Gà xào cay vừa mềm vừa thơm, làm lại rất nhanh nên hẳn sẽ được nhiều chị em yêu thích để chế biến cho cả nhà trong những ngày đông lạnh sắp tới! Gà xào cay cho ngày mưa lạnh
Cách làm gà xào cay giản đơn

Gà xào cay cho ngày mưa lạnh 1

Gà xào cay cho ngày mưa lạnh 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm gà xào cay:


500gr thịt đùi gà,, phần trên đùi là ngon nhất
1 muỗng canh vừng trắng
1 ít tỏi
1 củ hành tây
1 trái ớt
1 nhánh gừng nhỏ
Gia vị: dầu mè, hạt nêm, muối, đường, xì dầu

Gà xào cay cho ngày mưa lạnh 3

Gà xào cay cho ngày mưa lạnh 4
Gà xào cay cho ngày mưa lạnh 5

Tỏi và ớt xắt nhỏ.

Gà xào cay cho ngày mưa lạnh 6

Hành tây xắt nhỏ.

Gà xào cay cho ngày mưa lạnh 7

Gừng xắt sợi nhỏ.

Gà xào cay cho ngày mưa lạnh 8

Gà cắt miếng vừa ăn.

Gà xào cay cho ngày mưa lạnh 9
Gà xào cay cho ngày mưa lạnh 10

Ướp vào trong gà 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm , 1 muỗng canh đường. trộn thật đều.

Gà xào cay cho ngày mưa lạnh 11
Gà xào cay cho ngày mưa lạnh 12

Bắc chảo lên cho chút dầu chiên vào cho gà vào chiên sơ, giữ lại phần nước sốt ướp gà.

Gà xào cay cho ngày mưa lạnh 13

Gà vàng 2 mặt thì nhắc xuống.

Gà xào cay cho ngày mưa lạnh 14
Gà xào cay cho ngày mưa lạnh 15

Bắc 1 nồi khác lên bếp cho dầu chiên vào, cho hành tây vào.

Gà xào cay cho ngày mưa lạnh 16

Sau đó thêm cho tỏi, gừng và ớt vào.

Gà xào cay cho ngày mưa lạnh 17

Cho gà vào đảo đều, để lửa to nhất cho gà săn lại, cho nước sốt ướp gà còn dư vào.

Gà xào cay cho ngày mưa lạnh 18
Gà xào cay cho ngày mưa lạnh 19

Để thêm vài phút sau đó cho mè trắng vào, đảo qua.

Gà xào cay cho ngày mưa lạnh 20

Dùng nóng vớt cơm trắng quá ngon.
Gà xào cay cho ngày mưa lạnh 21

Trời mưa lạnh ăn món cay là thích nhất, cái hương vị ớt và gừng nồng nồng kèm theo vị ngọt thơm của gà kết hợp cùng chút béo của vừng trắng thì không gì ngon bằng. Gà xào cay vừa mềm vừa thơm, làm lại rất nhanh nên hẳn sẽ được nhiều chị em yêu thích để chế biến cho cả nhà trong những ngày đông lạnh sắp tới!

Gà xào cay cho ngày mưa lạnh 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà xào cay này nhé!



Cánh gà kho Coca có vị mặn ngọt dễ ăn, các bé sẽ thích lắm đấy!
Gà xào cay cho ngày mưa lạnh 23

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món xào món chính món làm nhanh món ăn từ thịt gà món ăn mùa đông

cách làm bánh ngô chiên làm sinh tố canh chua cá Chả cá hấp và canh chua cá món ăn Việt khoai mà Thit bo miến xào mít phù thạch trái xoài Bánh bột lọc gia truyền cực ngon phố Bún cá rô đồng ở Sài Gòn Mẹo xào thịt bò ngon mềm đúng cách bánh nướng bắp hột cach nấu bò hầm đậu Đậu Đỏ thực phẩm tủ lạnh bánh mì cà chua dau co cách làm bánh flan trà xanh hấp bánh chuối ngô rán bơ làm hoa nước gừng lọ cắm hoa sọn bắp chiên bơ bánh ngô chiên bơ cách làm mì căn banh bap tom chien chả giỏ Ca nuc người việt nam gà hấp muối hột khách chiên bánh ngô tempura ca tim tia to bánh ngô rán giòn cá cơm gỏi ốc canh bi do giò hạt dẻ không up thánh co Bữa Tiệc Ruot non caramen trà xanh bánh bắp nhân đậu Mẹo chọn bảo quản và nướng mực khô bánh rán nhân đậu phụng Nghêu cai bap muoi cách làm gà đậu bắp ngâm video học nấu ăn ech om chuoi dau tá ng Tuyết Nguyễn Cá lóc chiên sả ớt mon tet chả thịt trứng phơ salad ca tim Cún Khang Canh khoai sọ nấu lạc và đậu ay cơm chiên cua hộp Bóc Đậu rồng chè đậu xanh với nha đam cupcake chà bông bun thit xao sa ngon thuc uong tu mam bong cai lươn cuốn lá lốt chiên mồng tơi nấu cháo cua cha hai san ngon uc gà chuoi xanh xao mực xào chua ngọt ngheu hap thom ngon nuoc nong cơm rang cua tép kho cơm chiên thịt cua phong thủy chuẩn cho nhà bếp nhỏ cơm chiên hải sản cay Jalan Alor khu phố ăn đêm nhộn nhịp ở trứng hấp Nhật Bản gà chiên xù b㪠mi quang thom ngon bánh tart nhân trứng bơ gà nấu cà rốt đậu hà lan Háºnh Banh rán nến bánh lạnh bún mọc hải sản cách nẫu sữa bắp Cach lam dau hu tai nha Tueyets Nguyễn Cơm chiên hải sản kẽm chả cầy ca chua nhoi thit banh quy chanh cơm rang cua và ngô Cơm rang cua và ngô cách luộc trứng ngao hấp trứng pha sữa sô cô la và kẹo Lam kem khoai tây cay chè sầu riêng bánh tart nhân bơ trứng nau bun trang tri banh Dau hu cham tuong cay ngon Gà nấu cà ri tuyệt hảo hải sinh tố cach lam xôi xiem