Món gà viên hấp là sự kết hợp hoàn chỉnh giữa thịt ức gà xay cùng nấm hương tại nên một món ngon bổ dưỡng cho bữa ăn của gia đình. Cùng học cách làm gà viên hấp ngay hôm nay để cả nhà thưởng thức nhé!
Cách làm gà viên hấp mềm thơm ngọt vị cho bé ngon cơm

Nguyên liệu

Chắc hẳn bạn đã quá quen thuộc với các món gà viên chiên giòn rụm đầy hấp dẫn và cảm thấy chúng thật là ngon khi chấm cùng tương ớt. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một món gà viên nhưng không phải là gà viên chiên bạn vẫn ăn bình thường, thay vào đó là món gà viên hấp với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà xay (băm thật nhỏ) và nấm hương thơm nức mũi. Hãy cùng học cách làm gà viên hấp ngay hôm nay để trổ tài cho gia đình của bạn thưởng thức nhé!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho cách làm gà viên hấp:

+ Thịt ức gà: 300 gram

+ Nấm hương khoảng 10-15 cái

+ Hành lá: vài cọng

+ Hạt nêm, hạt tiêu

Cách làm gà viên hấp mềm thơm ngọt vị cho bé ngon cơm-1

Nguyên liệu cần dùng cho cách làm gà viên hấp.
 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là ức gà mua về rửa thật sạch rồi băm thật nhỏ hoặc cho vào máy xay xay nhuyễn. Trong quá trình băm bạn cho thêm chút hạt tiêu và hạt nêm để món gà viên thêm đậm đà nhé!

    Cách làm gà viên hấp mềm thơm ngọt vị cho bé ngon cơm-2

    băm thật nhỏ ức gà rồi ướp với hạt nêm và chút hạt tiêu.
  • 2

    Tiếp theo, nấm hương bạn ngâm nở. ½ (một phần hai) bạn băm thật nhỏ, ½ (một phần hai) còn lại bạn để nguyên. Hành lá rửa thật sạch, thái nhỏ.

    Cách làm gà viên hấp mềm thơm ngọt vị cho bé ngon cơm-3

    Ngâm nở nấm hương ½ (một phần hai) băm thật nhỏ, ½ (một phần hai) để nguyên.
  • 3

    Sau đó, bạn trộn gà xay, nấm hương và hành lá, nêm một chút hạt nêm và hạt tiêu vào cùng nếu trong lúc băm thịt gà bạn chưa cho nhé!

    Cách làm gà viên hấp mềm thơm ngọt vị cho bé ngon cơm-4

    Trộn gà vừa xay với phần nấm hương băm nhuyễn.
  • 4

    Tiếp đến, bạn viên thành từng viên tròn rồi đặt 1 cái nấm lên để làm mũ. Cuối cùng bạn đem thịt viên gà nấm hấp trong khoảng 10-15 phút là được. Lấy gà viên hấp ra đĩa và ăn nóng với cơm.

    Cách làm gà viên hấp mềm thơm ngọt vị cho bé ngon cơm-5

    Viên lại thành từng viên rồi đặt phần nấm để nguyên lên rồi cho vào hấp chừng 15 phút.
Thành phẩm

Trên đây là các bước giản đơn để làm món gà viên hấp, thật quá dễ dàng để làm được món ngon này đổi vị cho cả nhà. Chắc chắn với hương vị thơm ngon, mới lạ này cả gia đình sẽ ngon cơm hơn đấy. Không giòn rụm như món gà viên chiên thay vào đó món gà viên hấp lại đem đến cảm giác dai dai ngon ngọt cùng với nấm hương thơm nức, đã ăn là sẽ thích mê.

Cách làm gà viên hấp mềm thơm ngọt vị cho bé ngon cơm-6

Cách làm gà viên hấp ngon cơm, ngon ngọt ai ăn cũng thích.

Thỉnh thoảng bạn hãy thêm món ăn này vào thực đơn bữa ăn hằng ngày để đổi vị cho cả nhà mình nhé! Không chỉ các bé thích ăn mà cả nhà cũng sẽ chuộng món ăn này đấy!

Ngoài cách làm gà viên hấp ra, bạn có thể tham khảo thêm các món gà viên ngon trong chuyên mục Ẩm thực của Naungon.com .

Xem ngay:

>>> Gà viên chiên hấp dẫn

>>> Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm

>>> Làm giò viên từ thịt gà ngon tuyệt 

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món gà viên hấp.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp

bánh táo lò vi sóng Mon Canh quà vẠt banh trai vai ngon mà ngon cat heo hap làm bún bò huế coxinha pho mai thit ga lòng bà nh chocolate chip cach nau che bap khoai lang Hà Lan cong thuc banh tiramisu Mon Khai vi kiệu ngâm với đường xe Thạch rau câu ngọt mát ngõ Phương Mai cookies yen mach vi chocolate có thai Mon Ngon De Lam cach lam tom sot thom chua ngot sường banh trung thu ngon thit lon chao suon ngon cải thìa tom hum pho mai goi ot da lat ngon pick me up trung bac thao tron Gỏi chay dao nuong bo mat ong cách làm bánh mì mong gio ham rau cu rau ngót mon lau chay chẠbò Căn công thức canh xà lách xoong nấu thịt Lam tóm hu tieu de ngon lam mon ga om ốc xào rau củ Hà Thành tan dung nguyen lieu thua nau bun ot chuong xao thit bo chao ga ngon thịt bò om thanh long ch giay bac Hao Ẩm thực Halong Bay gà nẠu trà i cà y bánh sừng bò đùi gà lagu Ninja món ngon ngày tết bà nh Pudding Sot bo tía tô sốt cà rốt mặm ca dieu hong hap ngai cuu sữa đậu phộng Trâm Phạm cach lam sinh to chuoi dau cach lam macaron kieu y Ba Lan gà cuộn lá nếp bột tôm mẹo cắt thực phẩm nhanh Nhập gia tùy tục cháo trắng thịt vịt thực phẩm làn da bánh ngọt sữa cach nau xoi lac com paella thom Royal nem chua kho tết bo bit tet sot bbq Cách chế biến thịt nướng không hại Hái nho ở Phan Rang Sủi cảo người Hoa ngon trên đường quyển canh bau nau tom những món canh nấu với tôm tươi canh cải xoong nấu sờn Canh cải xoong benh mit non kho to gà nướng đất sét banh tro mat mia món ăn sáng Bánh rán bé xinh ăn một lèo hết cả dẠu cach lam banh genoise ngon làm bánh pancake Giòn tan lẩu lươn kim chi kho gà thịt heo xào mè hàn quốc ThÃƒÆ i Ăn Sáng xíu mại Trứng Cheesecake kem ngon thịt tho nướng mực tươi hấp bá c mam tron canh khoai Làm sao để có món chiên rán ngon và tốt cach lam kem sua chua dua hau Canh chè khúc bạch