Gà viên kiểu Nhật với sự góp mặt của đậu phụ sẽ khiến gà không bị khô cứng mà mềm và ngon hơn, bạn cùng thử nhé!
Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà xay 255 Gr
  • Đậu phụ 150 Gr
  • Ớt chuông 90 Gr
  • Hành lá một ít (1 gốc)
  • Gừng 1/2 Củ
  • Trứng 1 Quả
  • Muối một ít
  • Tiêu xay một ít
  • Dầu một ít
  • Nước tương 15 ml
  • Đường 15 Gr
  • Rượu 15 ml
  • giấm gạo 10 ml
  • một ít Bột ngô một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho tất cả nguyên liệu xốt vào bát nhỏ, khuấy đều rồi để riêng. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

2

Đặt đậu phụ lên khăn ăn cho ráo nước khoảng 15 phút. Đồng thời, bạn bỏ hết phần hạt và gốc ớt chuông, rửa thật sạch rồi để ráo. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

3

băm thật nhỏ ớt chuông, hành lá, và gừng. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

4

Cho gà xay vào bát lớn, sau đó bạn thêm ớt chuông, hành lá và bóp nhỏ đậu phụ, kế đến là trứng, trộn thật đều tất cả. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

5

Tiếp theo, bạn cho gừng băm, ít muối và tiêu xay vào, trộn thật đều tay thêm lần nữa. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

6

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng ở lửa vừa, múc từng muỗng thịt viên cho vào, chiên một lúc rồi bạn lật lại thử nếu thịt đã chuyển sang màu vàng nâu thì bạn lật lại hết toàn bộ và đậy nắp lại khoảng 3 phút. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

7

Đổ phần xốt vào chảo, để lửa nhỏ một lúc cho thịt viên thấm đều xốt thì tắt lửa. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

8

Lấy gà viên ra đĩa, ăn cùng cơm trắng. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

banh kem thÃƒÆ i Mo yeu cach lam rau cau long nhan Knorr Christine Hà Vua đầu bếp món ngon súp lươn đồng Hùng thà cà basa kho may khăn quang váy áo món xôi dinh dưỡng cach lam ca ri muc nhật bản cải cuộn đặc sản Cao Bằng cach nau muc xao rau cu cá ngừ đại dương lườn cá bò gù công thức canh măng chua chả cá ca linh cá cơm kho mặn lườn gà bo uc nuong ngon gỏi tôm thịt dưa leo bánh hình con sóc bánh trung thu hình heo banh nuong nhan thap cam mon an tet bánh trung thu hình chú sóc xôi vo Coc mắc dau phong chien bot Cha gio banh man làm sinh tố Món súp Ngon gỏi mướp đắng tôm tươi Che Ba Ba cÃƒÆ tra kho cách làm bánh rán sen banh bo hap Từ Thịt bò hà t bạc hà cach lam banh trang nướng bò viên ói bánh trung thu nhân vừng đen nep cam táo ngon lẫu Sửa đậu nành chi bánh trung thu nhân đậu trứng muối hấp thịt Hà Ly Góc gà kho cach lam chè trôi nước bánh trung thu nghìn lớp cách làm bánh trung thu tại nhà kem chanh vàng xào tôm Các loại bánh ngon ngon Made by Me lẩu cá chép om dưa mứt atiso Ghẹ ca keo kho tieu Bánh trôi tàu nóng ấm cho mùa lạnh hanh mon ngon phan thiet tự làm bánh tráng nướng cach lam canh ga nhoi xoi ga nau ot banh deo trung thu ngon Pet bánh khoai lang dẻo bánh trung thu rau củ bánh trung thu kiêu nhật bánh trung thu khoai lang tím xúc xích chiên goi ca kho cách làm bánh bao bí đỏ miến trộn cơm chiên trái thơm món chiên món Thái xí muội cơm trộn tai heo nộm giá đỗ rau củ quả có lợi ít biết lá lòng Thit đậu xanh bột báng meo vặt ca tim om thit Sắc bánh mousse socola he thơm nức mũi mứt bưởi ngày tết gà kho chan ga ngam kem trung dut lo ngon măm thai chay lam banh khoai lang lẩu ếch nấu sữa gạo lam chip khoai taym chip khoai tay bữa cơm chiều các loại nấm nướng chè bí đỏ bánh bột mì trốn có Äao salad khoai tay lòng non cà tím kẹp tôm chiên tom nuong sa te ca sac