Gà xào khoai tây chiên thơm nức mũi bữa ăn chiều cho bạn cùng gia đình. Hướng dẫn cách thực hiện món gà xào khoai tây chiên cho thực đơn gia đình của bạn.
Cách làm món gà xào khoai tây chiên ngon hấp dẫn

Chắc các bạn còn nhớ món gà xào thập cẩm thơm ngon mà lần trước mình hướng dẫn chứ. Ngon đúng không ạ? Hôm nay, Ẩm thực gia đình xin phép được chia sẻ tới các bạn một món gà xào nữa. Gà xào khoai tây chiên – rất là dễ làm ^^.

Gà xào khoai tây chiên gà xào khoai tây chiên Cách làm món gà xào khoai tây chiên ga xao1

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn bao gồm:

  • Thịt gà: 300 gam
  • Khoai tây: 2 củ
  • Hành tây: 1 củ
  • Gừng: 1 nhánh
  • Tương đen
  • Hành lá
  • Gia vị: Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu.

Cách làm gà xào khoai tây chiên như sau:

  1. Thịt gà rửa thật sạch với nước muối pha loãng, thái thành miếng nhỏ vừa ăn. Rồi đem ướp với 1 muỗng cà phê muối + ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu, ướp trong khoảng 30 phút là được.
  2. Hành tây đem bóc vỏ, rửa lại với nước, rồi thái múi. Gừng rửa thật sạch, thái sợi.                                                                                   sơ chế gà xào khoai tây chiên Cách làm món gà xào khoai tây chiên hanh tay
  3. Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái thành từng miếng vuông vừa ăn rồi đem ngâm khoai với nước muối loãng cho khoai không bị thâm.                      sơ chế khoai tây gà xào khoai tây chiên Cách làm món gà xào khoai tây chiên 916553 tgxktc4
  4. Sau đó, đem khoai đi chiên vàng đều. Vớt ra, để ráo dầu.                                                           chiên vàng khoai tây gà xào khoai tây chiên Cách làm món gà xào khoai tây chiên khoai tay chien
  5. Phi thơm tỏi với 2 muỗng dầu chiên, cho gà vào xào chín, đến khi thịt gà săn lại bạn tra vào một thìa cafe tương đậu, 1 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe bột nêm, một chút muối, đảo đều lên cho gà thấm gia vị. Tiếp theo, cho gừng, khoai tây chiên và hành tây vào. Đảo nhẹ tay cho khoai không bị nát.                                                   Xào thịt gà với khoai tây chiên gà xào khoai tây chiên Cách làm món gà xào khoai tây chiên xao1
  6. Xào khoảng 5 phút thì tắt lửa, rắc một ít hành lá xắt nhỏ lên là xong.

Vị ngọt béo của thịt gà cộng với vị ngọt bùi của khoai tây chiên tạo nên một hương vị ngon tới khó cưỡng đó. Món này rất thích hợp cho thưởng thức vào những ngày se lạnh như thế này, còn chi bằng cái cảm giác quây quần bên gia đình và thưởng thức những món ăn ấm nóng đúng không nào.

Mong các bạn ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu các món gà ngon hấp dẫn thì các bạn có thể tham khảo thêm tại đây nha.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

canh gà đỗ xanh giò heo nướng sushi hat sen ngon rang thịt ga xao nam dau hu rang muoi cach lam banh dau xanh ngon thit bo xao ot sốt hot fudge mousse yaourt ngon nau che chuoi com xanh banh pho mai sau rieng xôi món mã lai xôi lemper udang hôm nay nấu gì cach lam dua mam banh flan jelly thom ngon cach lam banh chuoi nuoc cot dua tết ăn uống thực phẩm giải nhiệt kho ca chep ngon cải thìa sốt với nấm Cách chọn hoa quả ngon thịt xông khói cuộn Gỏi giá cách làm bánh nướng đậu phụ sốt cà rốt bun cha ha noi lam khoai lang chien cach lam cheesecake thức uống giải nhiệt cách làm bingsu cong thuc lam kem dau xanh gÃƒÆ ram tự làm pizza 4 kiểu cây thông Noel từ thức ăn vừa dứa sấy xôi nểp cẩm Bangkok thành phố của những tín đồ thịt ba rọi tự làm thiệp nổi mÃƒÆ cách làm chả cá hấp ốc móng tay xào cach lam goi bau ngon cach lam salad sua chua cay BÒ KHO hÃ Æ Qua Cam thit kho nghe làm xôi xoài xào rau răm May vÃ Æ cach lam dau phu chay Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho bánh pancake cua quy tẠc lam banh ran man Kem sua ăn uống mì trộn siêu nhanh canh bá nướng thịt xông khói cuộn mứt chà là nau sua bap thom ngon ruou vai ngon trúng cháo cá cach pha tra gung bún bò viên canh bò hoa thiên lý món canh thịt bò Ốc bươu cách làm bánh mì baguette trứng cuộn lac rang nem hải sản bơ gà chiên tẩm chanh Indonesia may và Làm kem chợ Nghĩa Tân salad bắp cải lam banh muffin hạnh nhân Vịt kho sả ca hoi sot nghe ngon cach nau chao bào ngư ga nau nam dong co cá chim sốt Bí quyết chế biến thịt bò giữ trọn công thức canh nghêu nấu chua tống cách nấu chè đậu xanh cốt dừa công thức gà nướng mật ong cách nấu xôi khoai mỡ cách làm đùi gà kfc miến xào miến xào mít non Là lạ hùm cach nau com tron han quoc chân giò bóp thấu banh mẠn nau ca hoi cua chien gion bánh bông lan trứng Đậu đũa cách nấu cơm lá sen Củ cải khô banh pizza mini thom ngon cach nau canh bo ngoi gio song salat tự pha nước chấm ốc cua ocani tron ga cach nau chao luon trung bac thao pate gan gà Thiên Trúc cửa sổ lam sua chua cá diêu hồng kho cải chua dưa món thịt heo nướng giòn ngheu nau ca ri thom ngon cach nau canh măng chua trứng xào me Làm mứt