Để cho bữa ăn tối thêm đậm đà ngon miệng thì bạn hãy thử làm món gà viên xì dầu đậm đà mềm thơm này nhé!
Gà viên xì dầu đậm đà ngon cơm - Món ăn ngon

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà viên xì dầu:

Phần gà viên:

- 450 gram thịt gà xay, 2 cây hành lá xắt nhỏ, 2 tép tỏi, 1 nhánh gừng băm thật nhỏ, muối và hạt tiêu, 1 quả trứng đánh tan, 45 gram vụn bánh mì (hoặc bột chiên xù), 30 gram lạc giã nhỏ hoặc hạt vừng.

Phần nước xốt:

- 90ml xì dầu (nước tương), 30ml nước dùng gà, 30ml giấm gạo, 25 gram đường, 15ml nước mắm tỏi ớt, 3ml dầu mè, một ít gừng băm thật nhỏ, một ít bột ớt, 30ml nước, 3 gram bột mì.

Làm nóng lò nướng ở 200 độ C.

Cho tất cả nguyên liệu thịt viên vào tô (Lưu ý để lại 1 phần hành lá) rồi trộn thật đều nguyên liệu cho kết dính.

Viên hỗn hợp thịt thành 16 viên nhỏ rồi đặt lên khay nướng, nướng thịt trong 16-18 phút hoặc cho đến khi thịt viên chín.

Cho tất cả phần nước xốt (trừ bột mì và nước) vào chảo đun ở lửa hơi to đến sôi. Sau đó giảm đun ở lửa vừa, thêm bột mì và nước vào trộn thật đều. Tiếp tục nấu sôi cho đến khi nước xốt sánh lại (đun khoảng 3-4 phút).

hêm thịt viên đã nướng vào đảo đều cho nước xốt phủ đều thịt viên thì tắt lửa.

Cho gà viên xì dầu ra đĩa, rắc một ít hành lá, vừng lên trên là xong.

Món gà viên xốt nước tương không chỉ thơm ngon mà còn trông khá bắt mắt. Từng miếng thịt được thấm đẫm nước xốt ngọt ngào hẳn sẽ đem đến cho gia đình bạn một món ăn tối thú vị đấy. Đặc biệt món ăn sẽ làm cho các bạn nhỏ của bạn ăn được nhiều cơm hơn đó.

Nguồn: iowagirleats.com


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà viên chiên vừng món mặn món làm nhanh Món chính Tối nay nhà mình ăn gì

trang tri banh các món om tom Xoi com Nem nướng Gánh hấp khoai lang san nghề Món Xào đac san Trái Cây chiên trứng Tết Hàn Thực cháo sườn nấu bí lò nướng banh khoai lang hap nôm thịt gà Nộm gà và dưa chuột Ga nuong hải sản chọn mua hải sản tươi tôm cha khoai tay sườn sốt mặn nước chấm Cá Chiên Chè com rang ngon củ dền cho bã oc nhoi ngo nghien giò thê Dau xanh la kem cat heo hap Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ xoi bap bún riêu cua rau lang vitamin dinh dưỡng banh bong trà me chua Mon lau tự làm kem trung cut lươi tuyet NHAU suon heo nau dau phong ga xien nuong kieu thai Muối Chua quà vặt gà hấp Ngón mề gà om xì dầu Caramen Ãp trám nhồi thịt lợn vị cam Cách bảo quản chuối cach lam ca nuong muoi lam bao tu heo xao nam nóng Canh món nhậu ngon Xu hướng ăn bánh uống trà làm nóng mùa điểu bánh mì nấm nướng những món gỏi ngon Gỏi mít non Miền Trung hoc nấu ăn thịt nguội bánh mì mỡ heo bạch tuộc nướng Thai thang cuon tom thit bữa tiệc mon dim sum ngon cahc lam chim bo cau ham hat sen cach pha tra Vịt nướng bánh quế mè đen chiên cu cai nau thit Món Hàn Quốc cach che bien ech mực sốt me củ khoai ít é ºå GOI CUON bánh kem hình khúc cây Nước Chấm mề gà xào cà y quán bánh mì ngon giò heo hầm lẩu chả cá nước atiso Thạch chá t canh cha ca bong lau nấm rơm xào nguyên đâm chè nếp khoai sọ di cho Rượu bánh mỳ thịt xíu bữa sáng mon com Mì thịt bằm sốt cà bảo quản thức ăn nấm bào ngư xào basic lau bap bo nhung hanh ram thịt gà nướng luộc dạ dày ngon riêu cua BÃƒÆ banh socola ngon Từ Thịt gà