Gà xào măng ngon cơm cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Gà xào măng ngon cơm cuối tuần Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Gà xào măng ngon cơm cuối tuần, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Gà xào măng ngon cơm cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thịt gà mềm thơm cùng măng tươi giòn giòn, ngon ngọt càng ăn càng thích.

Nguyên liệu gồm có:

– Gà: 500 g

– Măng tươi: 150 g; mộc nhĩ: 3-4 tai; sả: 3 củ; ớt chuông: 1 quả; hành hoa: 2 nhánh; tỏi: 1 củ; hành khô: 1 củ

– Gia vị: dầu chiên, hạt tiêu, bột canh, bột nêm, Bột gọt (mì chính)

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Măng tươi bóc vỏ lớp ngoài, rửa thật sạch, thái chỉ. Sả bóc vỏ rửa thật sạch xắt mỏng. Ớt chuông bổ đôi, bỏ phần hạt bên trong rồi thái chỉ. Hành hoa rửa thật sạch, cắt khúc. Phần măng tươi nên luộc trước và thêm 1 chút xíu muối để măng được giòn ngon.

ga-xao-mang

Bước thứ hai(2): Mộc nhĩ ngâm nở, cắt bỏ chân, rửa thật sạch thái chỉ. Hành, tỏi khô bóc vỏ đập dập, băm thật nhỏ.

ga-xao-mang1

Bước thứ ba(3): Thịt gà rửa thật sạch bằng nước muối loãng, chặt miếng vừa ăn, ướp thịt gà với 1 muỗng nước mắm ngon, ½ (một phần hai) thìa bột nêm, ½ (một phần hai) thìa hành, tỏi băm thật nhỏ và 1 muỗng dầu hào.

ga-xao-mang2 ga-xao-mang3

Bước thứ tư(4): Phi thơm hành tỏi với chút dầu chiên, cho gà vào xào với lửa to, đợi đến khi thịt gà săn lại cho thịt gà ra đĩa.

ga-xao-mang4

Bước thứ năm(5): Vẫn chảo đó, cho lần lượt măng tươi, sả, mộc nhĩ và ớt chuông vào xào. nêm một ít bột nêm, bột canh.

ga-xao-mang5

Bước thứ sáu(6): Tiếp đến cho thịt gà vào xào đều với lửa to. Nêm lại cho vừa miệng.

ga-xao-mang6

Bước thứ bảy(7): Cuối cùng cho hành hoa và ít Bột gọt (mì chính) vào. tắt lửa cho thịt gà xào măng ra đĩa dùng với cơm trắng

ga-xao-mang6

Gà xào măng tươi sẽ vô cùng hấp dẫn và chiều lòng các thành viên gia đình bạn.

ga-xao-mang7 ga-xao-mang8

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà xào măng tươi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món xào cách làm gà xào măng tươi gà xào măng tươi

su su xào thịt bò Việt Nam gà tần ngải cứu cách làm chè dui ech tam bot Chè đậu đỏ gan ngong 10 loại rau trộn salad ngon nhất cach lam canh ga hap bi do Cách tỉa trái cây thành hình con vật đá bào trái cây các loại bánh miền tây lam nom sushi món canh tốt cho nam giới mam ca thu Dê banh canh món ăn từ thịt gà mắm cáy dua xay sua chua kieu han quoc nấu gà tikka CAC MON GOI đến Khéo tay hay làm hùm nước rau diếp cá Hủ tiếu Nam Vang chè đậu đỏ nấu long nhãn khô mam cac loai canh ngon Xà canh kim chi hầm thịt nguội S脙茠 rụng bí đỏ làm kem chanh đào cải độc đáo thèm sa lát dưa leo thịt gà rau củ quả thạch sữa chua hương cam thuc don mon ngon sup ca dui ga nuong bo toi Bí đỏ hấp rau cau trái dừa Rau càng cua trộn nêmen hai san tắc chưng đường ph thực phẩm làm Kem tui sưa chua chân gio mi y sot pa te dạ dày hầm cá xào chua ngọt cach lam sau rieng cuon chien muc chien gion vi tra xanh nhi miến vịt chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân cách làm trái cây trộn bùn Miếng banh tam bi cua chien gion lồi Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư Thit ga kho gung cach lam xoai lac Ăn vặt trứng vịt lộn xào me Xương rồng ruoc thit lon đảo Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản gio lua cuon kim chi canh tôm nấu chuối Khám vuông đa món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa nêm sò lụa xào sa tế mochi trÃƒÆ xanh Cach lam sua gao han quoc muối ớt Xôi nểp cẩm bột bắp xào đậu bắp gÃƒÆ xÃƒÆ o nau bun lóc mon au tự làm muối tiêu chanh bánh pancake chuối chuối bo ham ca ri ngon Bun ca ngon cà ri cá Nga Nguyễn công thức đậu hũ chiên tương miso Tráng Miệng vị thơm ngon bánh mặn goi hai san chiên trứng với nấm Mách Băng gia vi bap bo luoc nươc măm ca qua quà noel Muoi tom hướng dẫn làm chả lụa Menu cho thời tiết giao mùa thảo Làm mức lợn khoai nghiền bọc trứng