Chắc hẳn cả gia đình bạn sẽ rất thích thú với món ăn lạ miệng hấp dẫn này. Khi ăn có thể cảm nhận được từng miếng thịt gà giòn thơm thấm vị ngọt của củ quả.
Gà xào vải chua ngọt

Thành phần

  • 500 g thịt gà lọc xương và da
  • 1 cái lòng trắng trứng gà
  • 1 thìa canh bột ngô
  • 1/4 thìa cà phê hạt tiêu
  • 1 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 quả dưa chuột
  • 1 củ hành tây
  • 1 thìa canh tỏi băm
  • 10 quả vải
  • 1 thìa canh dầu hào
  • 1 thìa canh ketchup
  • 1/2 thìa canh đường
  • 1 thìa canh rượu nấu ăn
  • 1 cây hành lá

Hướng dẫn

  • 1. Thịt gả rửa thật sạch, thái miếng vuông, để ráo.
  • 2. Cho thịt gà, lòng trắng trứng, bột ngô, hạt tiêu vào một tô to.
  • 3. trộn thật đều để bột bám đều vào từng miếng thịt.
  • 4. Làm nóng chảo cùng 2 muỗng canh dầu chiên, cho thịt gà vào chiên vàng cả hai mặt rồi gắp ra để sang một bên.
  • 5. Vải bóc vỏ, tách hạt.
  • 6. Hành tây bóc vỏ khô, thái miếng vuông. Dưa chuột để nguyên vỏ thái miếng vuông.
  • 7. Vẫn dùng chảo vừa chiên gà, thêm 1 muỗng canh dầu chiên rồi các bạn cho hành tây, tỏi băm, dưa chuột vào xào khoảng hơn 1 phút.
  • 8. Sau đó, cho vải vào xào cùng.
  • 9. Nêm 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh ketchup, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng cà phê đường rồi đảo đều tay. Trong lúc nấu nếu thấy hỗn hợp có vẻ khô thì các bạn có thể cho thêm chút nước.
  • 10. Xào cho đến khi thấy hành chín thì thêm thịt gà, hạt tiêu vào đảo cùng, nếm nếm cho vừa miệng. tắt lửa, múc hỗn hợp ra đĩa, rắc chút hành lá lên và thưởng thức.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

chè nấm tuyết khoai lang tím thịt heo kho xơ mít thường dùng làm bánh mì cach lam mut thom nước dừa trà sương sáo món gỏi thịt bò an chay goi khoai mon thit kho quet công thức bánh xèo hải sản chè nấm tuyết tôm cuộn lạp xưởng riêu nấu cá quy linh cao sÃƒÆ p chả cua chiên giòn Nhanh thịt xông khói cuộn trứng bánh bò bông thanh hoãƒæ hải sản nướng bơ Mật ông tôm xào bơ tỏi salad rau cu mắm kho quẹt bánh cupcake dâu tây món kem cà cay Banh ngot tôm hùm hấp tỏi cu cam nau thit Nội Trợ Lau cua bien nom xoai thit bo cách làm bánh khoai tây quay cach nau chao bap bo chiên bánh khoai lang tím chè nấm tuyết món kim chi ngon củ sen xào xay ổi với dưa hấu cai ngong xao bo chè nếp long nhãn bo kho Hướng dẫn tỉa đĩa trái cây đẹp mắt tôm hùm xốt XO bao quan lẩu cá ngon mứt me chua ngọt tự làm trà sữa che duong trang trí bàn làm việc cháo lươn Nghệ An mực nướng kiểu áp chảo rau câu la dứa bánh khúc gáº"label" style="background-color: #CA6EB2" href="/index.php?q=Nhớ canh chua cá trèn">Nhớ canh chua cá trèn gẠc gẠcach lam banh mi kep salad ca ngu xào rau muống gà hấp măng nấu cháo gà món lagu khoai tây viên thịt tôm chiên ao vịt nướng chao bún thịt nướng tự làm cá rô chiên xù tôm hùm xốt xo salad rau mam thit bo ngon cơm nắm rau củ Bap rang bo lam com ga nuong video cho bé banh cupcake trang trí nhà bằng bể cá nau xoi dau xanh Các Món hầm cach lam bá bá Dạy trang điểm măng tây xào tôm mì nướng món mì cổ điển ga nuong la sen sinh tố quả mâm xôi khổ qua chiên trứng pha ca phe tôm hấp bì ngòi Những mẹo hay ít biết từ muối bo nuong thai Thế giới xôi phong phú của người Sài dưa leo Rủ nhau đi ăn chè lạ khu Trung Tự canh ngao ngon mon cHIEN trứng gà tươi vỏ trứng gà ta gà cách nấu chè chuối nestea kem dâu sinh tố chuối sữa Món Ngon đãi Khách nấu chè đậu phộng bánh bông lan QuẠđậu hũ cach lam banh trang tron món nem rươi rau củ tu lam bun mam lam luon nuong la lot cách làm sữa đậu phộng mon pho bo vien sa te vá menu goi hoa hue cỏ dại tôm hấp nước dừa Tráng miệng