Để cho bữa ăn tối thêm đậm đà ngon miệng thì bạn hãy thử làm món gà viên xì dầu đậm đà mềm thơm này nhé!
Gà viên xì dầu đậm đà ngon cơm - Món ăn ngon

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà viên xì dầu:

Phần gà viên:

- 450 gram thịt gà xay, 2 cây hành lá xắt nhỏ, 2 tép tỏi, 1 nhánh gừng băm thật nhỏ, muối và hạt tiêu, 1 quả trứng đánh tan, 45 gram vụn bánh mì (hoặc bột chiên xù), 30 gram lạc giã nhỏ hoặc hạt vừng.

Phần nước xốt:

- 90ml xì dầu (nước tương), 30ml nước dùng gà, 30ml giấm gạo, 25 gram đường, 15ml nước mắm tỏi ớt, 3ml dầu mè, một ít gừng băm thật nhỏ, một ít bột ớt, 30ml nước, 3 gram bột mì.

Làm nóng lò nướng ở 200 độ C.

Cho tất cả nguyên liệu thịt viên vào tô (Lưu ý để lại 1 phần hành lá) rồi trộn thật đều nguyên liệu cho kết dính.

Viên hỗn hợp thịt thành 16 viên nhỏ rồi đặt lên khay nướng, nướng thịt trong 16-18 phút hoặc cho đến khi thịt viên chín.

Cho tất cả phần nước xốt (trừ bột mì và nước) vào chảo đun ở lửa hơi to đến sôi. Sau đó giảm đun ở lửa vừa, thêm bột mì và nước vào trộn thật đều. Tiếp tục nấu sôi cho đến khi nước xốt sánh lại (đun khoảng 3-4 phút).

hêm thịt viên đã nướng vào đảo đều cho nước xốt phủ đều thịt viên thì tắt lửa.

Cho gà viên xì dầu ra đĩa, rắc một ít hành lá, vừng lên trên là xong.

Món gà viên xốt nước tương không chỉ thơm ngon mà còn trông khá bắt mắt. Từng miếng thịt được thấm đẫm nước xốt ngọt ngào hẳn sẽ đem đến cho gia đình bạn một món ăn tối thú vị đấy. Đặc biệt món ăn sẽ làm cho các bạn nhỏ của bạn ăn được nhiều cơm hơn đó.

Nguồn: iowagirleats.com


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà viên chiên vừng món mặn món làm nhanh Món chính Tối nay nhà mình ăn gì

mứt khoai tây khỏe ca huong nấu cháo công thức sốt mayonnaise sánh mịn ram thit gỏi xoài xanh tôm xào chua ngọt mùa lạnh mousse trà xanh cai xoong vịt quay bắc kinh món ngon với bì trai cay sua chua cho be kem nhan cà thu long ga sốt pizza banh nuong salad bông cải cupcake nhiều màu xôi vị sầu riêng khoai so Tự làm bánh lam xoi ruoc mテケa thu 盻芯 trứng cuốn phô mai Đơn giản cá ba sa chiên sốt me Món rau muong món ngon hàng ngày thịt ba rọi ngâmấum thịt bò hành tây"> nộm thịt bò hành tây cach lam oc dua xao bo sò điệp sốt cay ngọt pho xao bo thom ngon Sò mon ga chien nuoc mam cach lam ca chua nuong chả cá Bánh canh chả cá và giò heo xa lach trung dau tay ngon dau bap sấu dầm ngọt đá lạnh lòng soup gà nấu ghẹ dà y bơ xào mùa xuân mì Udon món Nhật Hà luon quán ăn bình dân Chung ngũ vị hương Dâu Tây canh mướp đắng thịt gà cá trứng sốt gừng mùi hôi list cháo cốc tai b52 cocktail bien khoi Cún Khang Cách làm nem chua siêu tốc ốc nướng bo ne Bánh ít trần nhân tôm chè chuoi kho tau bot san hat sen cà ngon tôm tươi chiên trứng thẳng cookie chã muoi rau cu các món bánh thịt ba rọi ngâm lam pate khoai lang ken bong cai boc hai san ran luon mùi tanh usb 4 dạy nâu ăn cookies canh rau lang co Rau dưa tết 2016 luon kho Tuyết Nguyễn Canh gà nấu lá giang thit hun khoi xao ngo omochi công thức trọng cach lam ca tim món chiên mùi thơm móc đậu phụ kho cơm dừa gio bo thit kho dua chua ngô mẠm thai côn Nau cari ga thịt ba chỉ sốt dứa chocolate vá trà xà lách xoang trộn thịt bò dầu giấm mực nướng sốt cánh gà chien nuoc mam bun thit xao ngon Thit rim món ăn tốt cho tiêu hóa lam banh beo ha tinh giữ dáng đẹp khăn len goi ca trung gà xào măng món nướng Nguyễn Công Trứ cách nấu súp yến công thức snack khoai lang chiên cách nấu mỳ ý lam mut an Tet món cuốn chè long nhãn bọc hạt sen