Thịt gà mềm và ngọt đậm đà, thêm với vị chua dịu của dưa cải khiến món gà xào dưa chua trở nên thật ngon miệng và hấp dẫn cho bữa ăn chiều. Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua
Gà xào dưa chua

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 1

Để làm món gà xào dưa chua Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

200 gram thịt ức gà

200 gram dưa cải muối chua

Hành khô, ớt sừng, tỏi, hạt tiêu, hành lá

dầu chiên, dầu hào, gia vị, đường, mỳ chính.


Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 2

Bước thứ nhất(1):

Ức gà bóp muối rửa thật sạch.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 3

Lọc xương rồi thái phần thịt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 4

Bước thứ hai(2):

Tỏi băm thật nhỏ.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 5

Ướp thịt gà với gia vị, tỏi và hạt tiêu.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 6

Ớt sừng thái sợi.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 7

Dưa chua rửa cho bớt mặn và chua, để ráo nước.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 8

Hành khô bào mỏng.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 9

Hành lá xắt khúc.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 10

Bước thứ ba(3):

Phi thơm hành khô trong chảo với chút dầu chiên.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 11

Cho thịt gà vào xào săn.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 12

Sau đó cho dưa chua và ớt sừng vào xào thêm 5-7 phút nữa, nêm 1 chút đường để món dưa chua thêm dịu nhẹ. Khâu này nếu có cho thêm gia vị bạn cũng chỉ nêm 1 chút thôi nhé, vì dưa chua thường rất hay bị mặn rồi.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 13

Khi chuẩn bị sẵn bắc ra thì cho dầu hào, mỳ chính, hành lá vào đảo đều rồi tắt lửa.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 14
Lấy gà xào dưa chua ra đĩa, ăn với cơm.

Gà xào dưa chua là món ăn chế biến rất giản đơn và thích hợp khi dùng với cơm trắng. Thịt gà mềm và ngọt đậm đà, thêm với vị chua dịu của dưa cải khiến món gà xào dưa chua trở nên thật ngon miệng và hấp dẫn cho bữa ăn chiều.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 15

Với những nguyên liệu dễ kiếm bạn hãy trổ tài làm món gà xào dưa chua cho cả nhà có thêm một món ăn lạ miệng trong bữa ăn hôm nay nhé.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 16

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Gà xào chua ngọt hương vị hài hòa sẽ giúp cả nhà ăn cơm thật ngon miệng!
Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 17

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt gà món xào món mặn món chính món làm nhanh

quản lý Cach lam muc kho xao dua gi ² nho khô cách làm mực chiên ni Nhà mình ăn gì hôm nay quà oc luoc Minh quận thanh xuân Gà kho nghệ chua cay rau răm cách làm gỏi bò salad thit nguoi ngon sữa chua dầm trái cây mon khai vi quán bánh mì ngon bánh mì cuộn kiểu hàn nuoc sot ca non phần thân món chay oc mong tay xao cách lam đua ronaldinho cách làm tương chay rau sot dau hao ngon rau câu dừa nấu chè trôi nước trà xanh Trang trí món ăn sốt chanh dây rau cu TOM sườn kho kho sam bi dao ruy băng khoai lang say deo hà trà sò dương nướng mỡ hành súp nui oc huong xoac muoi ot rau ngót sườn cừu nướng kiểu mông cổ sấu dầm nước mắm Mam ca phao rau củ tẩm bột chiên bánh mì chiên tôm và khoai phô mai trà xanh thịt vịt chiên đút lò sáng hôm sau bánh canh cua ghẹ nau cari ga kieu an lẩu kem lý thường kiệt thực phẩm giải độc chanh gừng tỏi rau muoi xao sức khỏe rau cu nau sup rim chua ngọt cach lam chuoi nuong ngon quà tặng đôi rubik cach lam lẩu vịt Nên cá nục sầu riêng chiên giòn mon bo boc nuong ngon mỡ gà bánh chocolate đen sữa chua ít béo dạng uống thạch đào pudding sữa Ngay tet cach lam ca chua nuong tôm nhân phô mai ngu vi huong ngan quay charsiu dầu cá sườn sốt dưa chua cháo rau muống nuong banh quy cá ngu kho cay CHA CA LA VONG cùi dừa non kho phá Ÿ bo Cách tỉa hoa dưa chuột trang trí nau canh mong toi voi tom cách pha nước chanh ngon bun bo rau ram ngon chao ca chep bun bo cuon la lot cach lam socola trung cach nau che chuoi suon nuong giay bac mực sốt tương Mi tron bánh mì nướng cay Bo nuong la lọt Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách Diệu Kim Bánh bao nhân thịt pho xao kieu thai sữa chuối nau canh hoa thien ly làm soup ngon bột chien kem trái mâm xôi sốt salad chả đậu phụ kem bánh mứt sim dẻo banh cannelloni thom ngon banh tom pha trÃƒÆ sườn nấu củ cải phi le ca basa cuon sườn ngon rau cau lá dứa nau canh bi ngon hu tieu kho trời ngũ cốc ăn sáng nau lau Than ăn uống nóng bức bông atisô mướp Sử dụng mẹo cá tươi cam sua thom ngon sương mù ng my y sườn rim mặn trung vit lon xao me