Hãy thử thay đổi khẩu vị với món gà xé phay giản đơn tốc hành này bạn nhé, vị cay cay hòa lẫn thịt gà ta mềm thơm sẽ khiến bạn rất thích thú đấy.
Gà xé phay chua cay ngon tuyệt

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt 1   Nguyên liệu gồm có:   1 con gà ta; 50 gram rau cần tây; 1 trái chanh; Một ít ớt xanh, ớt đỏ, tỏi, gừng, muối và nước.   Cách chế biến:   Gà xé phay chua cay ngon tuyệt 2 Cho nước sạch vào nồi.   Gà xé phay chua cay ngon tuyệt 3 Rồi thêm gừng thái lát vào nấu sôi.   Gà xé phay chua cay ngon tuyệt 4 Tiếp theo cho gà vào.   Gà xé phay chua cay ngon tuyệt 5 Đậy nắp lại và đun trong 30 phút với lửa nhỏ, sau đó vớt ra để nguội.   Gà xé phay chua cay ngon tuyệt 6 Ớt và tỏi băm thật nhỏ. Rau cần tây thì bạn ngắt lấy phần lá để riêng, phần cọng băm thật nhỏ.   Gà xé phay chua cay ngon tuyệt 7 Gà xé sợi dọc thớ.   Gà xé phay chua cay ngon tuyệt 8 Sau đó bạn lần lượt cho tỏi và phần cọng cần đã được băm thật nhỏ vào.   Gà xé phay chua cay ngon tuyệt 9 Thêm ớt, tiêu, lá rau cần, đường và ít nước cốt chanh vào, rắc thêm ít muối rồi trộn thật đều.   Gà xé phay chua cay ngon tuyệt 10   

Cuối cùng bạn chỉ việc đậy kín rồi cho vào tủ lạnh, khi nào dùng thì lấy ra trộn thật đều lại là có món gà xé phay ngon tuyệt cho cả nhà.

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt 11   

Gà xé phay là món trộn với nguyên liệu chủ yếu là thịt gà mà bạn thường thấy nguyên liệu đi kèm là hành tây được trộn cùng để tạo vị giòn và hơi hăng hăng cho món ăn. Tuy vậy với phiên bản gà xé phay này bạn dùng cần tây và ớt sừng, khi ăn tạo nên vị cay khá mạnh nên rất hợp dùng trong những ngày mát trời. Để phù hợp hơn với khẩu vị của cả nhà, khi ăn bạn chuẩn bị sẵn thêm một bát nước mắm chua ngọt nho nhỏ nữa là tuyệt vời luôn nhé!

Theo Trí Thức Trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thay đổi một ít khẩu vị Tủ lạnh Thịt gà

mon ăn sang kem sua chua vi dua an com banh quy hai mau ngon bánh mì giáng sinh bánh bao các khác mỹ phẩm bắp bò kho sả Cách làm bánh su kem bo cuon mo chai cách làm canh cá nấu dứa Nấu chè canh dưa nhãƒæ hưỡng dẫn nấu ăn cach lam sinh to 5 bánh bèo ngon kem dừa omega bánh xeo bánh mì brioche trà sữa Banh cuốn chảo chống dính có chứa chất gây ung bữa cơm cuối tuần cac mon sot ca chua làm hoa giả cách làm trứng trà Bánh ngọt Pháp Làm sao để bảo quản gừng được lâu nấu ăn cÃƒÆ chua bi banh bap he tia hoa quẠCÃ Æ nuc bánh kiểu ý gỏi bắp cải và bắp chuối bánh âu sua chua nep cam sấu dầm canh bà cách làm bánh gạo Hàn Quốc canh bắp cải cà rốt là ml" style="background-color: #0DCEF0" href="/index.php?q= chÃƒÆ bi"> chÃƒÆ bi Cơm rang các món trộn thính cách làm cheesecake nuoc buoi ep ngon công thức nấm nhồi khoai tây chiên súp tôm hùm Bisque miến dong bánh tét lá dứa mang tuoi ngon hanh tay chien gion Xoài sốt chanh Nem ran ốc hấp tiêu xanh lam cà banh mang tay bông bí sinh to dau xoai giÃ Æ hoa phô mai Xíu mại phủ phô mai nướng vàng lê chưng mật ong Trâm Phạm cá kèo rán cá ngon salad cà chua mì tôm trộn cá chép om nộm măng chua bánh quy hình diêm Quý canh ngon cach lam ca hap bia cach lam banh gateau Qu nhà thá lảu pha trà bắp cải cuộn thịt bằm salad thanh cua bắp hột thức uống tốt cho tim mạch Cải xanh nui nau cu den Che đau xanh salad gà dưa leo muối món vịt mưc PHÁI tom cang sot hoisin Cháo tôm thịt detox nuoc trai cay bánh bông lan đường bo xao nam bua an mồ banh mi ran trái bơ tào phớ làm bánh nếp gỏi gà thach nem thinh bánh chưng gỏi đu đủ cá rô Nga Nguyễn ga don thit Bot cu sen món bún lam bun vit ngon ca rốt Mẹo pha nước chấm các loại bánh Suoi Menu món kem cơm chiên kimchi tep xao khe cách ướp sườn nướng nước táo ép