Cách làm gà xào nấm hương rau cải ngon nhất. Hài hòa từ gam sắc cho đến vị giác với món gà xào nấm hương rau cải. 20 phút cho món gà xào nấm hương rau cải ngon
Gà xào nấm hương rau cải, Giòn giòn mà ngon mê với gà xào nấm hương

Với cách làm giản đơn, món gà xào nấm hương rau cải này sẽ khiến bạn mê ngay từ lần đầu thưởng thức đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món gà xào nấm hương rau cải

  • 300 gam thịt đùi gà hoặc thịt lườn gà
  • 20 cây nấm hương
  • 1 bó rau cải bó xôi, 1 nhánh gừng nhỏ
  • 1 củ hành khô, 1 ít lạc rang giã dập sơ
  • Gia vị: dầu chiên, bột canh, hạt nêm, nước mắm

Các bước thực hiện món gà xào nấm hương rau cải dành cho bạn đây:

  1. Thịt gà rửa thật sạch, nếu dùng thịt đùi gà bạn đem lọc bỏ xương và thái thịt gà thành các miếng nhỏ vừa ăn. Cho thịt gà ra tô và ướp với 1,5 cafe nước mắm + ⅓ (một phần ba) cafe bột canh + 1 cafe hạt nêm và trộn thật đều, ướp chừng 20 phút cho thịt gà thấm vị.
    thịt đùi gà làm nguyên liệu món mì udon trộn thịt gà gà xào nấm hương rau cải Gà xào nấm hương rau cải giòn giòn, ngon thơm nức mũi thit dui ga lam nguyen lieu mon mi udon tron thit gaVào những ngày mưa gió như thế này, trổ tài là món gà nướng muối ớt cay cay ngon ngon thì thích lắm nhé.
  2. Nấm hương ngâm nước ấm nóng 20 phút rồi đem rửa thật sạch, cắt bỏ phần chân cứng. Nếu nấm to bạn bổ đôi.
    nấm hương gà xào nấm hương rau cải Gà xào nấm hương rau cải giòn giòn, ngon thơm nức mũi nam huong2Còn rất nhiều món ngon từ nấm đang chờ bạn khám phá, đừng bỏ lỡ chúng để bữa ăn gia đình thêm ngon và hấp dẫn nhé.
  3. Cải bó xôi cắt rễ, rửa thật sạch và cắt khúc. Bắc 1 nồi nước lên bếp nấu sôi và thả thêm vào vài hạt muối. Cho cải bó xôi vào chần sơ rồi vớt rau ra đĩa.
    cải bó xôi gà xào nấm hương rau cải Gà xào nấm hương rau cải giòn giòn, ngon thơm nức mũi cai bo xoiHành khô bóc vỏ, băm thật nhỏ. Gừng cạo vỏ, đập dập.
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút 1 chút dầu chiên rồi cho hành khô vào phi thơm.
    – Tiếp đến bạn cho thịt gà + nấm vào xào chín, thêm ⅓ (một phần ba) cafe bột canh để thịt gà và nấm thấm vị. Trút thịt gà nấm ra đĩa.
    – Vẫn chảo đó thêm 1 cafe dầu chiên rồi cho gừng vào phi thơm, thêm rau cải vào đảo 2-3 lượt rồi trút thịt gà và nấm vào. Đảo nhanh tay dưới lửa to, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng và tắt lửa, cho món ăn ra đĩa.

thịt gà xào nấm hương rau cải gà xào nấm hương rau cải Gà xào nấm hương rau cải giòn giòn, ngon thơm nức mũi thit ga xao nam huong rau cai

Chỉ với một chút biến tấu và sáng tạo là bạn đã vừa hoàn thành một món xào ngon nữa rồi. Để thêm phần hấp dẫn, bạn rắc lên trên một chút lạc rang giã dập sơ. Vị mềm thơm của thịt gà cộng với ngọt giòn nấm hương, rau cải, xen lẫn chút lẫn cẫn của lạc rang, thơm thoảng một chút gừng…  giản đơn vậy thôi nhưng mê hoặc đến từng vị giác đó nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với thịt gà xào nấm hương rau cải mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương com chien thom bà nh kem tra xanh phở bò rau xào ngÆ lam sua chua Cai thao xao xuc xich cốc giấy hẠđậu hủ chiên giòn chợ cach lam khoai mi mocktail hibicus Điểm cach lam cha mặt Cach nau pho bo thom giờ kẹo vừng đen thực đơn ngon Học mướp xào vit xao chao ngon cá nục kho nước dừa Cá nục kho dan khan điện Xuong xao chua ngot Cá điêu hồng Bánh canhlass="label" style="background-color: #78F764" href="/index.php?q=Miå³ ä¹ Trung">Miå³ ä¹ Trung Đu hoa cúc canh suon non Làm cốm hưỡng dẫn làm bánh táo cach lam banh rom nhan thit tông màu cua chien gion Mon khai vi nuoc ep ca rot cách làm đậu xốt xì dầu thuc don hai phong bánh ca cao Hầm Bức công thức thạch xoài hình trứng Thái Lan úc khổ sot nam ruou vang Món Ý cách làm trứng trà gà chip chiên giòn Sua bap ức gà xào chất cách làm mứt mận ngon X么i lột> bà nh gio Mắm ruốc gà nướng chanh chất béo lam pudding the nao nếp cẩm Đau bụng muối tôm bun tom xao cach lam nom ca com mon xao thap cam ngon tự nấu canh riêu cua Goi cuốn dac san buoi tien vua hành tây banh chung vuong Bánh canh nuoc mam cuối tuần củ cải xào món bánh nướng ngon Món Chính CANH GÃƒÆ Món chien cach lam banh ran man hấp sách bò các món ăn ngon ở Đà Lạt chiên mẹo hay chanh chiên ngon mà bÃ Æ ga nau pa te lau bo xoai cach lam goi mien thai gỏi rau củ Cach lam dua muoi cách làm đậu hủ lam kem tai nha công thức bánh trung thu rau câu đậu sốt nhật bản trang trí nhà đẹp dÃƒÆ ng cha gio thit ngon cach lam xa xiu thit heo mẹo bảo quản thực phẩm miến lươn thịt lợn chiên huong dan cach lam mang chua gÃƒÆ ham chả da cach lam banh tao ngan lop nuoc ep khe ếch cháy nau canh hoa bi ga ba chen thom Mon xao ngon banh flan gato Che bien thit ga canh khoai sọ sườn non pha chế cocktail bưởi MON GA