Cách làm gà xào nấm hương rau cải ngon nhất. Hài hòa từ gam sắc cho đến vị giác với món gà xào nấm hương rau cải. 20 phút cho món gà xào nấm hương rau cải ngon
Gà xào nấm hương rau cải, Giòn giòn mà ngon mê với gà xào nấm hương

Với cách làm giản đơn, món gà xào nấm hương rau cải này sẽ khiến bạn mê ngay từ lần đầu thưởng thức đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món gà xào nấm hương rau cải

  • 300 gam thịt đùi gà hoặc thịt lườn gà
  • 20 cây nấm hương
  • 1 bó rau cải bó xôi, 1 nhánh gừng nhỏ
  • 1 củ hành khô, 1 ít lạc rang giã dập sơ
  • Gia vị: dầu chiên, bột canh, hạt nêm, nước mắm

Các bước thực hiện món gà xào nấm hương rau cải dành cho bạn đây:

  1. Thịt gà rửa thật sạch, nếu dùng thịt đùi gà bạn đem lọc bỏ xương và thái thịt gà thành các miếng nhỏ vừa ăn. Cho thịt gà ra tô và ướp với 1,5 cafe nước mắm + ⅓ (một phần ba) cafe bột canh + 1 cafe hạt nêm và trộn thật đều, ướp chừng 20 phút cho thịt gà thấm vị.
    thịt đùi gà làm nguyên liệu món mì udon trộn thịt gà gà xào nấm hương rau cải Gà xào nấm hương rau cải giòn giòn, ngon thơm nức mũi thit dui ga lam nguyen lieu mon mi udon tron thit gaVào những ngày mưa gió như thế này, trổ tài là món gà nướng muối ớt cay cay ngon ngon thì thích lắm nhé.
  2. Nấm hương ngâm nước ấm nóng 20 phút rồi đem rửa thật sạch, cắt bỏ phần chân cứng. Nếu nấm to bạn bổ đôi.
    nấm hương gà xào nấm hương rau cải Gà xào nấm hương rau cải giòn giòn, ngon thơm nức mũi nam huong2Còn rất nhiều món ngon từ nấm đang chờ bạn khám phá, đừng bỏ lỡ chúng để bữa ăn gia đình thêm ngon và hấp dẫn nhé.
  3. Cải bó xôi cắt rễ, rửa thật sạch và cắt khúc. Bắc 1 nồi nước lên bếp nấu sôi và thả thêm vào vài hạt muối. Cho cải bó xôi vào chần sơ rồi vớt rau ra đĩa.
    cải bó xôi gà xào nấm hương rau cải Gà xào nấm hương rau cải giòn giòn, ngon thơm nức mũi cai bo xoiHành khô bóc vỏ, băm thật nhỏ. Gừng cạo vỏ, đập dập.
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút 1 chút dầu chiên rồi cho hành khô vào phi thơm.
    – Tiếp đến bạn cho thịt gà + nấm vào xào chín, thêm ⅓ (một phần ba) cafe bột canh để thịt gà và nấm thấm vị. Trút thịt gà nấm ra đĩa.
    – Vẫn chảo đó thêm 1 cafe dầu chiên rồi cho gừng vào phi thơm, thêm rau cải vào đảo 2-3 lượt rồi trút thịt gà và nấm vào. Đảo nhanh tay dưới lửa to, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng và tắt lửa, cho món ăn ra đĩa.

thịt gà xào nấm hương rau cải gà xào nấm hương rau cải Gà xào nấm hương rau cải giòn giòn, ngon thơm nức mũi thit ga xao nam huong rau cai

Chỉ với một chút biến tấu và sáng tạo là bạn đã vừa hoàn thành một món xào ngon nữa rồi. Để thêm phần hấp dẫn, bạn rắc lên trên một chút lạc rang giã dập sơ. Vị mềm thơm của thịt gà cộng với ngọt giòn nấm hương, rau cải, xen lẫn chút lẫn cẫn của lạc rang, thơm thoảng một chút gừng…  giản đơn vậy thôi nhưng mê hoặc đến từng vị giác đó nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với thịt gà xào nấm hương rau cải mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

banh flan Che bắp mon ngon cuoi tuan Gà chien Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn sot nam ruou vang banh flan voi bi do ga ba chen thom món ăn từ các loại hải sản khác cupcake hình cú mèo 3 món ngon và bổ dưỡng rất tốt cho cach lam com chay cách chiên cá giòn Dau phu GỎI gà ta banh chung vuong bò ướp sốt xào bánh khoai nướng giòn Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị xa lach tao Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng kem hương cà phê thế giới muffin công thức thạch rượu vang đỏ trứng cút lộn xào me cháo chim cút rau den Cách làm xoài lắc Làm cốm bÃ Æ DAC san Món Nhật Cá kho Trứng vịt lộn cach lam banh bong lan nhat khoai lang sốt bánh su trung muoi mot bức tranh tường thịt gà om dưa hâ u Cách làm trứng muối pudding sua chay thom ngon cam hẠt sen đường phèn lá t thit xong khoi rau cu ngon công thức cháo trứng vịt bắc thảo các món đậu phụ rẻ tiền mà ngon Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm cách làm tép khô công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Banh bao cá ngừ dừa ba tri bến tre cách làm pizza lam nuoc lau hai san Cach lam banh bo banh flan dua Đu lá cẩm LAU chuối rim đường Tuyết Nguyễn Canh cá nấu khoai tây bánh socola trái tim nước mía gỏi bắp chuối tai heo rau ngót gối tựa cơm chiên indonesia banh ngot nhan pho mai gà goi món bánh nướng ngon Món chien nấu súp nấm salad rau củ trộn bơ huyet canh he nau thit nam cac mon an hot 2013 ón cuối tuần kem que sữa chua dâu Nâu ăn banh chanh day Bức sốt ngọt chua cá nục hấp hấp sách bò Ca Tôm càng cách làm chè mứt dừa cà phê Mon xao ngon ngừa bệnh củ hành tây chống viêm cach lam nom ca com cha dau thit Trứng cá hồi bánh khoai lang bọc phô mát banh tart chanh tuoi cá chẽm sốt mù tạt món Âu cac mon xoi ngon mousse chanh hoàn bánh quy cốm công thức chè bắp ngon chất Nấu mỳ tôm chảo Râu mực xào trai cay nuong Cá mai cá bớp kho tộ kẹo gừng huong dan cach lam mang chua Bánh tầm đậu Hà Lan cách