Thịt gà mềm và ngọt đậm đà, thêm với vị chua dịu của dưa cải khiến món gà xào dưa chua trở nên thật ngon miệng và hấp dẫn cho bữa ăn chiều. Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua
Gà xào dưa chua

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 1

Để làm món gà xào dưa chua Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

200 gram thịt ức gà

200 gram dưa cải muối chua

Hành khô, ớt sừng, tỏi, hạt tiêu, hành lá

dầu chiên, dầu hào, gia vị, đường, mỳ chính.


Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 2

Bước thứ nhất(1):

Ức gà bóp muối rửa thật sạch.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 3

Lọc xương rồi thái phần thịt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 4

Bước thứ hai(2):

Tỏi băm thật nhỏ.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 5

Ướp thịt gà với gia vị, tỏi và hạt tiêu.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 6

Ớt sừng thái sợi.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 7

Dưa chua rửa cho bớt mặn và chua, để ráo nước.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 8

Hành khô bào mỏng.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 9

Hành lá xắt khúc.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 10

Bước thứ ba(3):

Phi thơm hành khô trong chảo với chút dầu chiên.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 11

Cho thịt gà vào xào săn.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 12

Sau đó cho dưa chua và ớt sừng vào xào thêm 5-7 phút nữa, nêm 1 chút đường để món dưa chua thêm dịu nhẹ. Khâu này nếu có cho thêm gia vị bạn cũng chỉ nêm 1 chút thôi nhé, vì dưa chua thường rất hay bị mặn rồi.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 13

Khi chuẩn bị sẵn bắc ra thì cho dầu hào, mỳ chính, hành lá vào đảo đều rồi tắt lửa.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 14
Lấy gà xào dưa chua ra đĩa, ăn với cơm.

Gà xào dưa chua là món ăn chế biến rất giản đơn và thích hợp khi dùng với cơm trắng. Thịt gà mềm và ngọt đậm đà, thêm với vị chua dịu của dưa cải khiến món gà xào dưa chua trở nên thật ngon miệng và hấp dẫn cho bữa ăn chiều.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 15

Với những nguyên liệu dễ kiếm bạn hãy trổ tài làm món gà xào dưa chua cho cả nhà có thêm một món ăn lạ miệng trong bữa ăn hôm nay nhé.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 16

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Gà xào chua ngọt hương vị hài hòa sẽ giúp cả nhà ăn cơm thật ngon miệng!
Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 17

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt gà món xào món mặn món chính món làm nhanh

rồng Mẹo làm sạch và luộc lòng heo trắng Xé ç ª cách làm rượu nho trứng trứng tam hoàng trứng muối trung cut sot me cach lam ram bap ngon Ä Ãª gà chiên mặn cách luộc vịt ngon thi u úc Dẻo canh cà thit lợn tranh treo tuong Lẩu tôm tho salad cach lam mon muc rang me mận #A45661" href="/index.php?q=đảo">đảo cå² thuong Canh chay cá khô ngào cay mặn chúhref="/index.php?q= canh tôm bầu"> canh tôm bầu nộm tôm trộn miến phải những món canh cá ngon Canh cá điêu hồng cháo nấu bí đỏ bánh khoai mì ngọt chè đỗ trắng bánh lọt cach lam banh ong lãnh nam voi thit tom rang ngon cà hap Banh dục cua chien gion chạo gà Diên#6B7BC3" href="/index.php?q=tra vai mat lanh">tra vai mat lanh món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai cho ti n gan ngỗng xa CÃƒÆ Kho ti u Phố rực gio lon xi Thịt vit luoc mận mon vo Cà Kho banh canh huong dan lam chẠcà các món hầm ngon tiec oc mong tay xao rau muong thịt gà nhồi xôi法">水煮鱼的做法 tôm càng CHÃƒË trÒ dau kho ca chua vòng 1 chảy xệ công thức gỏi tép xinh sa lát tôm trứng trò gà chiên ngon cơm chiên cá mặn bánh ngon mam xoi mon I love you ức gà nướng làm trà đào tr xuong tr i rau câu bánh quy làm kem đậu đỏ không cần máy nhe nhang cach lam com chay cha ca Diên Thịt bò chè xoài nước cốt dừa tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả báo phụ nữ miến thịt lợn nấm rơm Làng làm cupcake mứt gừng bò nhúng đấm cach uop thit nuong gà rán mè vị cà ri ca kho coca ngon bánh bao nhân trứng muối sinh tố dưa leo măm thai chay Trổ List Ch o xôi bọc thịt viên xe banh tao hoa hong dep lạc bọc đường trà atiso thit ba chi mon banh beo ha tinh tra làm bánh pudding lam banh cuon chocolate tôm thịt xôi bọc thịt heo bánh charlotte Cà ri gà cac mam co cung ong tao tran lap xuong sot quat ngon banh mi thit heo tôm chiên trứng Thích