Gà xào khoai tây chiên thơm nức mũi bữa ăn chiều cho bạn cùng gia đình. Hướng dẫn cách thực hiện món gà xào khoai tây chiên cho thực đơn gia đình của bạn.
Cách làm món gà xào khoai tây chiên ngon hấp dẫn

Chắc các bạn còn nhớ món gà xào thập cẩm thơm ngon mà lần trước mình hướng dẫn chứ. Ngon đúng không ạ? Hôm nay, Ẩm thực gia đình xin phép được chia sẻ tới các bạn một món gà xào nữa. Gà xào khoai tây chiên – rất là dễ làm ^^.

Gà xào khoai tây chiên gà xào khoai tây chiên Cách làm món gà xào khoai tây chiên ga xao1

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn bao gồm:

  • Thịt gà: 300 gam
  • Khoai tây: 2 củ
  • Hành tây: 1 củ
  • Gừng: 1 nhánh
  • Tương đen
  • Hành lá
  • Gia vị: Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu.

Cách làm gà xào khoai tây chiên như sau:

  1. Thịt gà rửa thật sạch với nước muối pha loãng, thái thành miếng nhỏ vừa ăn. Rồi đem ướp với 1 muỗng cà phê muối + ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu, ướp trong khoảng 30 phút là được.
  2. Hành tây đem bóc vỏ, rửa lại với nước, rồi thái múi. Gừng rửa thật sạch, thái sợi.                                                                                   sơ chế gà xào khoai tây chiên Cách làm món gà xào khoai tây chiên hanh tay
  3. Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái thành từng miếng vuông vừa ăn rồi đem ngâm khoai với nước muối loãng cho khoai không bị thâm.                      sơ chế khoai tây gà xào khoai tây chiên Cách làm món gà xào khoai tây chiên 916553 tgxktc4
  4. Sau đó, đem khoai đi chiên vàng đều. Vớt ra, để ráo dầu.                                                           chiên vàng khoai tây gà xào khoai tây chiên Cách làm món gà xào khoai tây chiên khoai tay chien
  5. Phi thơm tỏi với 2 muỗng dầu chiên, cho gà vào xào chín, đến khi thịt gà săn lại bạn tra vào một thìa cafe tương đậu, 1 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe bột nêm, một chút muối, đảo đều lên cho gà thấm gia vị. Tiếp theo, cho gừng, khoai tây chiên và hành tây vào. Đảo nhẹ tay cho khoai không bị nát.                                                   Xào thịt gà với khoai tây chiên gà xào khoai tây chiên Cách làm món gà xào khoai tây chiên xao1
  6. Xào khoảng 5 phút thì tắt lửa, rắc một ít hành lá xắt nhỏ lên là xong.

Vị ngọt béo của thịt gà cộng với vị ngọt bùi của khoai tây chiên tạo nên một hương vị ngon tới khó cưỡng đó. Món này rất thích hợp cho thưởng thức vào những ngày se lạnh như thế này, còn chi bằng cái cảm giác quây quần bên gia đình và thưởng thức những món ăn ấm nóng đúng không nào.

Mong các bạn ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu các món gà ngon hấp dẫn thì các bạn có thể tham khảo thêm tại đây nha.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

huong dan lam sua chua gà đông tảo ga nhoi hat de canh dau hu nhẫn vàng bún riêu tôm canh bún Nga Nguyễn tôm sú chiên cay bữa tối bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT bao tử cá dồn thịt chả giỏ mon sup gỏi rau món chay cơm lam cocktail cam trứng gà Dau hu Những món lẩu ngon nên ăn khi đến miền Tips Cách rửa rau sạch để loại bỏ Pet thay đổi khẩu vị bo bit tet cupcake mà nước ép kiwi rau cau nhieu tang chè nước cốt dừa hạt é Ẩmthực an sang voi sandwich banh gato hap bo thit món ngon từ măng tây che sen dau hu chien gionmứt dừa">mon mứt dừa cách làm trứng cút lộn sốt me mon pho cà chay phú thèm Những món ngon từ bắp chuối rừng Canada Ngà lam banh ran cach ra dong nấu thịt lọn Hu tieu nam vang những quán mì Quảng ngon Mì Quảng gà ca nuc nghêu hầm sấuD" href="/index.php?q=dinh duong">dinh duong pha nước mắm chua ngọt làm bánh mousse cần tây tết thiếu nhi Khám phá 10 món ăn hấp dẫn nhất Đà món ăn tốt cho tim mạch Canh gà phà cach lam sua dau xanh canh khoai tây goi hai san Cún Khang Dân dã chà bông sắn mien luon Lời bò cuốn bo ap chao canh cá nấu bầu Canh cua Lạc cá tẩm bột chiên xù sup lo xao cách làm hột gà nướng canh lá lốt mít non Rau trộn tôm chiên trứng vịt muối cháo bí đậu xanh món ăn ngày tết dau hu chien gion mì ý thịt viên ga chien xu nấu cá trắm bánh cuốn pha nước chanh tôm rang thịt ba rọi thạch chanh cuộn kẹo Bùn xao hải sản sốt cay Mùa hè lảu Mon cháo nghêu hầm sấu Sương sáo banh eclair Sức khỏe lòng heo xào rau cach lam thit heo ngam mắm chè cốm xanh lá dứa cach nau dau bap sot ca Da heo luộc canh dau phu huyet lót lê chần nước đường những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm tự nấu chè bưởi sốt cay lưỡi heo cách làm gà xào muối vừng lạc nấu phở bò vit sot cam ngon nổ cach lam bAnh bà lai chuá n nhung mon an ngon hạt sen kho thịt cha bong thịt cuộn phô mai món sốt Đùi tỏi gà sốt nấm