Gà viên chiên sốt cay có thể dọn như một món ăn nhẹ hay món ăn với cơm trắng cũng rất thích hợp.
Gà viên chiên: Món ngon khó lòng chối từ - Món ăn vặt


Để làm gà viên chiên Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 2 miếng thịt phi lê chỗ ức gà

- bột chiên giòn

- ½ (một phần hai) muỗng cafe gừng mài nhuyễn

- Rượu trắng

* Phần nước sauce*

- 1 muỗng canh dầu chiên

- tỏi băm

- 2 muỗng canh tương ớt

- 1 muỗng canh ketchup

- ½ (một phần hai) muỗng canh mayonnaise

- 3 muỗng canh mật ong


Thịt ức gà băm thật nhỏ, trộn với ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, ½ (một phần hai) muỗng cafe gừng băm nhuyễn và 1 muỗng canh rượu trắng. Ướp chừng 30 phút cho thấm gia vị. Vo thịt thành từng viên tròn nhỏ.


Rắc bột chiên giòn đều lên các viên thịt gà.


chuẩn bị sẵn chảo dầu nóng, chiên thịt viên gà chín vàng.


Đun nóng dầu, cho tỏi băm vào phi thơm vàng, trút các nguyên liệu còn lại vào trộn thật đều. Nấu sôi chừng 1 phút cho nước xốt sánh lại.


Cho thịt viên vào nồi nước xốt trộn thật đều cho nước sốt bám đều lên thịt.

  Món thịt gà viên sốt cay có thể dọn như một món ăn nhẹ hay món ăn với cơm trắng cũng rất thích hợp. Viên thịt gà được chiên vàng ruộm, giòn giòn kết hợp với nước sốt thoảng vị cay cay càng thêm hấp dẫn.  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà viên chiên xù làm gà chiên giòn món ăn từ thịt gà

canh củ cải Xôi chiên phồng kimchi han quoc thom ngon sâm nấu rong biển cãƒæ cach lam kim chi bánh gối ngon món Tết thịt heo trứng thịt kho Chiên Tráng miệng thit vit mousse trà xanh bí hấp hải sản nước ép cà chua Tips Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ oc mo xao rau muong lời khuyên trung ga thom ngon nau sup cua ngon thịt gà kho hạt dẻ lau ghe tieu xanh đậu đen củ cải cà rốt muối Các loại bún chả cá ngon ở Sài Gòn hai san chien gion Cục Bảo Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào sữa đậu xanh lam banh day Canh bò viên móng vuốt chim phượng hoàng sinh to hong xiem mì gói cach lam ke da vi chanh rơm chan ga chiffon Châu mon ngon tu rau chum ngay banh bot loc cơm chiên cuộn trứng món Hàn Trâm Trang trí món ăn ngộ nghĩnh cho bé Món chien mứt thơm mỳ ngon rau cai xao thit heo ngon tom hum sot mayonaise Phở Hà Nội cach nau che dau xanh hat sen Bo ap chao ngon cach nau siro chanh day cha la lot thom ngon xoi ca ro hap la sen dau hu ngon cách nướng bánh ngon do ngot đậu hủ non Cún Khang Xôi ga Đa Nă ng cach lam cha gio rong bien cà phê bệnh trào ngược dạ dày axit chế biến lươn PHO ngao xào sả ớt Mực ống kimbap cuộn rau thơm khoai sọ Tips Công dụng độc đáo từ khuôn bánh lam bun mam dac biet Mách bạn cách tỉa hoa từ hành tây dễ cá nục kho cùi mía Ăn mì Quảng ở Sài Gòn nộm rau củ ruốc bông bánh bông lan mật ong list chả cà phê Tom nuong ếch đồng xóc tỏi trung ga hap ốc cà na rang muối bánh mì cuốn xúc xích bun xao chay trung hap cha bang nuong thom ngon com dep bo cuon pho mai ngon lam xoi hoa Mèn mén món ăn độc đáo của người xôi nếp khoai May và thịt gà nấu bơ ngâm giấm chien ca canh bầu thịt kho củ cải chế biến thịt thit kho trung ngon ot ngam chua Bún cà tôm xóc tỏi canh gà nấu vải nước rửa bát ựng thit xao rau đặc sản Lào Cai Măng tự gấp hộp quà công thức thạch sữa đậu nành Thịt xông khói cuộn rau củ đơn giản cách làm bánh khảo bó cà rốt xay gừng cá diêu hồng hấp banh mi tao ngon há cảo Canh gà cupcake nhiều màu cách làm bánh Tart trứng à cách làm nước trái cây nước ngâm trái cây