Món gà viên hấp là sự kết hợp hoàn chỉnh giữa thịt ức gà xay cùng nấm hương tại nên một món ngon bổ dưỡng cho bữa ăn của gia đình. Cùng học cách làm gà viên hấp ngay hôm nay để cả nhà thưởng thức nhé!
Cách làm gà viên hấp mềm thơm ngọt vị cho bé ngon cơm

Nguyên liệu

Chắc hẳn bạn đã quá quen thuộc với các món gà viên chiên giòn rụm đầy hấp dẫn và cảm thấy chúng thật là ngon khi chấm cùng tương ớt. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một món gà viên nhưng không phải là gà viên chiên bạn vẫn ăn bình thường, thay vào đó là món gà viên hấp với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà xay (băm thật nhỏ) và nấm hương thơm nức mũi. Hãy cùng học cách làm gà viên hấp ngay hôm nay để trổ tài cho gia đình của bạn thưởng thức nhé!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho cách làm gà viên hấp:

+ Thịt ức gà: 300 gram

+ Nấm hương khoảng 10-15 cái

+ Hành lá: vài cọng

+ Hạt nêm, hạt tiêu

Cách làm gà viên hấp mềm thơm ngọt vị cho bé ngon cơm-1

Nguyên liệu cần dùng cho cách làm gà viên hấp.
 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là ức gà mua về rửa thật sạch rồi băm thật nhỏ hoặc cho vào máy xay xay nhuyễn. Trong quá trình băm bạn cho thêm chút hạt tiêu và hạt nêm để món gà viên thêm đậm đà nhé!

    Cách làm gà viên hấp mềm thơm ngọt vị cho bé ngon cơm-2

    băm thật nhỏ ức gà rồi ướp với hạt nêm và chút hạt tiêu.
  • 2

    Tiếp theo, nấm hương bạn ngâm nở. ½ (một phần hai) bạn băm thật nhỏ, ½ (một phần hai) còn lại bạn để nguyên. Hành lá rửa thật sạch, thái nhỏ.

    Cách làm gà viên hấp mềm thơm ngọt vị cho bé ngon cơm-3

    Ngâm nở nấm hương ½ (một phần hai) băm thật nhỏ, ½ (một phần hai) để nguyên.
  • 3

    Sau đó, bạn trộn gà xay, nấm hương và hành lá, nêm một chút hạt nêm và hạt tiêu vào cùng nếu trong lúc băm thịt gà bạn chưa cho nhé!

    Cách làm gà viên hấp mềm thơm ngọt vị cho bé ngon cơm-4

    Trộn gà vừa xay với phần nấm hương băm nhuyễn.
  • 4

    Tiếp đến, bạn viên thành từng viên tròn rồi đặt 1 cái nấm lên để làm mũ. Cuối cùng bạn đem thịt viên gà nấm hấp trong khoảng 10-15 phút là được. Lấy gà viên hấp ra đĩa và ăn nóng với cơm.

    Cách làm gà viên hấp mềm thơm ngọt vị cho bé ngon cơm-5

    Viên lại thành từng viên rồi đặt phần nấm để nguyên lên rồi cho vào hấp chừng 15 phút.
Thành phẩm

Trên đây là các bước giản đơn để làm món gà viên hấp, thật quá dễ dàng để làm được món ngon này đổi vị cho cả nhà. Chắc chắn với hương vị thơm ngon, mới lạ này cả gia đình sẽ ngon cơm hơn đấy. Không giòn rụm như món gà viên chiên thay vào đó món gà viên hấp lại đem đến cảm giác dai dai ngon ngọt cùng với nấm hương thơm nức, đã ăn là sẽ thích mê.

Cách làm gà viên hấp mềm thơm ngọt vị cho bé ngon cơm-6

Cách làm gà viên hấp ngon cơm, ngon ngọt ai ăn cũng thích.

Thỉnh thoảng bạn hãy thêm món ăn này vào thực đơn bữa ăn hằng ngày để đổi vị cho cả nhà mình nhé! Không chỉ các bé thích ăn mà cả nhà cũng sẽ chuộng món ăn này đấy!

Ngoài cách làm gà viên hấp ra, bạn có thể tham khảo thêm các món gà viên ngon trong chuyên mục Ẩm thực của Naungon.com .

Xem ngay:

>>> Gà viên chiên hấp dẫn

>>> Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm

>>> Làm giò viên từ thịt gà ngon tuyệt 

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món gà viên hấp.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp

Cach Lam Goi CA Hoi dau hu non sot ca chua móc treo tự làm thiệp món tat ca canh khoia tay nau nam Vit nấu chao da gÃƒÆ món bún Mon man món canh món chay dau phong rang món chà món chẠcà dinh duong cho be xoi xeo gio lua ngon món cà Kheo tay món ngon từ lươn An Thới ca cha bong món ngon từ măng kem cà món ngon từ ngao món ngon từ nui cach nau món ngon từ đậu nau bò sốt vang nau nạm bò nau ăn cách làm bánh pudding Lê Ngọc Hân nem chiên nau chao tim cat ngon om dưa 10 món ngon xứ Quảng giữa lòng Sài Gòn bAnh phuc linh nộm cà tây nguyên cong thuc che ngon om thịt ba chỉ khuà n bà nh bánh bao chuối rán lẠu gà teen Hà Nội hành vi công thức trà táo bạc hà chan ga ngam giam táo mỹ Cún Khang Chè khoai lang và hạt sen táo trà xanh cảm lạnh ngừa ho táo xay táo áp chảo món giàu vitamin vang dau táo đỏ gỏi cá cơm mơm kỳ anh món ngọt Thực đơn bữa tối táo đỏ nhồi hạt sen giấm cơm trộn hàn quốc bánh bí ngô tẠm cảm lạnh cơm tấm sườn đồ ăn vặt Bánh bèo Bà NH sườn heo nấu giả cầy sườn cốt lết chiên mật ong Cách lam rau cau ba mực tươi nướng Banh trung thu thap cam cách làm kem vani thịt gà nấu nấm cari Gỏi bò bun bi cách làm nem nước long nhãn Nước Ngoài canh sườn non gà rang là chanh bún tôm ốc hương xào ớt lá chanh chế độ ăn uống hợp lý ốc hầm dừa ghe rang muoi lam bap xao tom an thuc khoai lang nướng phô mai tart mỳ ý xào xúc xích lam dau phu giải rượu lam nuoc lau hai san lẠlẠMươp sinh tố dâu món ăn vặt cà bong lau ca ngu ngà m giẠm cong thuc ca kho bún riêu cua ngon pudding trung ngon lÃƒÆ m cá ngừ trộn xôi cốm đậu xanh cật lợn xào chè long nhãn cach nau lau mam ngon chè trôi lá dứa phô mai thuỵ sĩ hon Mẹo hay khi làm món hấp