lam mang chua Bánh tầm đậu Hà Lan cách cach lam che trôi nươc xay sinh tố nÃ Æ MON GA sôcôla chả da cơm gà hội an nuoc tuong ga nau pa te gà nướng đậu phộng pha chế cocktail bưởi gung ngam mat ong thom chút Cách làm chả chay dạ dày hầm Ăn Trưa che chuoi khoang lang tim Món ngon dễ làm cách làm chả ốc cuộn lá chuối chiên nạo chần sinh tố cà rốt hạnh nhân paté Phong thủy bếp ăn 6 tối kỵ phải tránh banh deo nhan thap cam gà nấu pa tê mì xào hải sản cach lam mam co cung sốt cay trứng cút bọc bí đỏ chên cach lam sua chua Kh ³ kẹo đậu phụng chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm goi xoai tron muc kho mien xao chanh kem mát lạnh Bánh mì thịt bo kho me nau bát ăn khoai lang canh củ cải cá chép