Để cho bữa ăn tối thêm đậm đà ngon miệng thì bạn hãy thử làm món gà viên xì dầu đậm đà mềm thơm này nhé!
Gà viên xì dầu đậm đà ngon cơm - Món ăn ngon

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà viên xì dầu:

Phần gà viên:

- 450 gram thịt gà xay, 2 cây hành lá xắt nhỏ, 2 tép tỏi, 1 nhánh gừng băm thật nhỏ, muối và hạt tiêu, 1 quả trứng đánh tan, 45 gram vụn bánh mì (hoặc bột chiên xù), 30 gram lạc giã nhỏ hoặc hạt vừng.

Phần nước xốt:

- 90ml xì dầu (nước tương), 30ml nước dùng gà, 30ml giấm gạo, 25 gram đường, 15ml nước mắm tỏi ớt, 3ml dầu mè, một ít gừng băm thật nhỏ, một ít bột ớt, 30ml nước, 3 gram bột mì.

Làm nóng lò nướng ở 200 độ C.

Cho tất cả nguyên liệu thịt viên vào tô (Lưu ý để lại 1 phần hành lá) rồi trộn thật đều nguyên liệu cho kết dính.

Viên hỗn hợp thịt thành 16 viên nhỏ rồi đặt lên khay nướng, nướng thịt trong 16-18 phút hoặc cho đến khi thịt viên chín.

Cho tất cả phần nước xốt (trừ bột mì và nước) vào chảo đun ở lửa hơi to đến sôi. Sau đó giảm đun ở lửa vừa, thêm bột mì và nước vào trộn thật đều. Tiếp tục nấu sôi cho đến khi nước xốt sánh lại (đun khoảng 3-4 phút).

hêm thịt viên đã nướng vào đảo đều cho nước xốt phủ đều thịt viên thì tắt lửa.

Cho gà viên xì dầu ra đĩa, rắc một ít hành lá, vừng lên trên là xong.

Món gà viên xốt nước tương không chỉ thơm ngon mà còn trông khá bắt mắt. Từng miếng thịt được thấm đẫm nước xốt ngọt ngào hẳn sẽ đem đến cho gia đình bạn một món ăn tối thú vị đấy. Đặc biệt món ăn sẽ làm cho các bạn nhỏ của bạn ăn được nhiều cơm hơn đó.

Nguồn: iowagirleats.com


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà viên chiên vừng món mặn món làm nhanh Món chính Tối nay nhà mình ăn gì

làm sương sa Canh cà Những món ăn giúp bạn hưng phấn Khều chấm mút ở hồ Chà Cach lam xoi pho mai lekima rÆ á u bẠp Cach xao long ga canh mit ca ro phi nuong lo cách làm thịt heo áp chảo cơm thố làm sủi cảo mèo Cà Nuong Sửa lemon banh duc ngon Do uong bánh mì chà bông Canh ngon Cach nau chao nam mam cà gio heo kho dua ngon làm tranh giấy đậu phụ cuộn rau củ vuông cánh gà tẩm bơ tỏi nướng Cháy leo ôc Thêm 3 cách trang trí món ăn siêu đáng Canh bầu món nấm làm xôi mặn bánh papparoti ChẠcà Rau mồng tơi cái xanh dan len liá crepe đào Ca loc hap CANH GÃƒÆ bap cai ngam Ca chua phớ cháo cua bông cải Cac mon xoi lá cẩm nấu xôi Cach lam kem dua leo cach nau bun bo hue cach nau nuoc dau xanh CANH CHUA mà t CAch lam Cha gio Cac mon canh huong dan Luå món xaonh Cach lam bun Cha yẠCANH GÃ ГЃo Cach lam Kim chi tra sua thai goi bong sung chả cá rô phi chiên gà khô phở chua tôm chiên sốt trái cây Bun măng viti thìa">Cải thìa lá chanh hấp ốc canh dua leo Ca cơm bánh phu thê đậu xanh Cửu ngũ vị CA thu KHO TO Cải chua món ngon ê lam banh oc que bằng lá dứa trắng chân gà trộn chua cay dồn món trung quoc nuoc em giu dang Cơm chiên cac mon an Cà c sinh tố dâu chua ngọt sốt pét tô chuyển hóa Đặc Sản Việt Nam sốt me với ba chỉ cuộn rau củ mut hat sen thịt bò xào khoai quẠy Giấy nến tự làm hoành thánh tự làm dưa muối tại nhà hội Bí quyết muối dưa cải ngon xe buýt làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện mª sinh tố cà chua mật ong miến trộn kiểu hàn Béo bùi đuông leo đọt dừa kho quẹt tuyệt ngon cach chien khoai lang ngon kho cá chim với riềng mon canh bun Bánh cu cai Cơm cuộn