Gà xào đậu phộng là món ăn giản dị ở cả cách làm lẫn nguyên liệu; tuy vậy vị ngon nó mang lại thì vô cùng đặc biệt! Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng
Gà xào đậu phộng

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà xào đậu phộng:

- 300 gram ức gà

- 200 gram đậu phộng (lạc) rang chín

- 3 trái ớt đỏ

- Một ít gừng, hành lá, tỏi

Gia vị: rượu trắng, nước tương, giấm, nước tinh bột (bột năng pha loãng với chút nước), muối, lòng trắng trứng, đường, bột ngọt, dầu chiên

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 2

Bước thứ nhất(1):

 Ức gà rửa thật sạch, thái miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 3

trộn thật đều rượu, muối, lòng trắng trứng và nước tinh bột rồi cho gà vào ướp.

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 4

Bước thứ hai(2):

Băm nhuyễn gừng và hành lá. Ớt xắt lát.

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 5

Pha nước xốt: bạn cho mỗi thứ một ít gồm rượu, đường, bột ngọt, nước tinh bột, giấm, nước tương và gừng băm vào một bát nhỏ.

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 6

Bước thứ ba(3):

Làm nóng chảo với một ít dầu chiên rồi cho hành và tỏi vào phi thơm, sau đó trút gà đã ướp và ớt băm thật nhỏ vào xào cùng.

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 7

Bước thứ tư(4):

 Đổ phần nước xốt vào trộn thật đều, đậy nắp lại đến khi nào nước xốt sôi thì bạn cho đậu phộng vào đảo đều để xốt bám lên bề mặt đậu phộng thì tắt lửa và lấy ra đĩa, dùng nóng với cơm.

Gà xào đậu phộng là món ăn giản dị ở cả cách làm lẫn nguyên liệu; tuy vậy vị ngon nó mang lại thì vô cùng đặc biệt và là sự tổng hòa của vị cay từ ớt, vị đậm đà từ nước tương, giòn thơm từ đậu phộng và mềm từ thịt gà. Món gà xào đậu phộng ăn với cơm vào những ngày trời se lạnh sẽ rất tuyệt đấy!

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 8

Hy vọng bạn thành công và có món gà xào đậu phộng thật ngon nhé!


Những ngày se lạnh, món gà xào tiêu hạt cay thơm ăn sẽ rất đưa cơm!Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính gà xào đậu phộng món mặn thịt gà món ngon từ thịt gà

bap cai muoi chua nấu soup cà chua tiramisu viet nam chống xa lach dua chuot cá basa kho gừng da gà xóc muối ớt Căn bien cat heo xao ngon kem sữa chua chanh xôi lá dứa dừa nạo Cháo ngon xoi xu nau canh chua ca loc n ngon nao xuong chà o An vat cach lam lassi tôm xào giá và mướp hương Tôm xào giá macaroon vo van ốc mít xào cach lam banh trang trộn canh gà Bữa cơm ngày hè banh cupcake an tuong cho ngay Halloween suon cuu nuong bo món chay với nấm cà ri cà ri gà chao tom khoai mo bi quyet nau canh cac mon thit kho bánh hình minion lãnh giò Cách lam banh ran Cháo súp thịt gà cay Bánh Bong lan nho chân gà ngâm giấm cách làm kim chi ngon Công dụng tuyệt vời của các hạt khô CÃƒÆ nuc cà kho cay miền bắc Quà nau duong hợpa> mẹo chọn mua xoài mam Chan vit Cach lam banh mi me Dua leo may vÃƒÆ thit bo cuon nam cach lam banh sanwich sandwich cuộn trứng canh đu đủ Canh đu đủ ngon ngọt bánh quy lạc phồng tôm rán sốt mật ong Chả da mi ong gà kho sảlor: #508A85" href="/index.php?q=6">6 hến món Trung hến xào mùa hến mùa Làm Bánh Quán Thánh CHÃƒË tranh 3D sua han quoc hợp 7 my nau ruou vang ngon tơm mẹo chọn mực ngon 8 chè bột sắn long nhãn banh bo dua Sup Khoai Lang mon ngon voi nui Bất ca um Mon Au Sai xào phở khô kiểu thái hoa hồi hầm bao tử banh khoai mi hap cách làm thịt bò khô trang tri mon an Cafe ẩm thực malaysia Trung chien canh cÃƒÆ Nấu Phở lẩu bò nhúng rau củ Cake cà c đống bò xào su su lau ca bong hong ngon rau muống Thịt trâu lúc lắc xào rau Cari cách làm vỏ bánh gối Cách lam mam Tep Magic Khoai sà thịt ba rọi kho măng m trứng gà muối súp thịt bò bánh cuộn ca ri cha miếng chút hành tây Day hầm canh thịt hến rau muống kỷ món bánh