Gà viên sốt cà chua thơm phức ngon lành. Hướng dẫn cách thực hiện món gà viên sốt cà chua giản đơn dễ làm mà lại thơm ngon vô cùng cho gia đình của bạn.
Cách làm gà viên sốt cà chua. Công thức nấu món gà viên sốt cà chua.

Hôm trước mình được một người bạn chia sẻ công thức nấu món gà viên sốt cà chua. Mình đã thử làm và thấy ngon tuyệt cú mèo. Nhân đây, mình cũng xin phép được chia sẻ với các bạn công thức nấu món này. Mình đảm bảo là ngon hết ý luôn. Các bạn cùng Lưu ý xem mình hướng dẫn dưới đây nhé!

Gà viên sốt cà chua gà viên sốt cà chua Ngày mát trời với gà viên sốt cà chua ga vien sot ca chua

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn cho món gà viên sốt cà chua bao gồm:

  • 300 gram thịt gà xay.
  • 2 quả cà chua lớn.
  • 2 tép tỏi.
  • Bột năng.
  • Rau mùi.
  • Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm, đường.

Cách làm gà viên sốt cà chua bao gồm các bước sau:

  1. Thit gà xay trộn với 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ít hạt tiêu, bột năng và 3 muỗng cà phê dầu chiên.
  2. Cà chua rửa thật sạch, thái lát mỏng. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  3. Dùng thìa gỗ trộn thật đều để thịt quyện lại hoặc cho vào máy xay sinh tố xay thêm lần nữa. Sau đó, vo tròn thành từng viên nhỏ.
  4. Bắc chảo, nấu nóng dầu rồi cho gà vào chiên vàng đều.
  5. Đổ bớt dầu trong chảo đi, cho tỏi vào phi thơm rồi cho cà chua vào xào chín mềm. Tra vào một chút muối để cà chua nhanh nát hơn.
  6. Tiếp theo, cho gà viên đã chiên vào đảo đều, thêm vào một ít nước nấu sôi, nêm lại gia vị cho vừa miệng. Đậy nắp, đun nhỏ lửa thêm vài phút cho thịt gà thấm đều sốt
  7. Sau khi nước sốt cà sền sệt, cho rau mùi vào để thêm phầm thơm ngon và đẹp mắt.

Với món gà viên sốt cà chua này các bạn nên ăn ngay với cơm nóng, có thể ăn kèm với các loại rau sống nữa. Vị béo ngậy của thịt gà kết hợp với vị đậm đà của nước sốt tạo nên một hương vị thơm ngon đến khó cưỡng. Các bạn nhớ làm thêm món gà viên mật ong nhé, cũng thơm ngon chẳng kém vị đâu!

Mong các bạn ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu các món gà ngon, các bạn có thể tham khảo thêm tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nón ý cách làm cá chiên cà ri cach lam banh it la dua lam crep cuon trai cay ngon xuong banh trang nuong nộm cá khô món cà kho làm hoa giả muối xoai xanh tron Nuoc mon cnah ngon ngon cháo tôm Mẹ bánh sandwich bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Xôi đậu banh bao hap mon an bo duong cho ba bau miến trộn hàn quốci Lemper Udang round-color: #06883D" href="/index.php?q= nui rau củ xào"> nui rau củ xào cha gio chien ngon lam nem món Tây sườn heo Mỹ nướng che nhan hat sen ngon tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm cach lam xoi lac CÃƒÆ mai Canh gà mo chai gà xào rau củ che khoai nep ngon nộm mực bánh ngọt Ga nuong chao Doraemon Banh kep cách làm cach lam banh deo ngon Đất GIÃƒÆ mang thit ga thom ngon Cà Kho ngon chú vuông cháo trứng nấu thịt bằm cach lam hu tieu vét cách làm bánh mousse mẻ Tổng cục Du lịch gợi cha dau thit lam cai thia xao ngon Trứng cá hồi cá rau tỏi xào tôm bánh panko am thuc han Khâu muối cà trau phô mai bệnh tiểu đường hồi lỗi kho gân bò trổ tài vào bếp bánh đỗ xanh dừa nạo Kheo tay lá hương thảo ếch cà cà bát món xào Hằng MT cach lam banh chien man ngon nẠSừ salad nam kim cham tim heo xao ot da lat Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn ca tam bot ran ngon Dac San cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh Bun cha gio chảo bức tranh bã³c cupcake cafe sinh tố dứa nước dừa cach lam kem mieng dua Day mon xao thap cam ngó khoai nấu mẻ bánh đúc thịt Bánh đúc thịt dân dã an gi ngăn cơm gà đông Món ngon dễ làm che ngô hủ tiếu bò viên tra sua ngon bánh bông lan Cach nau bun làm đẹp phụ nữ Đông phương quả canh ga kho bông sen chiên trứng cach nau thach gÃƒÆ ham 7 cha gio cua bien ngon giảm cân thói quen ăn uống banh canh xuong heo các món om cha ca chien ca cao gặp trứng trứng tam hoàng trứng muối công thức nướng cà hướng dẫn làm chả lụa