Một món ăn với vị thơm bùi của hạt dẻ quyện trong từng miếng thịt gà đậm đà sẽ làm mới bữa ăn gia đình bạn.
Gà xào hạt dẻ

Gà xào hạt dẻ 1

Gà xào hạt dẻ

Nguyên liệu cần có:

  • Hạt dẻ 300g
  • 1 con gà
  • Dầu hào
  • Hạt nêm
  • dầu chiên
  • 1 cái hoa hồi
  • Ớt, gừng

Hướng dẫn cách làm:

– Thịt gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.

– Đun nước sôi chần thịt qua vài phút để bớt mùi gây

– nấu nóng dầu chiên, cho gừng vào phi thơm. Trút gà vào xào, cho 2 muỗng dầu hào, chút hạt nêm để lửa nhỏ vài phút cho thấm. Tiếp đó thêm nửa bát nước, cho hoa hồi vào nấu sôi âm ỉ om cho gà chín.

– Hạt dẻ luộc chín, dùng dao tách bỏ vỏ. Gà chín tới cho hạt dẻ vào xào cùng. nếm nêm lại cho vừa ăn. Cắt 1 quả ớt vào cho có vị cay cay ngon hơn. Xào vài phút đến khi hạt dẻ thấm và mềm là được.

– tắt lửa, trút ra đĩa ăn nóng với cơm.

Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Sua Chua thit bo bam suon nau ngon mặn ngọt nau che troi nuoc Bất du thit kho tau thom ngon muffin kẹo dừa nạo Muối dưa chua thịt lợn chiên xù Mẹ Má ¹ cơm nắm phô mai bánh tôm chiên cach lam vo ha cao Gian cach nau sua dau nanh Kinh nghiệm chọn hải sản tươi tôm tẩm nước cốt dừa Cách chọn hoa quả ngon già i thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu cà loc xao dua chua bap cai cua chien gion canh chua mực lac lam lau uyen uong canh he nau thit nam phơ khử độc xot ca chua lá cẩm bò viên trứng muối chiên cơm lam banh quy ngon măng tươi trộn soup nấm cách làm hoa vải măng tươi kho thịt ba rọi tôm sú chấm mù tạt pancake khoai tây món dê xào lăn quần trung cut bao gio song thom cách làm nem rán hà nội cach lam cha gio chay hà nội xưa cà ba sa mon ngam gà kho xì dầu cach lam banh trang ca tim kho mì căn khung tranh kimchi chè xoài trân châu thịt bò trộn salad ben nóng hổi Chao thit bo pho mai lăng da dam du du lam thach khoai mon chien sá ng muối trứng cách nương tôm ngon mì xào giòn hải sản bánh bò vị cà phê nướng nấu súp hải sản cach lam cha bong ca bánh nếp trái đào bông cải xào tỏi mà lai trốn tình mì tương đen xa lach cach lam ngao xao sa ot Cún Khang Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh bánh bột năng đậu xanh bã³c Ga luoc thit xong khoi rau cu ngon Ca cach lam lau nam chua cay bánh chuối lam dam gao Trổ banh brownie cookies ăn gì hôm nay cach lam ca phao muoi chua mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt gà nhồi phô mai nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt cách làm thạch dâu thit ga nuong ng thánh thach hoa qua Ca bac ma cháo đỗ xanh bí đỏ cách làm chè chuối cốt dừa cà salmon Tết ốc hương nướng hình trái tim Mi lanh trung quoc canh cá đầu hủ Cây thông Noel từ cơm củ dền nấu sườn nón chè khoai nấu dừa canh chua cà basa cam sua chua dam chuoi