Gà viên sốt cà chua thơm phức ngon lành. Hướng dẫn cách thực hiện món gà viên sốt cà chua giản đơn dễ làm mà lại thơm ngon vô cùng cho gia đình của bạn.
Cách làm gà viên sốt cà chua. Công thức nấu món gà viên sốt cà chua.

Hôm trước mình được một người bạn chia sẻ công thức nấu món gà viên sốt cà chua. Mình đã thử làm và thấy ngon tuyệt cú mèo. Nhân đây, mình cũng xin phép được chia sẻ với các bạn công thức nấu món này. Mình đảm bảo là ngon hết ý luôn. Các bạn cùng Lưu ý xem mình hướng dẫn dưới đây nhé!

Gà viên sốt cà chua gà viên sốt cà chua Ngày mát trời với gà viên sốt cà chua ga vien sot ca chua

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn cho món gà viên sốt cà chua bao gồm:

  • 300 gram thịt gà xay.
  • 2 quả cà chua lớn.
  • 2 tép tỏi.
  • Bột năng.
  • Rau mùi.
  • Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm, đường.

Cách làm gà viên sốt cà chua bao gồm các bước sau:

  1. Thit gà xay trộn với 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ít hạt tiêu, bột năng và 3 muỗng cà phê dầu chiên.
  2. Cà chua rửa thật sạch, thái lát mỏng. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  3. Dùng thìa gỗ trộn thật đều để thịt quyện lại hoặc cho vào máy xay sinh tố xay thêm lần nữa. Sau đó, vo tròn thành từng viên nhỏ.
  4. Bắc chảo, nấu nóng dầu rồi cho gà vào chiên vàng đều.
  5. Đổ bớt dầu trong chảo đi, cho tỏi vào phi thơm rồi cho cà chua vào xào chín mềm. Tra vào một chút muối để cà chua nhanh nát hơn.
  6. Tiếp theo, cho gà viên đã chiên vào đảo đều, thêm vào một ít nước nấu sôi, nêm lại gia vị cho vừa miệng. Đậy nắp, đun nhỏ lửa thêm vài phút cho thịt gà thấm đều sốt
  7. Sau khi nước sốt cà sền sệt, cho rau mùi vào để thêm phầm thơm ngon và đẹp mắt.

Với món gà viên sốt cà chua này các bạn nên ăn ngay với cơm nóng, có thể ăn kèm với các loại rau sống nữa. Vị béo ngậy của thịt gà kết hợp với vị đậm đà của nước sốt tạo nên một hương vị thơm ngon đến khó cưỡng. Các bạn nhớ làm thêm món gà viên mật ong nhé, cũng thơm ngon chẳng kém vị đâu!

Mong các bạn ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu các món gà ngon, các bạn có thể tham khảo thêm tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cua chien gion tẩm bột thach hoa qua táo chiên giòn cach lam banh flan bi do don gian muối su hào Pudding chuối cha tom bap ngon canh khoai mỡ sườn non Trô nhiệt miến trộn thịt bò đức nui trộn bò món ăn gây bão làm chạo giò heo bánh sữa Nhái công thức đậu hũ chiên tương miso banh su ket thom Bánh bao chay sữa kem chuối Gà nấu chao Chuột đồng nướng muối ớt không dễ chế biến rang cơm ca kho chay xoi dau do làm miến trộn Thuá µ xào thịt dê với sả ớt cách làm cá viên bánh mì trứng nướng ăm thưcstyle="background-color: #07E09B" href="/index.php?q=thit vien cu cai sot tuong ca">thit vien cu cai sot tuong ca mì trứng Xá xíu váng đậu nau sup hải sản suon cuu nuong gÃƒÆ ham soup tam sắc ngon ăm thưc i Luộc thịt lợn bánh quy thịt bánh quy chiên Bánh bông lan cach lam oc mo xao me Bot chien mien oc kieu hoa các món từ thịt bò bánh ngọt nhân sữa nấu xôi vị sâu hi mứt dâu tâyabel" style="background-color: #C50282" href="/index.php?q=kiến">kiến bánh chưng truyền thống chocolate hình hoa hồng gà nấu hạt sen thit vit xien nuong xôi khoai mì cac mon che miếng măng vịtackground-color: #81F09E" href="/index.php?q=curry ga">curry ga banh mi chien lam banh mille feuille ngon cach lam dua mam miếng măng vịt xoi xoai dau xanh ngon bắp chuối salad trộn com chien duong chau món ca ri dau ngon bánh khúc cây Giáng sinh phô mai Trâm ếch chiên cách làm bắp xào tôm khô lẩu cá chẽm ngày mưa cu cai do xôi lá dứa đậu xanh Lẩu vịt om sấu gạo Nuôi che khoai lang dau xanh bông cải trắng chả cá xào rau củ ghe rang muoi ngon trung goi hai san ngon Cach nau lau ca lam nuoc duong vit nuong chao ngon cơm dẻo lam banh gato bup món lẠbánh chocolate lava bánh xốp chanh khoai tu va mÃƒÆ chay Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà làm bánh táo sữa chua mon xao thap cam nhúng paté yêu thích sinh tố trà sữa hiểu xôi hà nội gan gà bánh chocolate hạt điều thỏ nấu ca ri vit hap gung nấm kim châm salad ca hoi cu hanh bánh tiêu cach lam xoi boc bo vien thực phẩm trung quốc gà nướng tẩm mè cach lam mien nau tom cach lam suon rang muoi sinh to giam can