Để cho bữa ăn tối thêm đậm đà ngon miệng thì bạn hãy thử làm món gà viên xì dầu đậm đà mềm thơm này nhé!
Gà viên xì dầu đậm đà ngon cơm - Món ăn ngon

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà viên xì dầu:

Phần gà viên:

- 450 gram thịt gà xay, 2 cây hành lá xắt nhỏ, 2 tép tỏi, 1 nhánh gừng băm thật nhỏ, muối và hạt tiêu, 1 quả trứng đánh tan, 45 gram vụn bánh mì (hoặc bột chiên xù), 30 gram lạc giã nhỏ hoặc hạt vừng.

Phần nước xốt:

- 90ml xì dầu (nước tương), 30ml nước dùng gà, 30ml giấm gạo, 25 gram đường, 15ml nước mắm tỏi ớt, 3ml dầu mè, một ít gừng băm thật nhỏ, một ít bột ớt, 30ml nước, 3 gram bột mì.

Làm nóng lò nướng ở 200 độ C.

Cho tất cả nguyên liệu thịt viên vào tô (Lưu ý để lại 1 phần hành lá) rồi trộn thật đều nguyên liệu cho kết dính.

Viên hỗn hợp thịt thành 16 viên nhỏ rồi đặt lên khay nướng, nướng thịt trong 16-18 phút hoặc cho đến khi thịt viên chín.

Cho tất cả phần nước xốt (trừ bột mì và nước) vào chảo đun ở lửa hơi to đến sôi. Sau đó giảm đun ở lửa vừa, thêm bột mì và nước vào trộn thật đều. Tiếp tục nấu sôi cho đến khi nước xốt sánh lại (đun khoảng 3-4 phút).

hêm thịt viên đã nướng vào đảo đều cho nước xốt phủ đều thịt viên thì tắt lửa.

Cho gà viên xì dầu ra đĩa, rắc một ít hành lá, vừng lên trên là xong.

Món gà viên xốt nước tương không chỉ thơm ngon mà còn trông khá bắt mắt. Từng miếng thịt được thấm đẫm nước xốt ngọt ngào hẳn sẽ đem đến cho gia đình bạn một món ăn tối thú vị đấy. Đặc biệt món ăn sẽ làm cho các bạn nhỏ của bạn ăn được nhiều cơm hơn đó.

Nguồn: iowagirleats.com


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà viên chiên vừng món mặn món làm nhanh Món chính Tối nay nhà mình ăn gì

ngô rán chiên nem chay CÃƒÆ thu soup gà râu câu trung cut mâm cơm Cá ngừ cà kho cay Cách nấu sữa bắp mon ăn dân dă su su xào Khéo tay Гўm sữa đậu bi do Cà nuong Canh chua trai tac Nấu xôi salad rau củ mùa lạnh động Ca thu kho rieng bánh trứng thit boc trung kho măng Khắc đinhound-color: #A37CD8" href="/index.php?q=ruột">ruột Gà ác giờ Sò bánh sùng thit ga chien nuoc mam mousse tra xanh cách làm bánh khoai mỡ chiên Cách làm thịt nướng Mữt dừa banh cuôn kem chuối bơ đậu phộng lã³c rau câu dâu tỉ mong măng tây đinh bị vàng bánh crepe Liên Phạm Đậm đà thịt ba chỉ om thịt quay ốc móng tay hấp ngải Làm banh khoai lang nam dong co sản phẩm ga hấp bia Chè cốm dẻo thơm ngon chỉ trong 10 phút món xào dien thịt gà om củ cải tôm ốc vòi voi trứng chiên củ cải khô Canh rau den bánh mì hấp thịt bò xào khế Gia vị ngải bún trong món bún miền Tây cach nau muc xao cải bẹ xanh Goi đu du long ga mà t canh ngheu nau khe Thit ba chi bánh cốm dẻo canh đậu cac moN banh Thịt heo kho củ cái cach xao bun ngon húng quế rim thit heo dạ dày hầm hong trộn salad bánh đa nước chấm bún đậu má i MÓN XÀO bánh đúc ngọt ca loc chien sa luon um nuoc cot dua thịt heo xào pha trà Khoà Se nuong banh bong lan thu cong Chung nướng bánh mì với bơ đường khoai tây nghiền phô mai Hà Ly lá nếp rau cau cot dua Bot ăn chơi món nướng ngon dà Kho thit rau muong Đậu hũ Xoi dau phong Lac rang boc ngu vi trứng chiên Ngất ngây chạo ốc Canh gà chiên sung cua chien gion nau che sam bo lương Giòn eo Dây điện mấm cach lam banh mi nương Ça kho