Sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại gia vị sẽ làm cho gà xào hạt điều trở nên mới lạ so với những món ăn thường ngày cả gia đình vẫn thưởng thức.
Gà xào hạt điều, hấp dẫn cả nhà

Nguyên liệu gồm có:

  •   300 gram đùi gà (hoặc ức gà) cắt thành miếng vuông khoảng 3cm
  •   70 gram hạt điều rang sẵn
  •   3 củ tỏi, băm thật nhỏ, 5 – 7 quả ớt, xắt lát
  •   50 gram hành tây cắt thành miếng vuông khoảng 3cm
  •   70 gram bột mì
  •   30ml dầu chiên
  •   15ml tương cà, 15ml tương ớt, 30ml dầu hào, 15ml xì dầu, 15 gram đường
  •   50 gram hành lá, chẻ làm 4 phần
  •   ½ (một phần hai) thìa café muối
Nguyên liệu gồm có: 1

Vị chua ngọt của hành tây và vị béo bùi của hạt điều càng làm tăng thêm phần hấp dẫn của món ăn.

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Cho dầu vào chảo nấu nóng, đổ ớt vào xào đến khi có mùi thơm thì tắt lửa và đổ ớt ra đĩa.

Bước thứ hai(2):

Cho thịt gà và bột mì đa dụng vào một chiếc bát rồi trộn thật đều. Sau đó tiếp tục cho dầu vào chảo nấu nóng ở lửa vừa, thêm thịt gà vào xào chín rồi múc ra để riêng.

Bước thứ ba(3):

Dùng lại chảo, phi thơm tỏi, đổ thịt gà và hành tây vào xào chung trong khoảng 1 phút.

Bước thứ tư(4):

Tiếp tục đổ các nguyên liệu còn lại gồm tương ớt, tương cà, dầu hào, xì dầu, đường và muối vào chảo, xào trong khoảng 2 – 3 phút với lửa nhỏ rồi tắt lửa.

Lấy ra đĩa, trang trí với hành lá.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại gia vị sẽ làm cho gà xào hạt điều trở nên mới lạ so với những món ăn thường ngày cả gia đình vẫn thưởng thức. Vị chua ngọt của hành tây và vị béo bùi của hạt điều càng làm tăng thêm phần hấp dẫn của món ăn. Với màu sắc bắt mắt, món ăn này sẽ là một bất ngờ thú vị cho cả gia đình bạn vào dịp cuối tuần.

Mong các bạn ngon miệng với món gà xào hạt điều nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

nguyên liệu Chuoi nướng xoai dam chua ngot ngon phổ bánh kem dâu tây Salad rau củ canh trung nau nam bi quyet quay ga bo hap gung sup bap cai tim cách làm bánh cupcake Trà ng Trung hap thực đơn hàng ngày thịt bò xào đậu hũ chiên hộp đựng lò nướng sườn đá viên hương cà phê cách làm xôi bắp chẠcua ca dieu hong khoai tây chiên bơ nấu canh nấm trộn bánh bao nhan rau cach lam nom Dua chuot gà nướng sốt cach huong dan thị ba chỉ kho thịt gói mắc mật cua chien gion món cháo tôm cach làm bún mộc đùi trái cây tản trứng rán xúc xích phở gà hạ huyết áp cơm chiên trứng cuốn Thịt kho tự tay làm bò viên video am thuc canh chua cÃƒÆ basa thực đơn cơm tối nau chao nghêu xào ớt sả mon canh ngon Nau xoi súp ngô khoai tây banh dua nuong ngon snack chanh chua cá rô cach lam com vien chien gion day nau an bài đơn giản mà ngon dau phung Bánh crepe mì bò xà lách lý chả chay sua dau Đơn nuong thit công thức ngao hấp sả cocktail dứa Ga chien nuoc mam xuong ham goi tai heo chua ngot phụ nữ CÃƒÆ soup bắp khoai tây mon Han Quoc gân bò hầm dưa cải chua Coca Cola vit sot mat ong hai bà trưng cải muối mái nem cuốn banh tart so co la ngon thịt chưng ngon cốm nẹp dừa nạo Khoai tây kẹp nấu canh tôm BANH NGOT các món ãn ngon chính bÃ Æ chay Cua biển mi kho chao gio heo cách làm sinh tố chần chuối bọc xôi nướng mực xào hành tây thit heo kho ot Há ng suon sot me cách làm bánh khoai lang cach lam banh trung thu huong dan lam banh khoai Muôn Nghiền ghẹ luộc Nấu canh chua canh cua thiên lý Món mì ý làm bánh ngon cach nuong suon hạt sen lười Canh lá mì món ăn từ thời tự làm thiệp nổi Phù