Mùi thơm của vừng, vị giòn dai của lớp bột bọc ngoài của món gà viên chiên vừng sẽ rất hấp dẫn khẩu vị của các bé và cả nhà! Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon
Gà viên chiên vừng

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 1

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 2

Để làm món gà viên chiên vừng các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Thịt gà thái miếng vuông quân cờ, bạn có thể chọn phần lườn gà hoặc nếu muốn ngon hơn thì sử dụng phần thịt đùi gà sau khi lọc xương.

- Bột chiên giòn, bột năng, trứng gà

- Hạt nêm, bột ớt, tiêu, vừng trắng rang

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 3

Bước thứ nhất(1):

Gà rửa thật sạch, luộc sơ.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 4

Cho gà vào tô cùng hạt nêm, tiêu, ớt bột, vừng. Nếu nhà có trẻ không ăn được cay bạn có thể giảm hoặc bỏ ớt bột đi nhé.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 5

trộn thật đều, ướp gà trong 20 - 30 phút cho thấm đều gia vị.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 6

Bước thứ hai(2):

Trộn bột chiên giòn và bột năng theo tỉ lệ 2:1, thêm vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) thìa cà phê ớt bột, ½ (một phần hai) thìa cà phê tiêu, 3 muỗng vừng.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 7

Hòa bột với nước lạnh thành hỗn hợp sánh mịn.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 8

Bước thứ ba(3):

Cho gà vào hỗn hợp bột trộn thật đều để bột bám đều miếng gà.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 9

Bước thứ tư(4):

Chiên gà ngập dầu.

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 10

Khi gà vàng đều đẹp mắt thì lấy ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu rồi dùng nóng.

Gà viên chiên vừng dùng ăn chơi hoặc làm bữa ăn nhẹ cho bé vào buổi chiều, chấm cùng tương ớt và tương cà, hoặc dùng làm món mặn ăn cùng cơm đều được. Mùi thơm của vừng, vị giòn dai của lớp bột bọc ngoài của món gà viên chiên vừng sẽ rất hấp dẫn khẩu vị của các bé và cả nhà!

Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 11

Mong các bạn thành công và có món gà viên chiên vừng thật ngon nhé!


Cánh gà tẩm chanh có vị chua chua rất dễ ăn, bạn sẽ thử chứ?
Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 12


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món chiên thịt gà món ngon từ thịt gà món ngon cho bé

thịt bò bắp non bún riêu súp nui Bánh xèo com chay mẠt ong thịt heo kho mắm ruốc áo váy cach lam cha tom vien sach cookbook cari de Cá Kho cach lam khoai lang chien che bien sandwich cach lam kem dau Chao thit bo pho mai salad dưa chuộtthit kem vanilla vani cách làm Hà Ly mi trung xao ga khoai lang nướng nam kim cham hap ngon nau cac mon ngon kẹo que thăn heo chiên giòn xoi khoai mi ngon giấy nến cà nâu áp chảo gio heo hon mon sua chua nep cam món ốc Bún bê bóp thấu Ngao so pizza cu sen ngon món mặn ngon thức chấm tat ca Đâ cach lam mi xao hai san đùi gà canh dua leo banh chien man bún sÆ á n chả cốm trứng chút Điểm mon pho ga banh canh chã ca các món ngon từ thịt vịt cach lam che xoai hat e món chè tự làm nem thanh hóa lườn bong lan sua chua kiwi TẠcÃƒÆ mam kho Cách trang trí cực kool cho bánh gậy sot tieu den cà ba sa bánh mì bắp chiên Chà sup cua nam cach lam coc bao tu ngam chua ngot thit xong khoi tổng tia Cà linh sườn ram mặn canh sườn lợn rau củ trộn rau hấp tôm Là m bà nh cách làm cơm cuộn cá mè om kho xì dầu Hằng MT mon ngon moi ngay chao ga món ăn từ hải sản ngô xào bơ ngoi cá thu nướng nem hạt sen tôm thịt Hi móng tuong âmthuc Cocktail luu ngon cach lam rau muong xao thay đổi h u Măng tre cách làm bingsu sữa Bùi Thu Hằng Bánh đậu xanh chiên cho chè nấm tuyết khoai lang canh bí nấu lạc Nh Thịt Cừu tái chế che xanh sen ngon mặt trái cÃƒÆ thu kho trung cuon chien bo Tu che yen chung hat sen ca ri ga banh mi gỏi cà tím thịt bò so co la dua hanh nhan temaki cá Miền Trung canh đậu hũ kim chi cach lam banh troi tau cÃƒÆ u húng quế xào gà cách nấu canh ghẹ rau muông hồng RÃƒÆ n gaebul trai coc muc nhoi xoi chien gion ngon tau hu ky cuon tà o