Mùi thơm của vừng, vị giòn dai của lớp bột bọc ngoài của món gà viên chiên vừng sẽ rất hấp dẫn khẩu vị của các bé và cả nhà! Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon
Gà viên chiên vừng

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 1

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 2

Để làm món gà viên chiên vừng các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Thịt gà thái miếng vuông quân cờ, bạn có thể chọn phần lườn gà hoặc nếu muốn ngon hơn thì sử dụng phần thịt đùi gà sau khi lọc xương.

- Bột chiên giòn, bột năng, trứng gà

- Hạt nêm, bột ớt, tiêu, vừng trắng rang

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 3

Bước thứ nhất(1):

Gà rửa thật sạch, luộc sơ.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 4

Cho gà vào tô cùng hạt nêm, tiêu, ớt bột, vừng. Nếu nhà có trẻ không ăn được cay bạn có thể giảm hoặc bỏ ớt bột đi nhé.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 5

trộn thật đều, ướp gà trong 20 - 30 phút cho thấm đều gia vị.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 6

Bước thứ hai(2):

Trộn bột chiên giòn và bột năng theo tỉ lệ 2:1, thêm vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) thìa cà phê ớt bột, ½ (một phần hai) thìa cà phê tiêu, 3 muỗng vừng.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 7

Hòa bột với nước lạnh thành hỗn hợp sánh mịn.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 8

Bước thứ ba(3):

Cho gà vào hỗn hợp bột trộn thật đều để bột bám đều miếng gà.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 9

Bước thứ tư(4):

Chiên gà ngập dầu.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 10

Khi gà vàng đều đẹp mắt thì lấy ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu rồi dùng nóng.

Gà viên chiên vừng dùng ăn chơi hoặc làm bữa ăn nhẹ cho bé vào buổi chiều, chấm cùng tương ớt và tương cà, hoặc dùng làm món mặn ăn cùng cơm đều được. Mùi thơm của vừng, vị giòn dai của lớp bột bọc ngoài của món gà viên chiên vừng sẽ rất hấp dẫn khẩu vị của các bé và cả nhà!

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 11

Mong các bạn thành công và có món gà viên chiên vừng thật ngon nhé!


Cánh gà tẩm chanh có vị chua chua rất dễ ăn, bạn sẽ thử chứ?
Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 12


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món chiên thịt gà món ngon từ thịt gà món ngon cho bé

9 thực phẩm ngon miệng chết người ớt sa tế cach lam trung kho tra hoc nau ăn lam chim cut ngon Hủ Tiếu lam banh trung thu tho con chao ca hoi buon gia cay thom ngon Trá ng bắp cải cuộn thịt cốm bọc trứng chiên nước ép cà chua mật ong mien xao bap cai va nam cach lam mon trung hap cuon chè sen thạch trà xanh bá t mà ran ham sa cần xào bò thịt bò phi lê cần nước miến khô mousse chanh day ngon salad trái cây chua ngọt đẹp da Khoai boc co chien ngon nộm xoài banh ran chien bánh quy sữa chanh món gà granita kem dua hau goi bong dien dien tron tep dong banh crep la dua cot dua đậu hũ kho trứng canh mướp rau dền nghêu bình trồng cây sup cu sen dau phong ngon mi xot cay dac biet banh pho mai sau rieng ngon com ga ngu sac ngon cach lam kem mut dau banh quiches ngon phần thịt làm đất nặn an toàn rau câu bánh plan thịt gà nấu rau củ takoyaki bi ngoi thom ngon cà tím xào hoc nấu ăn banh coffee cupcake miến măng gà goi bong dien dien thit heo kho cu cai keo lac ếch rang tỏi giò heo hầm đậu phộng chè mít Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần cach lam nhat pham tay cam sò nấu cay cà ri cá Nga Nguyễn com hap nam nÆ á ng khoai tà y chocolate bánh bánh táo phô mai bánh táo phô mai công thức xúc xích xào ớt chuông gÃƒÆ rang lÃƒÆ chanh cach lam kim chi ngheu so oc hen panna cotta sốt chanh dây lam nuoc ep ổi trung chien voi ngai cuu ngon ga nhoi thap cam Tết 2016 ốc mở lót salad thịt bò chiên cach lam trung boc com don gian mứt vỏ cam ngon nhat bun tom công thức sinh tố kiwi nho xanh bánh cacao cach lam banh hotdog salad bach tuot nuong chuoi rim duong gỏi tôm thịt rau má lẠu hẠi sẠn chua cay canh chua cá Chả cá hấp và canh chua cá xào dứa Bữa cơm ngon chiều lòng người thưởng cách làm bánh dầy cach nau pate gan heo Tuyết Nguyễn Gỏi mít non trộn thịt nem chua cuốn Tom xôi cuộn cá diếc hấp hạt sen sá Ÿi cach lam ech tam vung chien gion biến tấu Lai láng như bánh tráng phơi sương cà tím nhồi thịt kem bánh oreo canh nấm bí đỏ thit ga thien thom ngon bo kho chay ngon bánh mì hải sản chiên lam tom cuon sot ngu vi cach lam banh chung hai san pho cuon thom ngon rong biển cuộn cơm dưa leo bánh mì nguyên cám Nga Nguyễn quẠchanh cach lam kem dua la dua chưng Ä u cơm trộn banh dau xanh salad đậu nành chua cay Pha mắm tôm canh dau trang ham xuong