Mùi thơm của vừng, vị giòn dai của lớp bột bọc ngoài của món gà viên chiên vừng sẽ rất hấp dẫn khẩu vị của các bé và cả nhà! Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon
Gà viên chiên vừng

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 1

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 2

Để làm món gà viên chiên vừng các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Thịt gà thái miếng vuông quân cờ, bạn có thể chọn phần lườn gà hoặc nếu muốn ngon hơn thì sử dụng phần thịt đùi gà sau khi lọc xương.

- Bột chiên giòn, bột năng, trứng gà

- Hạt nêm, bột ớt, tiêu, vừng trắng rang

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 3

Bước thứ nhất(1):

Gà rửa thật sạch, luộc sơ.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 4

Cho gà vào tô cùng hạt nêm, tiêu, ớt bột, vừng. Nếu nhà có trẻ không ăn được cay bạn có thể giảm hoặc bỏ ớt bột đi nhé.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 5

trộn thật đều, ướp gà trong 20 - 30 phút cho thấm đều gia vị.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 6

Bước thứ hai(2):

Trộn bột chiên giòn và bột năng theo tỉ lệ 2:1, thêm vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) thìa cà phê ớt bột, ½ (một phần hai) thìa cà phê tiêu, 3 muỗng vừng.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 7

Hòa bột với nước lạnh thành hỗn hợp sánh mịn.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 8

Bước thứ ba(3):

Cho gà vào hỗn hợp bột trộn thật đều để bột bám đều miếng gà.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 9

Bước thứ tư(4):

Chiên gà ngập dầu.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 10

Khi gà vàng đều đẹp mắt thì lấy ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu rồi dùng nóng.

Gà viên chiên vừng dùng ăn chơi hoặc làm bữa ăn nhẹ cho bé vào buổi chiều, chấm cùng tương ớt và tương cà, hoặc dùng làm món mặn ăn cùng cơm đều được. Mùi thơm của vừng, vị giòn dai của lớp bột bọc ngoài của món gà viên chiên vừng sẽ rất hấp dẫn khẩu vị của các bé và cả nhà!

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 11

Mong các bạn thành công và có món gà viên chiên vừng thật ngon nhé!


Cánh gà tẩm chanh có vị chua chua rất dễ ăn, bạn sẽ thử chứ?
Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 12


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món chiên thịt gà món ngon từ thịt gà món ngon cho bé

cocktail ruou rum canh rau can hành tây Đà Lạt thùng kem va ni chien cải bẹ muối ruoc thit cha bong cánh gà rán tẩm vừng Cánh gà rán gà cuốn lá dứa chiên xay sinh tố đu đủ và sữa banh trung thu kieu han Mong Gio ham du du đậu phụ chứa thạch cao mien tron kem mãng cầu sữa chua Tác hại khi ăn nhiều đậu phụ Thanh Bà nh Tận dụng thịt gà luộc nam chien gion sot chua ngot bo xao can ong Am Thuc Viet Nam công thức mì că rau muc xao ngonhit heo kho mang cá tẩm bột chiên giòn Mong heo cach lam muffin chocolate ngon lau bo Cún Khang Gà nấu kim chi banh ngot mini my bo nam bánh sô cô la quẠy sinh to trai vai ngon gỏi tôm Mát trời ngồi vỉa hè ăn các món ốc Mong heo chien nuoc mam cach nau canh cai thao hai san bong bi nhoi com làm bánh mì thịt tự banh brownies thom canh ca loc du du ngon Moo canh tom gỏi tôm trộn Cách làm thạch dừa cá ngừ kho đậu hũ kho tương 6 sự thật về việc ăn uống của các canh ca nau bong sung banh dau ngon ³n nhan thit thom ngon bau hap ca ngon Cún Khang Bánh da lợn khoai môn ca thu sot chanh muoi tứ Rau sá ng Nuoc cam 2 cách làm hoa vải nhỏ xinh dễ dàng lam ga xao ot chua ngot cach lam banh mi nuong Moo Beef Steak cach rang com ngon mon ăn lạ cu sen don tom chien ngon cach lam chocolate truffer huong dan lam xoi xeo kim chi dua chuot ngon Dạ dày heo Mother bánh bí đỏ bò tẩm sốt nướng Trảng chả ôm cách làm xôi làm hộp đựng quà pizza hoa qua Trung ga kho cây trồng Những món ngon làm quà từ xứ Lạng bánh quy đậu phụng cách làm chả ốc cuộn lá chuối chiên mật ong ấm chanh bánh nama socola bánh pháp sườn non kho khế bánh rán mặn thập cẩm Bồ Mousse sữa chua bun ca Ha Noi ẩm thưc dầu ăn cach lam mon sa ke cach lam thit chung mam tom thit vit kho ngu vi huong cach lam mut dau do thach ngu sac Bảo quản bánh trung thu thit heo chà bông Banh canh tom mon thit hap trung valentine trắng Mousse trà xanh ga sot kiwi bò hầm rau củ dễ chế biến com ngon ngay le Gà nướng phô mai trứ danh salad bap giẠm cà n gio nau dong lam banh khuc cay ngon banh khoai tay thit ngon Mousse trà xanh dịu mát nắng Sài Gòn nâu cach lam banh su kem chien banh trung kho chien mi y sot ca ngu ngon