Cùng chia sẻ cách làm món gà tây nướng mật ong theo phong cách châu Âu. Vào những dịp lễ Tết quây quần, món gà tây mật ong này sẽ là sự lựa chọn số 1 cho bạn đó
Cách làm gà tây nướng mật ong, gà tây nướng mật ong béo ngậy

Công thức làm món gà ta nướng mật ong thì rất giản đơn chắc hẳn các bạn cũng đã từng làm theo rồi đúng không, tuy nhiên hãy thử thách thức bản thân mình một chút với món Gà tây nướng mật ong này xem sao. Tuy công đoạn và chế biến hơi phức tạp một chút, nhưng thành quả mà nó mang lại sẽ khiến bạn phải tự hào đấy. Hãy cùng làm theo công thức dưới đây nhé.

Nguyên liệu cho món Gà tây nướng mật ong

  • Gà tây: 1 con từ 4 – 5 kg
  • Cam: 2 quả
  • Táo: 2 quả
  • Lê: 1 quả
  • Nho khô: 50gr
  • Mận khô: 50gr
  • Cần tây: 1 cọng
  • Hành tây: 1 củ
  • Lá hương thảo: 15gr (các bạn tìm mua ở tiệm đồ khô hoặc tiệm làm bánh nhé)
  • Tỏi: 2 củ
  • Vang trắng: 100ml
  • Mật ong: 50ml
  • Dầu ôliu: 50ml
  • Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm

Cách làm món Gà tây nướng mật ong

  1. Gà tây mua về bạn đem rửa lại cho thật sạch rồi để ráo. 
  2. Trộn hỗn hợp để ướp gà gồm: Lá hương thảo, tỏi băm, hạt tiêu, muối, đường. Sau đó ướp hỗn hợp này từ trong ra ngoài con gà, để khoảng 30 phút cho thấm gia vị
  3. Cam, táo, lê, nho khô, mận khô, hành tây, cần tây cắt thành từng miếng vuông kích thước 1 x 1cm ướp cùng nửa lượng vang trắng, cho vào bụng gà.
  4. trộn thật đều phần rượu vang còn lại cùng mật ong và dầu ôliu. Phết hỗn hợp này lên bề mặt gà.
  5. Gà sau khi ướp cho vào lò nướng ở 200 độ C, nướng khoảng 30 phút cho lớp da gà se lại. Sau đó, hạ nhiệt xuống 150 độ C để khoảng 3 giờ. Trong quá trình nướng cứ cách 20 phút bạn lại phết hỗn hợp rượu vang, mật ong, dầu ooliu lên gà cho gà không bị khô và gia vị thấm được đậm đà hơn
  6. Gà tây nướng mật ong ăn kèm với bắp cải muối, khoai tây và bánh mì theo đúng phong cách châu Âu sẽ quá ngon.gà tây nướng mật ong gà tây nướng mật ong Thay đổi khẩu vị với Gà tây nướng mật ong ga tay nuong mat ong

Vào những dịp lễ Tết đặc biệt, nhất là vào những ngày Giáng sinh, có món Gà tây nướng mật ong để thưởng thức sẽ rất tuyệt đó. Thịt gà béo ngậy cùng với chút hăng hăng của hành tây, vị ngọt của mật ong cùng các loại thảo quả sẽ đem đến cho các bạn một món ăn nhớ đời.

Mong các bạn thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nuoc cốt dừa cha com trà bạc hà chanh Muối Chua ga nau sua dau nanh Xao ca tim bÃƒÆ nh su List Cháo củ cải cách làm món sốt ngon mứt cam Nước Chấm bánh kem thịt gà sốt mật ong Spaghetti sinh tố cà chua bưởi Bánh Ngọt chè nếp cẩm đậu ván xiên que mề gà ca ro dong banh hot dog Thức Uống Gọn Mạng Premier League cha tom cu sen ngon thịt gà trộn rau răm cách làm kem Bắp cải xào?q= salad rau quẠkiwi"> salad rau quẠkiwi Nấu Ăn Kho tóm lau ca khoai ngon cach nău che bâp Bún Vịt kho sảround-color: #2A41C5" href="/index.php?q=Cháo chim">Cháo chim cách làm củ hủ dừa bun rieu cua ngon Banh đau xanh kho cà thu Làm Bánh chocolate chip món ăn tốt cho tim mạch Trứng cá hồi tỉa ớt thành hoa Khéo chọn và chế biến thịt bò cach nau sua dau cách làm vỏ há cảo Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn mon mousse xoai Trứng tráng thịt lau trai cay cÃƒÆ chua gỏi đậu cove tai heo cach lam banh flan plan trÃƒÆ xanh Bánh cuốn chả mực ngon độc đáo ở mít xay sinh tố hẠu cánh gà chiên sốt cà chua mousse dau Tr bánh bò cơm rượuindex.php?q=Tr">Tr nem chua bo nem chua de lam Bánh da lợn lưỡi dao Mon mien nam Thit bo ram thịt nấu canh chua dê nướng dầu hào sốt cá chim2D56" href="/index.php?q= măng kho thịt với mắm ruốc"> măng kho thịt với mắm ruốc NÃƒÆ m trai sốt cà chua Bánh ga tô cam cực dễ làm suon nuong spareribs ngon bánh khoai lang bông lan Trải Bất dạ dày hầm mien xao se xot ca chua điều christmas cupcake B Vịt kho sả cach che bien cha lua lăng Những ý tưởng Made by Teens độc đáo cach ngam dau tam bánh quy chocolate hình nhện cha dau thit bò sốt vang Canh bầu bắp mềm thịt heo sốt khóm Đơn giản Ba món ngon từ cá bò gù dưa cua chien gion thịt bò xào bắp cải kim chi xào bò vịt chiên làm bánh bao hành Chế biến súp ca rot mien xao cua ngon Hàn quốc Cuối tuần trổ tài làm bánh mini cực Những ý tưởng trang trí xúc xích ngộ sinh tố mâm xôi cà thu RÃƒÆ thịt muối Tôm hùm Banh duc tom thit mon chay voi muop xao ca hoi Ông Những cách đơn giản làm cho bữa ăn đất sét thịt cuốn món ngon từ dâu tây bánh cookie Bánh bông Lan trở ngay tet chao đèn