Hương vị thơm ngon, mềm trong, giòn ngoài của món gà bọc nui chiên giòn sẽ là món ăn tuyệt vời chị em có thể làm cho gia đình.
Gà viên bọc nui chiên giòn nóng hổi - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 100gr thịt gà xay

- 20gr hành + mùi thái nhuyễn (có thể thay thế bằng rau cải, bắp cải, cà rốt... băm nhuyễn)

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường

- 1 muỗng gia vị

- 1 muỗng canh bột chiên giòn

- 1 quả trứng

- 80 gram nui loại nhỏ (hoặc có thể dùng mì Ý sợ nhỏ cắt ra)

Gà viên bọc nui chiên giòn nóng hổi - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Pha bột chiên giòn với nước và 1 quả trứng đánh tan thành hỗn hợp bột áo.

Gà xay cùng các gia vị và rau băm nhuyễn. trộn thật đều và nặn thành hình tròn rồi nhúng vào lớp áo bột lần thứ nhất.

Gà viên bọc nui chiên giòn nóng hổi - 2

Bước thứ hai(2): Tiếp theo, lăn viên thịt gà đã được áo bột vào lớp nui để nui bám quanh viên gà. Làm lần lượt đến khi xong các viên thịt gà. Gà khi được viên và bao quanh hai lớp bột chiên và nui sẽ dính lại rất chặt và dễ dàng cho chúng ta chiên mà không bị rời.

Gà viên bọc nui chiên giòn nóng hổi - 3

Gà viên bọc nui chiên giòn nóng hổi - 4

Bước thứ ba(3): Tiếp theo, cho chảo lên bếp, sau 15 giây chảo nóng, đổ dầu vào. Sau khi dầu sôi, nhẹ nhàng thả từng viên gà bọc vào chiên, đến khi các mặt vàng đều màu cánh gián hoặc đến khi thịt gà chín.

Gà viên bọc nui chiên giòn nóng hổi - 5

Gắp thịt gà viên bọc nui chiên giòn ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Đợi một lát rồi thưởng thức nhé! Món này có vỏ ngoài được bao bởi lớp nui khi ăn giòn tan và bên trong gà chín mềm ngọt cùng mùi thơm của các loại rau hoà quyện lại.

Thịt gà viên bọc nui chiên giòn ăn kèm với rau thơm, với tương ớt chua ngọt hoặc sốt cà chua quá ngon.

Gà viên bọc nui chiên giòn nóng hổi - 6

Gà viên bọc nui chiên giòn nóng hổi - 7

Hy vọng bạn thành công với món gà viên bọc nui chiên giòn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon từ cánh gà cánh gà chiên giòn món ăn từ thịt gà cánh gà

lÃƒÆ giang sườn xào chua ngọt gà rang gưng củ sắn cá kình nấu rau quế gà chiên trứng chè đu đủ hạt sen fondant muop huong 28 khô bò làm cơm rang bánh đậu đỏ Pha chế cappuccino độc đáo lạ miệng lam doi cơm rang lạp xưởng cach nau ca com kho khe mu làm nộm củ đậu canh rau tiến vua chả cá thì là viên tom ngam nuoc mam Trứng cá hồi Bun gao mỹ bún cá ngừ Bún cá ngừ bánh kem dâu sinh to kiwi chuoi nama trÃƒÆ xanh tàu hũ ky banh pho mai sau rieng cua lột Cơm chiên trứng cá com chien càri lam banh waffeln dau tay mực tươi nướng bơ bữa ăn cuối tuần chiên thịt heo sả chan trung dung cach Banh tet Việt Đức thịt heo chưng mắm ruốc quả ổi ổi sức khỏe trí não cách nấu miến gà ức gà xào Sà Šcach nau banh duc man Bo kho banh mi tự làm thạch trứng dê xào nước cốt dừa phơi kem socola ngon bẠc cha ca nhoi ot tuong sinh tố vải thiều Cá rô phi dứa trứng chiên kiểu mới sup ca rot gà chiên giòn xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng cách làm thịt kho măng con sứa lọn vịt vịt nấu chao chao salad Mexico cach xao rau muong ngon Súp lơ nước dưa hấu táo huong dan lam banh ran cach nau che ba ba nep than boc sen Về miền Trung thưởng thức món ngon từ banh hanh nhan thom ngon Mon Canh buôn ma thuột cai thao chả cốm tôm thịt nhân trứng cút Chả cach lam cha tom thit boc dau bap bánh cupcake mứt cherry ba roi cuon ca ngu vi hải sản sống bò sốt vang Bò sốt vang với bánh mỳ cơm thịt ba chỉ và trứng ốp la Làm cơm thiệp Gia vị củ nén trong bữa ăn người canh bao tử heo nấu rau củ Pudding xoài cua sốt chua ngọt rau cai xao thit heo ngon salad vỏ dưa hấu dễ làm CAch com nau voi hen bánh phô mai lau hot vit lon tự làm khoai tây hầm thịt bò Cách làm cơm rang chiên chả tôm Cách làm sữa chua xoai lắc xi muội bò sốt tiêu xanh banh flan cach lam com tay ban nha món chè dễ làm canh nam thit bo sườn rang món giải nhiệt ngon cá hồi sốt kem Com cuon rong biến cach nau sua bap Món ếch đậu hũ om tôm ca dieu hong nau ngot phile gà xiên mộc hat de nhoi ga ngon enchilada stromboli bánh bao kiểu trung quốc ga nấu nho khô