Món gà viên hấp là sự kết hợp hoàn chỉnh giữa thịt ức gà xay cùng nấm hương tại nên một món ngon bổ dưỡng cho bữa ăn của gia đình. Cùng học cách làm gà viên hấp ngay hôm nay để cả nhà thưởng thức nhé!
Cách làm gà viên hấp mềm thơm ngọt vị cho bé ngon cơm

Nguyên liệu

Chắc hẳn bạn đã quá quen thuộc với các món gà viên chiên giòn rụm đầy hấp dẫn và cảm thấy chúng thật là ngon khi chấm cùng tương ớt. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một món gà viên nhưng không phải là gà viên chiên bạn vẫn ăn bình thường, thay vào đó là món gà viên hấp với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà xay (băm thật nhỏ) và nấm hương thơm nức mũi. Hãy cùng học cách làm gà viên hấp ngay hôm nay để trổ tài cho gia đình của bạn thưởng thức nhé!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho cách làm gà viên hấp:

+ Thịt ức gà: 300 gram

+ Nấm hương khoảng 10-15 cái

+ Hành lá: vài cọng

+ Hạt nêm, hạt tiêu

Cách làm gà viên hấp mềm thơm ngọt vị cho bé ngon cơm-1

Nguyên liệu cần dùng cho cách làm gà viên hấp.
 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là ức gà mua về rửa thật sạch rồi băm thật nhỏ hoặc cho vào máy xay xay nhuyễn. Trong quá trình băm bạn cho thêm chút hạt tiêu và hạt nêm để món gà viên thêm đậm đà nhé!

    Cách làm gà viên hấp mềm thơm ngọt vị cho bé ngon cơm-2

    băm thật nhỏ ức gà rồi ướp với hạt nêm và chút hạt tiêu.
  • 2

    Tiếp theo, nấm hương bạn ngâm nở. ½ (một phần hai) bạn băm thật nhỏ, ½ (một phần hai) còn lại bạn để nguyên. Hành lá rửa thật sạch, thái nhỏ.

    Cách làm gà viên hấp mềm thơm ngọt vị cho bé ngon cơm-3

    Ngâm nở nấm hương ½ (một phần hai) băm thật nhỏ, ½ (một phần hai) để nguyên.
  • 3

    Sau đó, bạn trộn gà xay, nấm hương và hành lá, nêm một chút hạt nêm và hạt tiêu vào cùng nếu trong lúc băm thịt gà bạn chưa cho nhé!

    Cách làm gà viên hấp mềm thơm ngọt vị cho bé ngon cơm-4

    Trộn gà vừa xay với phần nấm hương băm nhuyễn.
  • 4

    Tiếp đến, bạn viên thành từng viên tròn rồi đặt 1 cái nấm lên để làm mũ. Cuối cùng bạn đem thịt viên gà nấm hấp trong khoảng 10-15 phút là được. Lấy gà viên hấp ra đĩa và ăn nóng với cơm.

    Cách làm gà viên hấp mềm thơm ngọt vị cho bé ngon cơm-5

    Viên lại thành từng viên rồi đặt phần nấm để nguyên lên rồi cho vào hấp chừng 15 phút.
Thành phẩm

Trên đây là các bước giản đơn để làm món gà viên hấp, thật quá dễ dàng để làm được món ngon này đổi vị cho cả nhà. Chắc chắn với hương vị thơm ngon, mới lạ này cả gia đình sẽ ngon cơm hơn đấy. Không giòn rụm như món gà viên chiên thay vào đó món gà viên hấp lại đem đến cảm giác dai dai ngon ngọt cùng với nấm hương thơm nức, đã ăn là sẽ thích mê.

Cách làm gà viên hấp mềm thơm ngọt vị cho bé ngon cơm-6

Cách làm gà viên hấp ngon cơm, ngon ngọt ai ăn cũng thích.

Thỉnh thoảng bạn hãy thêm món ăn này vào thực đơn bữa ăn hằng ngày để đổi vị cho cả nhà mình nhé! Không chỉ các bé thích ăn mà cả nhà cũng sẽ chuộng món ăn này đấy!

Ngoài cách làm gà viên hấp ra, bạn có thể tham khảo thêm các món gà viên ngon trong chuyên mục Ẩm thực của Naungon.com .

Xem ngay:

>>> Gà viên chiên hấp dẫn

>>> Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm

>>> Làm giò viên từ thịt gà ngon tuyệt 

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món gà viên hấp.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp

Cà ch bẠo quẠn bà nh Trung Thu Là m Kem lam banh oliu thit ga bánh mít chiên cà ch nau che dau xanh mũ len vaseline nui nấu tôm thực phẩm phù nề nghệ thơm banh muffin dau sua chua lam tuong ga om xi dau cach lam cade co ban mứt xoài ngon làm bánh bông lan tiệm cách làm bánh mì kẹp sinh to du du ngon lam tom tron khoai tay làm bánh xoài dầm muối tôm Matcha Glaze Brownies lam banh muffin chocolate các loại nấm nướng lam ca mu ap chao công thức khoai lang lắc bột xí muội kem que oreo ung spaghetti hải sản mẹo văt Canh chá vá lẩu bò chua cay bánh khoai tây chiên thịt muối cơm chiên xoài xanh Trào lưu ẩm thực mùa hè của người cách làm ốc lác xào cay muc nhoi ngon cach lam trung boc khoai tay nuong long dao bo nuong cu au gỏi lòng heo Ốc mut up cach lam kem chuoi sua dua Cải cúc nấu củ môn nem 6 mẹo thú vị với những đồ ăn hàng Gà tần bổ dưỡng cho ngày giao mùa cach làm mứt cóc súp nui cach lam vit nuong chao công thức chè sen bánh cho lễ tình nhân tôm chua ngọt kính cận trứng hấp nấm khoai tây miếng chiên quan trọng quả dâu tây khoai tà y canh đu đủ thịt gà cÃƒÆ ba sa bánh mì kẹp thịt chuối xay bánh pizza socola chip cà phê sức khỏe caffeine bò bằm viên phomat Mà cách làm mì trộn dạ dày heo lam vit nau thom ga quay hap dan ca chien thom ngon dac san ha nam mì trứng xá xíu cach lam banh troi ngu sac công thức kem xoài Mẹo khử mùi tủ lạnh hay chị em cần cá thu nướng lam thit xong khoi ngon goi mien chan ga cach lam ga xao ot chuong bắp cải cuộn canh sườn heo củ sen bo kho ngon nhu ngoai hang lam mon nam chien gion mực tươi chiên mon cha ca ro mon bun gao xao trung bun bo cuon la lot ngon nau sam bo luong nướng bí ngô Các thực phẩm tốt cho bà bầu tom non làm mứt tết cach lam banh mi nhan bi ga quay ngon món đậu rồng uống cà phê say tỉnh giả chả cốm rán giòn cach lam thit nuong kieu thai muc xào goi bac ha khẩu vị nau bun thang ngon canh cải chua phớ ga rô ti nươc dưa cach lam bong lan chuoi nho Ăn vặt lam thach rau cau ga ran kieu indonesia nom hoa chuoi Cách xào miến không bị dính su hao xao thom ngon bo xien sa nuong me 4 món chua ngọt ngon cơm ngày lạnh bau khia ngu vi ga ran boc vung lẩu cua cà mau ở sài gòn