Món gà xào nấm giòn thơm sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn. Hãy thử nhé!
Gà xào nấm theo kiểu tổ chim

Nguyên liệu:

- 200 gram thịt ức gà

- 100 gram khoai tây

- 10 gram nấm hương khô

-  50 gram ớt chuông đỏ (½ (một phần hai) quả)

- 50 gram đậu Hà Lan

- 1 cây xà lách

- 10 gram bột ngô

- Gia vị: 3ml xì dầu, 3 gram đường, 3 gram muối

Cách làm:

  • 1

    Thái nhỏ khoai tây và ngâm vào nước lạnh pha chút muối.

    Gà xào nấm theo kiểu tổ chim - 1

  • 2

    Sau đó, các bạn vớt khoai ra để ráo nước và trộn thật đều với bột ngô.

    Gà xào nấm theo kiểu tổ chim - 2

  • 3

    Cho khoai vào 1 chiếc muỗng thủng như thế này nhé!

    Gà xào nấm theo kiểu tổ chim - 3

  • 4

    Khi rán khoai, mình lấy 1 muỗng khác ép lên trên để tạo hình tổ chim.

    Gà xào nấm theo kiểu tổ chim - 4

  • 5

    Vớt khoai ra để ráo mỡ, đặt khoai lên các miếng xà lách để trang trí.

    Gà xào nấm theo kiểu tổ chim - 5

  • 6

    Thái ức gà thành từng miếng nhỏ rồi luộc chín. Ngâm nở nấm hương rồi xắt thành từng miếng rồi xắt nhỏ ớt chuông nữa nhé!

    Gà xào nấm theo kiểu tổ chim - 6

  • 7

    Xào thịt gà với các loại gia vị trong khoảng 5' ở lửa to.

    Gà xào nấm theo kiểu tổ chim - 7

  • 8

    Tiếp đến, các bạn thêm ớt, đậu và nấm vào xào chung

    Gà xào nấm theo kiểu tổ chim - 8

  • 9

    Sau khi xào chín, mình múc vào từng "tổ chim" khoai tây để thưởng thức

    Gà xào nấm theo kiểu tổ chim - 9

    Món bánh "tổ chim" của chúng mình đã hoàn thành rồi!

    Gà xào nấm theo kiểu tổ chim - 10

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam nuoc mam gung Đồ uống cach nau mon xoi vo gac đậu hũ chiên cach nau che con ong cách làm gà rán Món an chay cách nấu canh dưa chua cach nau xoi xoai ngon Cách làm tào phớ siêu ngon theo một cách chè khoai mì mùa hè nấu gì Nước chanh cach nau chao yen mach ngon ga tiem Món Chè cach trang trung hoan hao Nên lẫu mực Làm bánh việt nam dimsum ná m gà hai san xao rau cu ga rang ón nau chao áp chảo hỏi lò nướng ham mang Các món kho công thức nấu ăn Lòng lợn luộc trộn bánh da lon Chan ga chuông hành tỏi những món bún ngon món bún thang kỳ Bánh crepe món ăn từ thịt gà cá diêu hồng bánh dẻo món ăn từ đậu phụ Thit bo xao cách làm bánh khoai lang nhân đậu đỏ trứng xào khổ qua Làm tàu hũ cach lam banh khoai sọ thường bánh trung thu chocola lam cá hấp thủ bánh thuẫn sườn nướng mật ong ga xao hanh tay tiệm tuong den bà nh khoai lang am thuc viêt nam mon Han Quoc ga kungpao ngon mực xào cà ri rau ram bo cuon la lot nuong ngon Đồng Củ sen bo luc lac rau cu ngon thực đơn hàng ngày cach lam mi y món Thái lươn xào banh cuon sau rieng ngon lam cha que mẹo hay an máy banh khoai mi nuong ngon meo hay rượu ổi BAnh trung thu Bò nướng ống đặc sản phố núi chủ banh rong bien cua tung trai cay phở xào banh ran ngot thom ngon cà thu rim ruoc ca chep làm bánh bông lan Đồ uống giải nhiệt nướng gà Nước tương banh ca phe chiffon chanh chuoi sua Cà ngu kho cay thịt lợn cuốn chien ngon Làm Bánh khoai lang banh quiches nhan rau cu goi kéo dài sườn om dứa cookie dừa bavaria chanh day mat ong m㪠trẻ em tăng cân béo phì dinh dưỡng ăn tết cu sen nhoi thit ga chien cá chim càng ghẹ rang cá bóng kho mì hoành thánh gÃƒÆ kho kim chi doi cân đối mì Quảng bo tai chanh các món ăn ngon Mẹ và bé trung gian Cải trắng ba bau