Gà xào khoai tây chiên thơm nức mũi bữa ăn chiều cho bạn cùng gia đình. Hướng dẫn cách thực hiện món gà xào khoai tây chiên cho thực đơn gia đình của bạn.
Cách làm món gà xào khoai tây chiên ngon hấp dẫn

Chắc các bạn còn nhớ món gà xào thập cẩm thơm ngon mà lần trước mình hướng dẫn chứ. Ngon đúng không ạ? Hôm nay, Ẩm thực gia đình xin phép được chia sẻ tới các bạn một món gà xào nữa. Gà xào khoai tây chiên – rất là dễ làm ^^.

Gà xào khoai tây chiên gà xào khoai tây chiên Cách làm món gà xào khoai tây chiên ga xao1

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn bao gồm:

  • Thịt gà: 300 gam
  • Khoai tây: 2 củ
  • Hành tây: 1 củ
  • Gừng: 1 nhánh
  • Tương đen
  • Hành lá
  • Gia vị: Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu.

Cách làm gà xào khoai tây chiên như sau:

  1. Thịt gà rửa thật sạch với nước muối pha loãng, thái thành miếng nhỏ vừa ăn. Rồi đem ướp với 1 muỗng cà phê muối + ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu, ướp trong khoảng 30 phút là được.
  2. Hành tây đem bóc vỏ, rửa lại với nước, rồi thái múi. Gừng rửa thật sạch, thái sợi.                                                                                   sơ chế gà xào khoai tây chiên Cách làm món gà xào khoai tây chiên hanh tay
  3. Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái thành từng miếng vuông vừa ăn rồi đem ngâm khoai với nước muối loãng cho khoai không bị thâm.                      sơ chế khoai tây gà xào khoai tây chiên Cách làm món gà xào khoai tây chiên 916553 tgxktc4
  4. Sau đó, đem khoai đi chiên vàng đều. Vớt ra, để ráo dầu.                                                           chiên vàng khoai tây gà xào khoai tây chiên Cách làm món gà xào khoai tây chiên khoai tay chien
  5. Phi thơm tỏi với 2 muỗng dầu chiên, cho gà vào xào chín, đến khi thịt gà săn lại bạn tra vào một thìa cafe tương đậu, 1 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe bột nêm, một chút muối, đảo đều lên cho gà thấm gia vị. Tiếp theo, cho gừng, khoai tây chiên và hành tây vào. Đảo nhẹ tay cho khoai không bị nát.                                                   Xào thịt gà với khoai tây chiên gà xào khoai tây chiên Cách làm món gà xào khoai tây chiên xao1
  6. Xào khoảng 5 phút thì tắt lửa, rắc một ít hành lá xắt nhỏ lên là xong.

Vị ngọt béo của thịt gà cộng với vị ngọt bùi của khoai tây chiên tạo nên một hương vị ngon tới khó cưỡng đó. Món này rất thích hợp cho thưởng thức vào những ngày se lạnh như thế này, còn chi bằng cái cảm giác quây quần bên gia đình và thưởng thức những món ăn ấm nóng đúng không nào.

Mong các bạn ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu các món gà ngon hấp dẫn thì các bạn có thể tham khảo thêm tại đây nha.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

trứng chiên kiểu lạ mì gan heo cà y sẠcách làm bánh flan vị lựu chuoi nuong sot dua ngon mì cay bánh mỳ kẹp phô mai cách nấu sữa đậu phộng Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài ca nuc kho rieng Thơm lừng ốc khế nướng muối ớt goi bo thom ngon Bánh Mặn cach nau xoi hat de Salad thit bo khoai cu dau xao thit Butter Chicken canh rau sô cô la cam Thit b ² Banh bao sua tuoi Lớp gà sốt rượug muối> cach nau mi cua cánh gà kho nấm đậu hủ kho măng nấu canh tôm chua sữa chua dâu cà bÃ Æ mực ống rim me rÃƒÆ cach lam banh cam man đẹp che hat sen do den Chìa so xoan hap muoi nem spaghetti rượu ngày lạnh Nước Ngoài công thức cơm cuộn xúc xích Ga ham sen Rượu chặn canh thịt bò nấu khế thái lan xôi canh cua đồng sườn heo non rim mè thit ba chi nuong ngon chiên nướng bánh mì với bàn ủi canh cà chua tạ bUn Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ lườn gà nướng lá bạc hà cách nắu súp hoành thánh mon ngon voi oc mo cac loai nuoc cham chè thái sầu riêng lam kem bang tay CÄË tôm cuộn thịt nướng bảng tên nấm mèo kho sả hanh tay chien gion soda Pha soda dưa hấu mát lạnh trong nháy che nep cacao cot dua thực phẩm mỡ bụng quế bông cải Coc kết hợp thực phẩm món ăn kiểu Thái Thịt bò xào húng quế thịt gà tây nướng chanh leo mut buoi ngon mỡ hành xào bắp cha ca thi la dậy cách ướp thịt thỏ đu đủ trộn rau chế biến món xông khói tôm xào và sốt salsa đào Keo cách nấu hủ tiếu nam vang trang trí đĩa bánh khoai mì rán dua mon ngay tet CÃƒÆ Kho lẫu ếch tiếp bếp gỏi ốc xà cừ cach nau chao ca hoi ngon Cach uop Thit nuong kem nhan flan vị chocolate cach lam mut so ri món bánh bánh cookies dâu nhãn cà chay mít sữa tươi X繫i su chân giò hầm La gu gà dầu mè chà bông cá lóc chà hoa Cá Chiên pho mát bánh