Hãy thử thay đổi khẩu vị với món gà xé phay giản đơn tốc hành này bạn nhé, vị cay cay hòa lẫn thịt gà ta mềm thơm sẽ khiến bạn rất thích thú đấy! Gà xé phay chua cay ngon tuyệt!
Gà xé phay

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 1
Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 2

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 3

Nguyên liệu gồm có:

- 1 con gà ta

- 50 gram rau cần tây

- 1 trái chanh

- Một ít ớt xanh, ớt đỏ, tỏi, gừng, muối và nước


Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 4
Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 5

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 6

Cho nước sạch vào nồi.

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 7

Rồi thêm gừng thái lát vào nấu sôi.

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 8

Tiếp theo cho gà vào.

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 9

Đậy nắp lại và đun trong 30 phút với lửa nhỏ, sau đó vớt ra để nguội.

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 10

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 11

Ớt và tỏi băm thật nhỏ. Rau cần tây thì bạn ngắt lấy phần lá để riêng, phần cọng băm thật nhỏ.


 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 12

Gà xé sợi dọc thớ.

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 13

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 14

Sau đó bạn lần lượt cho tỏi và phần cọng cần đã được băm thật nhỏ vào.

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 15

Thêm ớt, tiêu, lá rau cần, đường và ít nước cốt chanh vào, rắc thêm ít muối rồi trộn thật đều.

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 16

Cuối cùng bạn chỉ việc đậy kín rồi cho vào tủ lạnh, khi nào dùng thì lấy ra trộn thật đều lại là có món gà xé phay ngon tuyệt cho cả nhà.

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 17

Gà xé phay là món trộn với nguyên liệu chủ yếu là thịt gà mà bạn thường thấy nguyên liệu đi kèm là hành tây được trộn cùng để tạo vị giòn và hơi hăng hăng cho món ăn. Tuy vậy với phiên bản gà xé phay này bạn dùng cần tây và ớt sừng, khi ăn tạo nên vị cay khá mạnh nên rất hợp dùng trong những ngày mát trời. Để phù hợp hơn với khẩu vị của cả nhà, khi ăn bạn chuẩn bị sẵn thêm một bát nước mắm chua ngọt nho nhỏ nữa là tuyệt vời luôn nhé!

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 18

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món gà xé phay này!



Món gỏi cuốn kiểu Hàn Quốc với nguyên liệu chính là thịt gà cũng rất hợp để ăn trong mùa hè!
Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 19

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trộn món khai vị món ăn kèm món ăn từ thịt gà gà xé phay tủ lạnh

măng xào lòng gà Ung mon ngon tu ca rô phi Mon xao ngon trốn Lá chanh pie món ăn Việt Nam nước đun sôi tự làm thịt xá xíu chay tại nhà canh chua ca ro ngon Thưởng thức bún mắm tôm lỗ tai heo dân Giòn thơm củ trút chất sơi phơ canh chua tà gà thit lon dau phu chay ngon bánh quy nhân kem sô cô la dứa kho sườn chè bà cốt Phá lâu muối tắm bánh bông lan Mê mẩn món ngon từ sò quéo bánh trà xanh phô mai Mùa lạnh cách nấu chè cam sườn hầm đậu món thịt bò hầm khoai tây các món mứt mẹo làm nước uống chanh leo sinh tố trái đu đủ cach lam banh chay com rang gan heo canh thịt hến nấu chua lò nướng trà sữa thạch phô mai Chè Mon banh sot ca chua Khách du lịch vuông góc cach lam banh it la dua cach nau com ga tam ki đậu phụ sốt thịt băm bánh quy hình diêm làm bánh pie từ mì ý Thịt Heo kho kho sữa tươi chiên đậu Hà Lan cach lam thit bo xao can tay nộm cải canh đậu hũ xào giá đỗ dưa cải chua Dạ dày và lưỡi lợn cach lam ruoc ca sữa chua lựu Trái Cây Chả thịt gà nấu nước dừa bảo quản thực phẩm đúng cách suon nuong bbq bo xao sate lac an bánh quy M Cach lam bông bí nấu thịt ngon phá lấu sò lông xào chua ngọt pizza thịt Độc đáo nhộng ong xào vùng trung du mì trứng xào canh củ từ nấu sườn đậu cô ve xoi dau xanh nuoc cot dua bông hẹ xào măng tươi tom cang sot hoisin thom ngon thuc don mon ngon các món nộm ngon làm salad xúc xích cà chua cocktail vị cam dễ Cách nấu bún cá rô đông Bức Mon khai vi Riềng Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ sôi sinh tố dưa hấu và chanh bavaria chanh day mat ong chân gio nau canh ga ham ky cuối tuần cach lam dua chua xao tom muc cá điêu hồng hấp Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng bánh mì trứng cá mòi RÃƒÆ kiem banh flan cach lam chạo thuoc mon giai nhiet Thức uống vật muối ớt miến trộn thập cẩm cung đình Miến vịt kho món ngon xứ Nghệ cach làm chả giò Làm cốm canh khoai so rau muong ngon nhiệt tom su nuong nấu cháo lươn Nau chao Xôi đậu gan gÃ