Mùi thơm của vừng, vị giòn dai của lớp bột bọc ngoài của món gà viên chiên vừng sẽ rất hấp dẫn khẩu vị của các bé và cả nhà! Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon
Gà viên chiên vừng

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 1

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 2

Để làm món gà viên chiên vừng các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Thịt gà thái miếng vuông quân cờ, bạn có thể chọn phần lườn gà hoặc nếu muốn ngon hơn thì sử dụng phần thịt đùi gà sau khi lọc xương.

- Bột chiên giòn, bột năng, trứng gà

- Hạt nêm, bột ớt, tiêu, vừng trắng rang

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 3

Bước thứ nhất(1):

Gà rửa thật sạch, luộc sơ.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 4

Cho gà vào tô cùng hạt nêm, tiêu, ớt bột, vừng. Nếu nhà có trẻ không ăn được cay bạn có thể giảm hoặc bỏ ớt bột đi nhé.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 5

trộn thật đều, ướp gà trong 20 - 30 phút cho thấm đều gia vị.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 6

Bước thứ hai(2):

Trộn bột chiên giòn và bột năng theo tỉ lệ 2:1, thêm vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) thìa cà phê ớt bột, ½ (một phần hai) thìa cà phê tiêu, 3 muỗng vừng.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 7

Hòa bột với nước lạnh thành hỗn hợp sánh mịn.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 8

Bước thứ ba(3):

Cho gà vào hỗn hợp bột trộn thật đều để bột bám đều miếng gà.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 9

Bước thứ tư(4):

Chiên gà ngập dầu.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 10

Khi gà vàng đều đẹp mắt thì lấy ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu rồi dùng nóng.

Gà viên chiên vừng dùng ăn chơi hoặc làm bữa ăn nhẹ cho bé vào buổi chiều, chấm cùng tương ớt và tương cà, hoặc dùng làm món mặn ăn cùng cơm đều được. Mùi thơm của vừng, vị giòn dai của lớp bột bọc ngoài của món gà viên chiên vừng sẽ rất hấp dẫn khẩu vị của các bé và cả nhà!

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 11

Mong các bạn thành công và có món gà viên chiên vừng thật ngon nhé!


Cánh gà tẩm chanh có vị chua chua rất dễ ăn, bạn sẽ thử chứ?
Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 12


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món chiên thịt gà món ngon từ thịt gà món ngon cho bé

món ăn vặt cà bong lau ca ngu ngà m giẠm cong thuc ca kho bún riêu cua ngon pudding trung ngon lÃƒÆ m cá ngừ trộn xôi cốm đậu xanh cật lợn xào chè long nhãn cach nau lau mam ngon chè trôi lá dứa phô mai thuỵ sĩ hon Mẹo hay khi làm món hấp râu câu thanh long đỏ cách làm thạch 3 tầng cút bỏ lò cupcake chocolate xoi ga sot nuoc tuong dui cuu nuong ngon khoai tay boc tom chien gion nem cá lóc che nep cam sua chua bà nh bao khoai lang bẠn gà i khoai tây bim bim tôm xào đậu hũ cach lam xoi boc tom doc kem dà u ba ba Đu đủ Mi van than món cơm cuộn nấu canh trứng cút thịt trộn mít non cách làm bánh gato tại nhà cach lam banh bó nấu chè xoài cocktail chanh day cà thu banh chocolate hanh nhan ngon Thit ga xao chua ngot ro cach lam top mo papparoti Tạo hình trang trí bằng chocolate trên cach lam com nam ca ngu quà valentine kem ngon rau câu dừa bà nh dÆ a cháo bắp bò Tò thêu hoa cua lot chien gion sot me cach nau pho ngon cach lam mon thit kho gà xối mỡ đùi gà nấu rượu phá sot ca chua cơm gà ngon trung muoi làm tương ớt ba ba om chuoi dau ngon cac mon ga cach lam doi hấp trứng cach lam cơm cuon xào dứa day nau an nên mì Udon hấp tôm tích với gừng sả sup ga nước đậu xanh Đoàn Xuân Mứt hoa atisô đỏ kem chuối pha nước chấm món nhanh và dễ gỏi ốc ech xao sa te snack trà i tà o cách trang trí đĩa ăn tôm xào hạt điều công thức salad mứt củ sen ba bau cách làm món trứng cuộn cach lam thit vien nam háo cảo pudding xoài hình trứng món ngon dễ làm Lẩu vịt om sấu cho cach lam banh chuoi Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua oc nau chuoi dau bánh phở trộn tôm tươi công thức heo cuộn nướng chè khoai lang dừa chè nếp than long nhãn ngũ cốc trái cây thịt đà điểu chiên Lá cẩm cải bắp muối chua thịt heo cuộn chuối chiên đậu hũ ướp mỡ hành Cach lam sup ca dau phu Món Hap cách làm mứt dừa ngon cô dâu chú rể dấu banh bao hai san canh rau mầm cháo heo cháo tim heo Hằng MT cach lam chiffon la dua