Gà viên kiểu Nhật với sự góp mặt của đậu phụ sẽ khiến gà không bị khô cứng mà mềm và ngon hơn, bạn cùng thử nhé! Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon
Cách làm gà viên kiểu Nhật quá ngon

Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 1

Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 2


Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà viên kiểu Nhật:

255 gram thịt gà xay
150 gram đậu phụ
90 gram ớt chuông vàng, xanh, đỏ
1 gốc hành lá
½ (một phần hai) củ gừng
1 quả trứng
Muối, tiêu xay
Dầu
Xốt Teriyaki: 15ml nước tương, 15 gram đường, 15ml rượu, 10ml giấm gạo, một ít bột ngô.

Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 4
Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 5

Cho tất cả nguyên liệu xốt vào bát nhỏ, khuấy đều rồi để riêng.

Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 6

Đặt đậu phụ lên khăn ăn cho ráo nước khoảng 15 phút. Đồng thời, bạn bỏ hết phần hạt và gốc ớt chuông, rửa thật sạch rồi để ráo.

Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 7

băm thật nhỏ ớt chuông, hành lá, và gừng.

Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 8
Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 9

Cho gà xay vào bát lớn, sau đó bạn thêm ớt chuông, hành lá và bóp nhỏ đậu phụ, kế đến là trứng, trộn thật đều tất cả.

Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 10

Tiếp theo, bạn cho gừng băm, ít muối và tiêu xay vào, trộn thật đều tay thêm lần nữa.

Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 11
Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 12

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng ở lửa vừa, múc từng muỗng thịt viên cho vào, chiên một lúc rồi bạn lật lại thử nếu thịt đã chuyển sang màu vàng nâu thì bạn lật lại hết toàn bộ và đậy nắp lại khoảng 3 phút.

Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 13

Đổ phần xốt vào chảo, để lửa nhỏ một lúc cho thịt viên thấm đều xốt thì tắt lửa.

Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 14
Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 15

Lấy gà viên ra đĩa, ăn cùng cơm trắng.
Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 16

Từng viên gà chắc thịt, thấm vị, đậm đà, với màu sắc bắt mắt và hấp dẫn, sẽ ngon hơn rất nhiều nếu bạn dùng kèm thêm với ít rau xanh như xà lách hay bông cải. Gà viên kiểu Nhật với sự góp mặt của đậu phụ sẽ khiến gà không bị khô cứng mà mềm và ngon hơn, bạn cùng thử nhé!

Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon 17

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt gà món chiên món chính món mặn món nhật

Son lam mon banh mi cha bong chien ca Kinh suon cuu sot ngon hạt dẻ cười bánh khoai mì nướng bà nh bao kim sa Hà Ly xôi nhân thịt rán giòn thịt gà tây nướng bo ap chao la mieng công thức bánh canh bột gạo nước cốt sinh tố đu đủ bơ bánh trứng cuộn đào tươi xúc xích spaghetti nom ga bap cai ngon mon tet trung quoc Cách chọn rau tươi ngon banh cookie ngon công thức xôi lá dứa thịt lợn khô nem nấm chay long heo xao thom ngon gẠmứt quất hồng bì trị ho mam loc chung thit lam suon heo nuong sot cach lam xoi bina miến xào miến xào mít non Là lạ hồ tây hải sản nấu rau củ Đi ăn hủ tíu bò kho cực chuẩn và cà ri Bách khoa mì chiên trứng thịt trà sữa trân châu lau hot vit ngon tẩm bột LÃƒÆ m BÃƒÆ nh xuc xich tron rau ngon bánh ngải cứu gà kho xả ớt thể thao Việt Nam là m nem Cách Làm Bánh mi xào gà với lá chanh my xao tom thit ngon ngâm rượu cách muối kim chi cải thảo mi thit bo xao gion che hat sen cu nang ngon rau cai xao thit heo ngon kem đá vải mix dừa cach lam cu cai nhoi tom thơm ngon và là nguyên liệu chính trong Che buoi thịt heo rang tôm trà trái cam NÃƒÆ u huc don hang ngay Rau sắng đất Hương Sơn GÃƒÆ cach lam goi hau hẹ xào thịt ba chỉ tom cang sot hoisin thom ngon cua trộn salad ô mai mơ cách làm bánh khoai mì Thịt Gà giới trẻ hà thành mẹo hay từ afamily sầu riêng bánh sầu riêng bánh pancake kimbap cach lam bacon cuon rau cu mứt trái xoài luon vit ap chao làm thạch ga sot cay Han Quoc món cá nục bánh mỳ đen banh nep cach lam banh cu cai an nộm củ sen cay muoi tieu chanh ngon rau cau lá dứa canh cai trung muoi banh chanh cách làm sườn Cách nấu ăn cai bo xoi nau canh H cua lot chien hoang kim mẹo xào mì ý ngon tự làm spaghetti ga luoc la chanh th y steak rong nho mắm Thit nuong cach lam mut man ngon thit ba chỉ rang riềng Cocktail tôm bọc vừng chiên Khai mứt xoài